Mae Gweinyddiaeth Iechyd Gwlad Thai yn rhybuddio: Gall bwyta pryfed wedi'u ffrio ladd!
Mae'r Weinyddiaeth Iechyd yn rhybuddio Thais a thramorwyr rhag bwyta pryfed wedi'u ffrio / ffrio.
Mae Dr Aphichat Mongkol, cyfarwyddwr cyffredinol yr Adran Gwyddorau Meddygol, yn rhybuddio'n benodol am y dos uchel o histamin rydych chi'n ei lyncu pan fyddwch chi'n bwyta pryfed (halogedig). I bobl ag alergedd histamin, gall hyn fod yn beryglus iawn a hyd yn oed yn angheuol.
Mae histamin i'w gael fel arfer mewn amrywiaeth o fwydydd, ond mae dosau uchel i'w cael mewn bwydydd sy'n uchel mewn protein neu sydd wedi'u halogi gan facteria.
Yn gyffredinol, mae'r corff dynol yn gallu prosesu lefelau isel o histamin - fel arfer tua 100-200 mg / kg. Fodd bynnag, gall bwyta bwyd wedi'i halogi achosi lefel rhy uchel o histamin, a all arwain at adwaith alergaidd acíwt.
Symptomau gormod o histamin yn y corff yw: haint y croen, brech, poen yn yr abdomen, cyfog a chwydu. Gall hefyd wneud asthma yn waeth. Mae'r symptomau'n amrywio o berson i berson ac yn dibynnu ar sensitifrwydd histamin ac alergeddau presennol.
Felly mae Adran Gwyddorau Meddygol Gweinyddiaeth Iechyd Gwlad Thai wedi cyhoeddi rhybudd i'r cyhoedd. Dylid bod yn ofalus wrth fwyta pryfed wedi'u ffrio sydd ar gael mewn stondinau stryd a marchnadoedd ledled Gwlad Thai. Yn enwedig pobl sydd eisoes yn dioddef o alergeddau a / neu asthma.
Os ydych chi'n dal i fod eisiau bwyta pryfed, fe'ch cynghorir i fwyta'r rhywogaethau adnabyddus mewn symiau bach yn unig ac yn ddelfrydol gan gyflenwr dibynadwy.
Ffynhonnell: NNT - Swyddfa Newyddion Cenedlaethol Gwlad Thai
Ac yn awr y cwestiwn 1000 ewro. Beth yw'r mathau hysbys y gallwch chi eu bwyta? Dyna wybodaeth o'r weinidogaeth hon.
Yn wir, pa ddewis y dylech ei wneud, ceiliogod rhedyn mawr neu fach, wedi'u ffrio'n galed neu'n feddal, y mwydod, y pryfed cop mawr hynny. neu efallai y gwenyn meirch y maen nhw'n eu pobi fel crempogau, o ie mae gennych chi hefyd y morgrug sy'n bwyta'r thai.
Mae histamin yn digwydd mewn mwy o gynhyrchion mewn symiau mwy, e.e. mewn cwrw a physgod, felly credaf y bydd hynny'n well na'r disgwyl.
Yn hytrach, tybed faint o wenwyn rydych chi'n ei lyncu a pha mor niweidiol yw hynny.
Dal heb ddarganfod sut maen nhw'n lladd y critters hynny, efallai bod un o'r darllenwyr yn gwybod.
Clywais gri gyda DDT unwaith. ond yn sicr ddim,…….. iawn??
Gallwch chi fod yn ystyfnig neu gredu ynddo. Rhowch yr olaf i mi, oherwydd mae atal yn well na gwella. Fodd bynnag
Rwy'n meddwl ei fod yn iawn i Orllewinwyr. Ar y mwyaf rydym yn cydio mewn pryfyn i geisio. Mae faint o histamin rydych chi'n ei lyncu yn ddibwys.
Dim ond os ydych chi'n bwyta symiau mawr neu'n rheolaidd o bryfed y daw'n beryglus iawn.
Onid oes rhaid i chi fyw gydag Isan Thai neu fwy, byddan nhw'n mynd mewn cwpan ar y bwrdd, yn union fel sglodion, pan fyddwch chi'n dechrau…555
Ym mhentref fy ngwraig yn yr I-San, mae'r pryfed (ceiliog rhedyn, criced, ac ati) yn cael eu dal â golau neon, ac ar ôl hynny maent yn syrthio i gynhwysydd o ddŵr, ac felly'n marw. Hyd yn hyn dim problem gyda'r "byrbrydau" hyn. Cael mwy o broblemau gyda'r olew a ddefnyddir ar gyfer ffrio'n ddwfn, nad yw'n aml yn cael ei newid mewn amser, ac felly ar ôl peth amser yn debycach i olew o'r Dwyrain Canol, gyda'r un teimlad blas.
Mae hynny’n ymddangos i mi lawer gwaith yn fwy peryglus i iechyd na maint yr histamin, er fy mod yn leygwr yn yr ardal honno.
Rwy'n bwyta'r byrbrydau hyn fy hun weithiau, ar wyliau gyda'r yng nghyfraith, ond yr unig beth sy'n wirioneddol 'lân' yw'r morgrug coch, sy'n cael ei bysgota o'r goeden fy hun, a'i ddefnyddio gan fy mam-yng-nghyfraith yn ffres a sur salad, gwych fel byrbryd, er Mae'n cymryd rhywfaint o ddod i arfer ag ef, ie.
Mae hynny'n iawn gyda'r olew hwnnw, rydych chi hefyd yn gweld yn rhy aml ar y marchnadoedd gyda phethau eraill, ond locustiaid wedi'u ffermio yw'r locustiaid hynny sydd ar y farchnad ac nid wyf yn credu y byddant yn ei wneud mewn cwpan o ddŵr.
Gyda llaw, dewch o hyd iddyn nhw'n eithaf blasus os oes gennych chi'r rhai cywir, fel cnau ond gyda choesau 5555.
@ Hans,
Gwallgof.
Mewn gwirionedd peidiwch â meddwl am hyn.
Mae'r crynu eisoes yn rhedeg i lawr fy asgwrn cefn ac rydyn ni'n bobl sy'n rhoi cynnig ar bopeth, dim ond llinell fraster fawr sy'n cael ei thynnu o dan bryfed,
I'r rhai sy'n eu hoffi, mwynhewch eich pryd.
LOUISE
Helo. Louise, a wyddoch, pan fyddwch yn swatio pryfyn, fod rhyw fath o grawn yn dod allan o'r corff.
Maen nhw hefyd yn ffrio'r pryfed cop mawr hynny, mae'n rhaid i chi wasgu'r abdomen ac yna mae'r holl fath hwnnw o grawn yn dod allan. Wedi trio hynny hefyd ac yn ei hoffi.
Pan ddechreuodd fy nghariad dynnu'r coesau a'r stwff a cnoi arnyn nhw, fe wnes i hefyd droi o gwmpas a symud ychydig fetrau oddi wrthi.
Yn 2012 ymwelais â Gwlad Thai am y tro cyntaf yn fy mywyd ac roedd yn brofiad bendigedig. Ysgogwyd fy chwilfrydedd hefyd pan welais bryfed wedi'u ffrio ar y farchnad ac ni allwn wrthsefyll y demtasiwn i flasu tri math. Meddwl ar sero a gweledigaeth ar anfeidredd. Mae’n rhaid i mi gyfaddef nad oedd y chwilod, y mwydod a’r criciaid yn rhy ddrwg i mi, oherwydd roedd y stwff yn berffaith gymaradwy â chracyrs corgimychiaid neu sglodion sbeislyd.
Nid oedd fy nghroesawydd Thai mor frwdfrydig a rhybuddiodd fi hefyd i brofi meintiau bach yn unig oherwydd ni allwn byth fod yn siŵr na chafodd y pryfed hyn eu lladd â rhywfaint o bryfleiddiad ac yna eu gwerthu fel danteithfwyd wedi'i ffrio ... ..
Ar y cyfan roedd yn brofiad braf i mi, ond ddim yn werth ei ailadrodd.
ON Bwyteais seigiau Thai hynod o flasus yn ystod y tair wythnos hyfryd hynny a bu'r dewisiadau o'r ystod eang yn ddihysbydd. Mwynheais i a chyn bo hir byddaf yn gallu ei fwynhau eto ym mis Rhagfyr oherwydd wedyn byddaf yn dychwelyd i brofi pythefnos bendigedig arall!
Lle bo'n berthnasol: Rwy'n cefnogi'n llwyr y cyngor uchod gan y Weinyddiaeth Iechyd. Bu bron i fy mhartner o Wlad Thai farw ohono ar ôl bwyta'r danteithfwyd hwn yn Chiang Mai. Mae'r rhybudd yn rhestru'r achos fel 'yn enwedig y dos uchel o histamin', ond i'm partner yr achos tebygol oedd y gwenwyn a ddefnyddiwyd i drapio neu ladd y pryfed, boed hynny ar y cyd ag olew coginio hynod halogedig ai peidio.
Yn 'yr ysbyty gorau yn Pattaya' doedden nhw ddim yn gwybod beth i'w wneud. Ar ôl 3 diwrnod o driniaeth Gofal Dwys aflwyddiannus (twymyn uchel iawn a chyfradd curiad y galon uwch iawn) roeddent am aros am 3 diwrnod arall am 'arbenigwr o Bangkok'. Gwrthodais hynny'n bendant a chludwyd fy mhartner mewn ambiwlans i Bangkok yr un noson. Erbyn diwedd y diwrnod wedyn, roedd y clefyd eisoes dan reolaeth i raddau helaeth. Yn gyfan gwbl, roedd y salwch yn gofyn am 10 diwrnod costus o fynd i'r ysbyty.
Darllenwch fwy am fwyta pryfed ac alergeddau yn: http://duurzaaminsecteneten.nl/insecten-eten/insecten-eten-en-allergie/