Yng nghanol Leiden fe welwch y bwyty egsotig Buddhas, bwyty Thai deniadol gyda bwydlen amrywiol iawn (a helaeth). Yma mae prydau Thai dilys yn cael eu gweini mewn tu mewn cyfoes.
Mae Cymdeithas Busnes y Bwyty yn disgwyl i fwy na 200.000 o weithwyr golli eu swyddi gan fod y llywodraeth wedi gosod mesurau yn gwahardd bwyta mewn bwytai.
Taliadau gwasanaeth Thai
Mae Gringo yn ysgrifennu am y "Tâl gwasanaeth" annifyr yng Ngwlad Thai sy'n cael ei ychwanegu weithiau at fil. Os ydych chi'n meddwl bod hwn yn rhywbeth ychwanegol i'r staff, byddwch chi'n siomedig weithiau.
Cyflwyniad darllenydd: Syndod coginio ar ddiwrnod Makha Bucha
Stori o 15 mlynedd yn ôl. Roeddwn wedi cwrdd â ffrind da i mi, ac sydd bellach yn awdur dawnus ar flog Gwlad Thai, 25 mlynedd yn ôl yn Chiang Dao.
Dirwy i fwyty Chiang Mai am “Bwffe Cwrw”
Cafodd perchennog bwyty o Japan yn Chiang Mai ddirwy o 50.000 baht yn gynharach yr wythnos hon am gyhoeddi “Bwffe Cwrw” yn gyhoeddus. Nid oedd y bwffe yn broblem, ond roedd ychwanegu "Cwrw" yn anghyfreithlon.
Cyflwyniad Darllenydd: The Forgotten Tam Nak Thai Restaurant
Dydw i ddim yn gyrru ar Ratchadaphisek Road yn Bangkok yn aml iawn, ond bob tro mae'n rhaid i mi fod yno rydw i bob amser yn meddwl sut roedd yr ardal yn edrych tua 25 mlynedd yn ôl. Roedd y ffordd fel ag y mae ar hyn o bryd ond roedd yn brin o'r adeiladau anferth fel ag y mae ar hyn o bryd gyda chanolfannau siopa anferth, gwestai anferth, tai tylino sebon anferth ac ychydig yn ormod o'r anferthol i fy chwaeth ond bydd angen (neu roedd).
Agorodd bwyty newydd yn Pattaya East
Yn yr amser corona hwn gyda'i holl gau, diweithdra a diswyddiadau, weithiau mae man disglair i'w ddarganfod. Mae bwyty hardd, eang a chwaethus wedi agor yn ddiweddar yn Pattaya East, o'r enw View Ang.
Mae sawl bwyty yn Pattaya wedi ailagor
Caniatawyd i sawl bwyty ailagor o dan amodau penodol. Ond oherwydd y gofynion hylendid llym a'r pellteroedd rhwng y seddi, a oedd yn golygu bod yn rhaid i deuluoedd eistedd ymhell oddi wrth ei gilydd, prin oedd unrhyw awyrgylch a chyffyrddusrwydd.
A all rhywun fynd i fwyty yng Ngwlad Thai gyda chwpl arall yn yr amseroedd corona hyn? Felly gyda 4 o bobl wrth un bwrdd? Neu a yw hyn yn groes i’r rheolau “pellhau cymdeithasol”?
Yn dilyn y gyfres goginiol ysbrydoledig gan Lung Jan, penderfynais o’r diwedd roi rhai geiriau ar bapur ar gyfer y blog hwn. Rwyf hefyd yn gefnogwr mawr o 'bwyta'n dda' ac yn yr Iseldiroedd rwyf wedi ymweld â bron bob bwyty seren. Ers i mi gael perthynas yng Ngwlad Thai, mae byd wedi agor i mi yn yr ardal honno hefyd.
Charly yn Udon (7): Adolygu bwyty Faroh Steak House
Yn ffodus, mae bywyd Charly yn llawn syrpreisys pleserus (yn anffodus weithiau hefyd rhai llai dymunol). Am nifer o flynyddoedd mae wedi bod yn byw mewn cyrchfan heb fod ymhell o Udonthani. Yn ei straeon, mae Charly yn ceisio codi ymwybyddiaeth o Udon yn bennaf, ond mae hefyd yn trafod pethau eraill yng Ngwlad Thai.
Byw fel Ffrang Sengl yn y Jyngl: Taith goginio i Hua Hin
Mae addie ysgyfaint bob amser yn mynd i Hua Hin ychydig o weithiau'r flwyddyn. Mae Hua Hin wedi'i leoli 270 km i'r gogledd o dref enedigol Lung Addie ac mae'n hawdd iawn iddo ei gyrraedd, ar feic modur ac mewn car.
Gyda pheth gofid y darllenais heddiw fod yr Old Dutch Bar and Restaurant ar gornel Soi 23 a Soi Cowboy yn Bangkok wedi cau’n derfynol ddiwedd mis Tachwedd 2018.
Rotisserie yn Pattaya
Yn ystod ei daith trwy Wlad Thai, darllenodd Jos, ffrind o'r Iseldiroedd, hunangofiant Jan Montijn. Mae'n treulio dyddiau olaf ei wyliau yn Pattaya eto ac yma mae'n cwrdd â Jan. Fel sy'n arferol mewn gwirionedd, mae Jan yn ein gwahodd i ginio gydag ef gyda'r nos. Rydym yn derbyn y cynnig hwn yn ddiolchgar a dywedaf wrth Jan fod bwyty Ffrengig newydd wedi agor ger fy nhŷ, y clywais bethau da amdano.
Pa fwyty yn Pattaya sy'n haeddu seren Michelin?
Rhyddhawyd y Canllaw Michelin 2018 newydd ar gyfer Gwlad Thai yn ddiweddar, sy'n cynnwys bwytai yn Bangkok a Phuket bellach sydd wedi ennill seren Michelin.
Mae’r cogydd o’r Iseldiroedd Jim Ophorst (29) o fwyty PRU (Plant, Raise and Understand) yn Phuket wedi derbyn seren Michelin. Mae hyn yn ei wneud y cogydd ieuengaf gyda seren yn Asia.
Adolygu tafarn Brick House
Yn ffodus, mae bywyd Charly yn llawn syrpreisys pleserus (yn anffodus weithiau hefyd rhai llai dymunol). Tan ychydig flynyddoedd yn ôl, ni fyddai byth wedi meiddio rhagweld y byddai'n treulio gweddill ei oes yng Ngwlad Thai. Fodd bynnag, mae bellach wedi bod yn byw yng Ngwlad Thai ers tro ac yn y blynyddoedd diwethaf yn agos at Udonthani. Heddiw adolygiad am y bar/bwyty Brick House Inn yn Udon, yn soi sampan.