Hud mangosteen: cyfrinach suddlon Gwlad Thai
Mae Mangosteen, a elwir hefyd yn 'frenhines ffrwythau', yn ffrwyth trofannol a geir mewn llawer o wledydd De-ddwyrain Asia, ond mae'n arbennig o boblogaidd yng Ngwlad Thai. Mae gan y ffrwyth unigryw hwn, gyda'i groen porffor trwchus a chnawd gwyn melys, hufenog, fwy i'w gynnig na dim ond blas dymunol.
Mae Mangosteen (Garcinia mangostana) yn goeden sy'n tyfu'n araf o'r trofannau, sy'n cynhyrchu ffrwythau bach, crwn gyda lliw porffor tywyll nodweddiadol. Er y gall y goeden dyfu hyd at 25 metr o uchder, y ffrwythau sy'n denu'r sylw mwyaf.
Blas a gwead
Mae blas mangosteen yn arbennig ac yn aml yn cael ei ddisgrifio fel cyfuniad o fefus, eirin gwlanog a hufen iâ fanila. Mae'r cnawd yn llawn sudd, ychydig yn sur ac yn anhygoel o felys. Mae'r gwead yn feddal ac yn debyg i lychee neu eirin aeddfed.
Manteision iechyd
Mae Mangosteen nid yn unig yn adnabyddus am ei flas blasus, ond hefyd am ei fanteision iechyd niferus:
- Gwrthocsidyddion: Mae'r ffrwyth yn cynnwys gwrthocsidyddion pwerus, gan gynnwys xanthones, a all helpu i frwydro yn erbyn radicalau rhydd.
- Gwrthlidiol: Mae gan Mangosteen briodweddau gwrthlidiol naturiol a all helpu i leihau poen a chwyddo.
- System imiwnedd: Gall y fitaminau a'r mwynau mewn mangosteen gryfhau'r system imiwnedd.
- Manteision croen: Oherwydd ei briodweddau gwrthocsidiol, defnyddir mangosteen hefyd mewn cynhyrchion gofal croen.
Sut ydych chi'n bwyta Mangosteen?
Mae bwyta mangosteen yn syml. Torrwch y croen trwchus o gwmpas yn ofalus (heb gyffwrdd â'r cnawd) a thynnwch y ddau hanner ar wahân. Bydd y cnawd llawn sudd yn cyflwyno ei hun y tu mewn, wedi'i rannu'n segmentau y gallwch chi eu codi a'u bwyta'n hawdd. Osgoi'r hadau mwy, anoddach yng nghanol rhai segmentau.
Beth sy'n gwneud Mangosteen yn arbennig?
Y tu hwnt i'w flas a'i fanteision iechyd, mae gan mangosteen arwyddocâd diwylliannol arbennig yng Ngwlad Thai. Mae'n cael ei ystyried yn foethusrwydd ac yn aml yn cael ei roi fel anrheg ar achlysuron arbennig. Mae gan y ffrwyth le hefyd mewn meddygaeth Thai draddodiadol am ei briodweddau meddyginiaethol.
Casgliad
Mae Mangosteen nid yn unig yn bleser i'r daflod, ond mae hefyd yn cynnig ystod o fanteision iechyd. Pan ymwelwch â Gwlad Thai, mae'n bendant yn werth rhoi cynnig ar y 'frenhines ffrwythau' hon, sydd â gwreiddiau mor ddwfn yn niwylliant a thraddodiad Gwlad Thai. A ph'un a ydych chi'n bwyta'r ffrwythau neu'n mwynhau cynnyrch gofal croen yn seiliedig ar mangosteen, rydych chi'n siŵr o brofi rhyfeddodau'r ffrwyth arbennig hwn.
I mi y ffrwythau mwyaf blasus.
Yn anffodus nid yw ar gael trwy gydol y flwyddyn.
Byddwch yn ofalus gyda chrys T gwyn neu ddalen wen
Mae gan y croen trwchus sylwedd porffor/indigo llaith ac unwaith ar eich crys-T neu'ch dalen wen ni ellir ei dynnu.
Mae'r croen yn hawdd i'w dynnu trwy wasgu'r ffrwythau ar agor, felly nid oes angen cyllell.
Rwyf bob amser yn prynu'r ffrwythau pan fyddaf yn dod ar ei draws yn rhywle.
Cytunaf yn llwyr â Khun Moo.
Mae gen i un o’r llyfrynnau hynny o’r enw “Fruit of Thailand” ac mae’n dweud:
Mangosteen neu Mang-koot: Os durian yw brenin ffrwythau Gwlad Thai, yna mangosteen yw'r frenhines. O dan ei gragen allanol borffor caled mae cnawd gwyn gwych wedi'i rannu'n 5 neu 6 darn cyfagos. Y tu mewn i bob darn mae un hedyn wedi'i amgylchynu gan fwydion blasus tebyg i jeli y gellir eu bwyta. Tymor: Mehefin i Hydref.
Tynnwch y coesyn, gwasgwch yn fyr gyda'r ddwy gledr a bydd yn agor yn awtomatig... blasus.
Ar gael weithiau mewn rhai siopau yn y Benelux: peidiwch â phrynu oherwydd nad ydynt bellach yn freninesau ond yn wrachod (cipio arian).
Rydym wedi bod yn gwerthu cynhyrchion gofal croen gyda detholiad croen mangosteen ers blynyddoedd lawer. Cynhyrchion naturiol heb gemegau. Mae gennym ein cwsmeriaid rheolaidd sy'n dioddef o broblemau croen. Wrth gwrs, rydw i bob amser yn ei ddefnyddio fy hun.