Atal: 'Mae diffyg fitamin yn eich gwneud chi'n dew'
Os ydych chi'n bwyta llai o fitaminau oherwydd bwyd afiach, byddwch chi'n mynd yn dewach. Daeth hyn i'r casgliad gan wyddonwyr o'r sefydliadau ymchwil Ffrengig INSERM ac INRA mewn astudiaeth anifeiliaid, lle rhoddon nhw hanner cymaint o fitaminau i lygod ag yr oedd eu hangen ar yr anifeiliaid mewn gwirionedd.
Os ydych chi'n meddwl ein bod ni'n cael digon o fitaminau a mwynau bob dydd trwy ein diet, nid yw hynny'n gywir. Er enghraifft, nid yw naw deg y cant o Americanwyr yn bwyta digon o fitamin D a fitamin E, mae chwe deg y cant yn bwyta rhy ychydig o fagnesiwm ac nid yw hanner cant y cant yn bodloni'r lwfans dyddiol a argymhellir o galsiwm a fitamin A.
Mae fitaminau'n chwarae rhan wrth drosi maetholion yn egni, a dyna pam roedd ymchwilwyr Ffrainc yn meddwl tybed a allai diet heb fitaminau gyfrannu at ordewdra. Gwnaethant arbrawf gyda llygod, a oedd yn cael hanner y swm o fitaminau sydd fel arfer yn eu bwyd am 12 wythnos. Ac ydy - er na chynyddodd cymeriant egni oherwydd y diffyg fitaminau, daeth yr anifeiliaid yn dewach.
Pam mae multivitamins yn eich helpu i aros yn denau
Roedd y diffyg fitamin yn gwneud y celloedd yn llai sensitif i inswlin ac yn lleihau cynhyrchiant y synhwyrydd braster PPAR-alpha yn yr afu - ac felly llosgi braster. Gwelodd yr ymchwilwyr hyn yn lleihau llosgi braster yn y gwaed. Roedd diffyg fitamin yn lleihau crynodiad y ceton beta-hydroxyburate, sylwedd a ryddhawyd yn ystod hylosgiad asidau brasterog.
Casgliad
“Mae ein hastudiaeth mewn llygod yn awgrymu rôl ar gyfer annigonolrwydd fitaminau mewn gordewdra, er bod angen llawer o waith pellach o hyd,” mae'r ymchwilwyr yn ysgrifennu. “Gall diffyg fitamin yn seiliedig ar fwyta bwydydd rhad ond heb lawer o fitaminau chwarae rhan mewn rheoli pwysau corff a diposity.”
“Mae ein hastudiaeth yn cyfrannu at yr argymhelliad o ddeiet iach sy'n cynnwys amrywiol gynhyrchion bwyd â dwysedd fitaminau uchel, fel ffrwythau a llysiau, grawnfwydydd grawn cyflawn a chynhyrchion pysgod.”
Ffynhonnell: Ergogeneg a Genes Nutr. 2014 Gorff; 9(4):410.
Mae'r cyfan yn gysylltiedig. Ond dwi ddim yn credu mewn ennill pwysau oherwydd diffyg fitaminau wrth fwyta bwyd afiach. Dylai’r gair ‘bwyta’n afiach’ siarad drosto’i hun, ond beth yn union yw ‘bwyta’n afiach’. Mae'n ymwneud â chydbwysedd ar gyfer pob math o gorff a genynnau. Rhaid cael digon o ymarfer corff, dim gormod o straen, dim unigrwydd y bydd rhywun yn ei wneud yn iawn trwy fwyta mwy neu fwyd 'afiach', rhaid cael disgyblaeth, ymwybyddiaeth o'ch corff eich hun, yr ewyllys a dyfalbarhad i barhau i weithio ar eich corff, cymhelliant sy'n yn golygu y gallwch chi ei fforddio...mae gan un person 'rhagdueddiad' i fynd yn dew ac 'mae'n rhedeg yn y teulu' ac ati. Nid yw'n gwneud fawr o synnwyr tynnu sylw at 1 agwedd yn unig ar y tro.
Dywedodd fy meddyg wrthyf yn ddiweddar nad yw bod yn dew ynddo’i hun o reidrwydd yn golygu risg uwch o farw’n gynt, cyn belled â’ch bod yn dal i symud. Rwy'n credu yn hynny hefyd. Mae canolbwyntio'n ormodol ar bwysau gormodol na allwch ymddangos fel pe baent yn newid gyda'r ewyllys gorau yn y byd, eto'n dod â straen a rhwystredigaeth. Os oes yn rhaid i rywun wadu gormod o bethau i chi'ch hun, ar ryw bwynt ni all rhywun weld mwyach pam y byddai rhywun am barhau i fyw oherwydd nad oes mwy o 'bleser' o gwbl. Beth bynnag yw theori, yn aml nid yw'n gwneud synnwyr neu mae pethau annealladwy yn aml yn digwydd pan, er enghraifft, mae rhywun yn gweld person braf, byw'n iach yn marw o ganser yn ifanc. Pan fydd rhywun yn gweld ysmygwr ac yfwr trwm yn heneiddio ??? Sut mae hynny'n bosibl?
Ydy Ydy. Nid yw Thais druan yn bwyta bwyd iach yn union. Yn aml mae'n dod gyda chymysgedd o beth bynnag y gallant ddod o hyd iddo. Nid pryd o fwyd pum pecyn yn union. I ddweud bod y bobl hynny'n mynd yn dew oherwydd hynny... Na.
Yr union bobl sydd â digonedd o bob math o fwyd, er enghraifft y Thai cyfoethog yn y dinasoedd, sy'n ehangu fwyfwy.
Oni bai bod y Ffrancwyr yn wahanol iawn i Thais a llawer o bobl eraill yn y byd, mae modd gosod yr 'ymchwil' hwn ymhlith y llyfrau stori cyn belled ag ydw i yn y cwestiwn.
Mae cyfyngu ar fitaminau mewn llygod yn wahanol iawn i ddiffyg fitaminau, fel y byddai gan Americanwyr. Nid yw'r honiad bod 90% o Americanwyr yn ddiffygiol mewn fitamin D yn cael ei gefnogi gan ymchwil. Mae'r ffigurau eraill hefyd yn seiliedig ar feddwl dymunol.
https://www.consumerlab.com/answers/How+likely+are+Americans+to+be+deficient+in+vitamins+or+minerals%3F/vitamin_deficiency/
Mae'r diwydiant fitaminau hefyd yn gyson yn chwilio am ffyrdd newydd o werthu ei gynnyrch. Mae'n debyg eu bod bellach yn targedu llygod braster.
Mae'r rhan fwyaf o Americanwyr braster yn syml yn bwyta gormod. Mae gan rai afiechyd metabolig.
Sori, ond ni allaf wneud mwy o'r erthygl hon na darn o gacen. ac ni fydd yn eich gwneud yn dew.