Croeso i Thailandblog.nl
Gyda 275.000 o ymweliadau'r mis, Thailandblog yw'r gymuned Gwlad Thai fwyaf yn yr Iseldiroedd a Gwlad Belg.
Cofrestrwch ar gyfer ein cylchlythyr e-bost rhad ac am ddim a chael y wybodaeth ddiweddaraf!
Cylchlythyr
Gosodiad iaith
Cyfradd Thai Baht
Noddi
Sylwadau diweddaraf
- Henk: Mae'r traeth yn hir. Oes rhywun yn gwybod yn fras ble mae e?
- Ger Korat: Yn y gogledd-ddwyrain dim ond 3 dinas fawr sy'n gymwys ar gyfer arhosfan: Korat, Khon Kaen ac Udon. Khon Kaen ac Udo
- Mae Johnny B.G: Mae yna gynnydd yn y maes hwnnw a bod yna fwytai eithaf braf, archfarchnadoedd gydag amrywiaeth o eitemau mewn rhai mannau.
- GeertP: Do Erik, ddim mor bell yn ôl aeth y “connoisseurs coffi” o’r Iseldiroedd ar wyliau gyda’u cwt rhigol y tu ôl i’r car
- Mike: Hahaha Lieven, O ba le yr ydych yn ei gael, heb edrych ar diroedd coffi? Mae eich straeon bob amser yn wych. Cefais o j eto
- Eric Kuypers: Rudolf, mae hynny'n wych! Felly, dileu pob maes awyr rhanbarthol yng Ngwlad Thai a'r rhai rhyngwladol oherwydd nid yw hynny er lles ychwaith
- Rudolf: Pwy yw'r bobl hynny sy'n reidio'r HSL i Shanghai? Dyna'r elitaidd cyfoethog. Beth yw budd y prosiect drud iawn hwn i Thais cyffredin?
- RonnyLatYa: I wneud cais am estyniad blwyddyn yng Ngwlad Thai, nid oes angen gwybodaeth ddigidol ar unrhyw adeg. Roedd yno 30 mlynedd yn ôl hefyd
- Willem: Pattaya
- Eric Kuypers: Lieven, dydw i ddim yn ei ddarllen, ond dwi'n gwybod: does dim rhaid i mi weini coffi i chi gyda llwy fach o Buisman ynddo. Cawsom hynny
- Rudolf: Yn y pentref rwyf bob amser yn ceisio dysgu pobl bod eu hymddygiad hefyd yn pennu ymddygiad y ci. Mae gan y bobl st
- Johannes: Yn rhyfeddol o adnabyddadwy a doniol. Nawr am stori flasus am driciau a thriciau baristas heddiw
- bert: Mae gan y trên hwn lawer mwy o arosfannau bob amser na'r awyren. Er enghraifft, nid oes gan Korat faes awyr gyda hediad teithwyr gweithredol
- Rob V.: Cyn lleied? Rwy'n meddwl ei fod yn rhoi gormod i mewn! Byddai'n rhaid i HSL go iawn redeg o leiaf 300-400 km o Bangkok i'r un nesaf
- H. Revoort: …. blues coffi mes…..
Noddi
Bangkok eto
Dewislen
Cyrraedd Maes Awyr Bangkok
Ffeiliau
pynciau
- Cefndir
- Gweithgareddau
- hysbyseb
- Agenda
- Cwestiwn treth
- cwestiwn Gwlad Belg
- Golygfeydd
- Rhyfedd
- Bwdhaeth
- Adolygiadau o lyfrau
- Colofn
- Argyfwng corona
- diwylliant
- Dyddiadur
- Dating
- Yr wythnos o
- ffeil
- I ddeifio
- Economi
- Diwrnod ym mywyd …..
- Ynysoedd
- Bwyd a diod
- Digwyddiadau a gwyliau
- Gwyl Balŵn
- Gŵyl Ymbarél Bo Sang
- Rasys byfflo
- Gŵyl Flodau Chiang Mai
- blwyddyn Newydd Tsieineaidd
- Parti Lleuad Llawn
- Nadolig
- Gŵyl Lotus – Rub Bua
- Loy Krathong
- Gŵyl Pêl Tân Naga
- dathliad Nos Galan
- Phi ta khon
- Gwyl Llysieuwyr Phuket
- Gŵyl roced – Bun Bang Fai
- Songkran - Blwyddyn Newydd Thai
- Gŵyl Tân Gwyllt Pattaya
- Alltudion ac wedi ymddeol
- AOW
- Yswiriant car
- Bancio
- Treth yn yr Iseldiroedd
- Treth Gwlad Thai
- Llysgenhadaeth Gwlad Belg
- Awdurdodau treth Gwlad Belg
- Prawf o fywyd
- DigiD
- Ymfudo
- I rentu ty
- Prynu ty
- er cof
- Datganiad Incwm
- Brenin
- Costau byw
- llysgenhadaeth yr Iseldiroedd
- llywodraeth yr Iseldiroedd
- Cymdeithas yr Iseldiroedd
- Newyddion
- Yn marw
- pasbort
- Pensiwn
- Trwydded yrru
- Dosbarthiadau
- Etholiadau
- Yswiriant yn gyffredinol
- Visa
- I weithio
- Ysbyty
- Yswiriant iechyd
- Fflora a ffawna
- Llun yr wythnos
- Gadgets
- Arian a chyllid
- Hanes
- Iechyd
- Elusennau
- Gwestai
- Edrych ar dai
- Mae ymlaen
- Khan Pedr
- Koh Mook
- Brenin Bhumibol
- Byw yng Ngwlad Thai
- Cyflwyniad Darllenydd
- Galwad darllenydd
- Awgrymiadau darllenwyr
- Cwestiwn darllenydd
- Cymdeithas
- marchnadle
- Twristiaeth feddygol
- Milieu
- Bywyd nos
- Newyddion o'r Iseldiroedd a Gwlad Belg
- Newyddion o Wlad Thai
- Entrepreneuriaid a chwmnïau
- Addysg
- Ymchwil
- Darganfod Gwlad Thai
- adolygiadau
- Rhyfeddol
- I alw i weithredu
- Llifogydd 2011
- Llifogydd 2012
- Llifogydd 2013
- Llifogydd 2014
- gaeafgysgu
- Gwleidyddiaeth
- Poll
- Straeon teithio
- Teithio
- Perthynas
- siopa
- Cyfryngau cymdeithasol
- Sba a lles
- Chwaraeon
- Dinasoedd
- Datganiad yr wythnos
- Y traeth
- Iaith
- Ar Werth
- Trefn TEV
- Gwlad Thai yn gyffredinol
- Gwlad Thai gyda phlant
- awgrymiadau thai
- tylino Thai
- Twristiaeth
- Mynd allan
- Arian cyfred - Thai Baht
- Oddiwrth y golygyddion
- Eiddo
- Traffig a thrafnidiaeth
- Arhosiad Byr Visa
- Fisa arhosiad hir
- Cwestiwn fisa
- Tocynnau hedfan
- Cwestiwn yr wythnos
- Tywydd a hinsawdd
Noddi
Cyfieithiadau ymwadiad
Mae Thailandblog yn defnyddio cyfieithiadau peiriant mewn sawl iaith. Mae defnyddio gwybodaeth wedi'i chyfieithu ar eich menter eich hun. Nid ydym yn gyfrifol am wallau mewn cyfieithiadau.
Darllenwch ein llawn yma ymwadiad.
breindal
© Hawlfraint Thailandblog 2024. Cedwir pob hawl. Oni nodir yn wahanol, mae pob hawl i wybodaeth (testun, delwedd, sain, fideo, ac ati) a welwch ar y wefan hon yn gorwedd gyda Thailandblog.nl a'i hawduron (blogwyr).
Ni chaniateir cymryd drosodd yn gyfan gwbl neu'n rhannol, gosod ar wefannau eraill, atgynhyrchu mewn unrhyw ffordd arall a / neu ddefnydd masnachol o'r wybodaeth hon, oni bai bod Thailandblog wedi rhoi caniatâd ysgrifenedig penodol.
Caniateir cysylltu a chyfeirio at y tudalennau ar y wefan hon.
Hafan » Cwestiwn darllenydd » Sut i goginio berdys Thai?
Sut i goginio berdys Thai?
Annwyl ddarllenwyr,
Maent eto ar gael mewn pedwar maint gwahanol o 260 i 340 baht, berdys Thai ffres. Oherwydd bod gennym adnoddau cyfyngedig yma i goginio i ni ein hunain, yr ydym yn ei wneud unwaith neu ddwywaith yr wythnos, hoffwn wneud berdys ffres.
Ddim yn anodd ynddo'i hun, gartref rydyn ni weithiau'n prynu scampi wedi'i rewi, gadewch iddyn nhw ddadmer, eu pobi mewn garlleg wedi'i dorri'n fân, piwrî tomato a hufen gyda rhywfaint o fara. Ond dyma nhw'n ffres.
Oherwydd i ni unwaith gael y cyfle i’w flasu yn Cambodia ar Lyn Ton Lesap yn ystod gwibdaith, yn ffres o’r pot coginio, pliciwch ef a’i dipio mewn pupur mâl gyda sudd leim. Blasus. Felly hoffwn roi cynnig arni yn y ffordd symlaf bosibl hefyd.
Mae’n rhaid bod sawl un ymhlith y darllenwyr sydd weithiau’n paratoi hwn neu efallai wedi coginio berdys Môr y Gogledd eu hunain gartref. Rwyf hefyd yn gweld ychydig o bobl yn plicio berdys ac yn tynnu'r llwybr berfeddol mewn dau stand.
A oes gan unrhyw un unrhyw awgrymiadau am ba mor hir i goginio ac a ddylid ychwanegu halen ac ati?
Cyfarch,
Guido
Rydych chi eisiau ei gadw'n syml. IAWN. Rydyn ni'n gwneud hefyd yn aml. Prynwch berdys ffres o'r cychod pysgota os gallwch chi. Felly yn y porthladd pysgota. Gallwch chi ofyn yno (ac maen nhw'n gwneud) a ydyn nhw'n glanhau'r berdys i chi. Yna maent yn barod i'w pobi neu eu coginio (golchwch yn ofalus gartref) a'u sychu ar liain sychu llestri.
Ffrio mewn padell ffrio gyda menyn a sesno gyda halen a phupur i flasu. Gallwch chi benderfynu drosoch eich hun beth rydych chi'n ei fwyta ag ef.
Mae hyn hefyd yn berthnasol os yw'n well gennych eu coginio.
Gall fod mor syml â hynny
Mwynhewch eich bwyd
Mae'r berdys Iseldireg eisoes wedi'u coginio,
Felly pliciwch a bwyta,
Yng Ngwlad Thai, ffrio gyda garlleg a winwns, ychwanegu ychydig o siwgr a ffrio mewn ychydig o fenyn, ychwanegu saws wystrys a baguette blasus, mwynhewch eich pryd
Tynnwch y llwybr berfeddol uwchben ac oddi tano, mae yna bobl nad ydyn nhw'n gwneud hynny, rydyn ni'n ei wneud
Nid yw berdys llwyd (Iseldireg?) byth yn ffres. Rydym eisoes wedi cael taith lori hir iawn yn ôl ac ymlaen i Foroco. Lle maent yn cael eu plicio a'u glanhau. Ac yna cael eu gorchuddio mewn cadwolyn.
Felly dilynwch y cyngor, prynwch nhw'n ffres yn y porthladd yng Ngwlad Thai. Mwynhewch eich bwyd.
Yn syml, edrychwch ar y Rhyngrwyd
Sut i goginio berdys
Llenwch sosban fawr dri chwarter llawn gyda dŵr ac ychwanegu dwy lwy fwrdd o halen.
Rhowch y dŵr ar y stôf a dewch â'r dŵr i ferwi.
Yn dibynnu ar faint o berdys, gadewch iddynt goginio am 3-5 munud.
Draeniwch y berdysyn a gadewch i'r berdys oeri.
Pam mae gan rai berdys Thai lwybr berfeddol uchaf ac isaf? ar 1 kg / tua 50 darn byddwch yn dod ar ei draws tua 15 gwaith.
Rydyn ni bob amser yn golchi'r berdysyn cyn ffrio, ac yn wir yn ei sychu gyda lliain sychu llestri. Rwy'n meddwl mai'r ffordd Sbaeneg yw'r mwyaf blasus: rhowch bopeth mewn padell gyda llwy fwrdd o olew poeth (olewydd), dim darnau rhy fawr ar y tro, yna halen a phupur, a rhywfaint o garlleg wedi'i falu cyn gynted ag y byddant yn troi'n binc. 4-5 munud: yn barod ac yn bwyta!
Yn gyntaf, golchwch a sychwch y berdys ffres yn drylwyr.
Ychwanegu digon o olew olewydd neu olew cnau coco i'r badell ffrio a ffrio'r garlleg wedi'i dorri'n fân nes ei fod yn dechrau lliwio (Ychwanegwch halen a phupur i flasu)
Yna ychwanegwch y berdys a'u ffrio nes eu bod o liw pinc/coch.
Rhodiwch ar y bwrdd a gweinwch gyda bara Ffrengig.
Trochwch y baguette yn yr olew.
Unrhyw saws dipio, iogwrt gyda majo a sudd leim.
Mwynhewch eich bwyd!!
Ar un adeg gwnes i grocedi berdys yma yng Ngwlad Thai, ond does dim blas ar y berdys.
Rwyf wrth fy modd croquettes shrimp, ond dim ond gyda Iseldireg neu Norwyeg shrimp!
Ni fyddwn yn meiddio dweud, nid wyf yn eu gwneud fy hun oherwydd gallaf brynu'r rhai perffaith yma yn Joma, sy'n eu gwneud eu hunain ac yn eu cyflenwi i fwytai ac ati. Maen nhw'n blasu'n debyg iawn i berdys a dydw i ddim yn meddwl y bydd yn defnyddio berdys Môr y Gogledd ar gyfer hynny.