Hanfod Gŵyl Gwlad Thai (Brwsel), sy'n ymroddedig i fwyd Thai

Erbyn Golygyddol
Geplaatst yn Bwyd a diod
Tags:
16 2012 Awst

Gall y rhai sy'n hoffi coginio ac eisiau rhoi cynnig ar seigiau newydd ymweld â Hanfod yr ŵyl ar 9 Medi thailand Ym Mrwsel.

bwyd Thai

Mae gŵyl flynyddol Essence of Thailand yn ymwneud â bwyd Thai eleni. Mae cogyddion adnabyddus o Wlad Belg a Thai yn rhoi arddangosiadau coginio y diwrnod hwnnw, yn dangos eu technegau coginio ac yn defnyddio cynhwysion Gwlad Belg a Thai. O ganlyniad, mae dylanwadau'r ddwy wlad yn dod at ei gilydd yn gytûn yn y seigiau.

Mae gwybodaeth deithio, yn enwedig am 'dwristiaeth werdd' a gastronomeg, ar gael i ymwelwyr o stondin y Biwro Amaethyddiaeth Thai a Bwrdd Croeso Gwlad Thai.

Gallant hefyd flasu dwy saig wreiddiol: 'Kai Oep', pryd unigryw cymuned leol Pa Long, a baratowyd gan gogydd Doi Angkhang gwesty yn Chiangmai, a 'Yam Phakshee', salad coriander, a saig arbennig o westy Ratchamankha yn Chiangmai.

Bydd yr ŵyl yn cael ei chynnal ar Fedi 9 rhwng 10am a 18pm yn Llysgenhadaeth Thai ar Place Dumont ym Mrwsel.

Cyfranogwyr

Yves Mattagne, perchennog bwyty Sea Grill ym Mrwsel, sy'n cael ei ystyried fel y bwyty pysgod gorau a mwyaf mireinio yn y Benelux.

Gweithiodd Patrick Vandecasserie am 20 mlynedd yng nghegin La Villa Lorraine, sefydliad o fwytai Brwsel. Cyn bo hir bydd yn agor ei fwyty ei hun De Mayeur yn Ruisbroeck.

Sathit Srijettanont yw cogydd bwyty Brwsel Blue Elephant a phrif bartner y grŵp Bleu Elephant, cadwyn bwytai o Wlad Belg sy'n weithredol yn Ewrop yn ogystal ag yn y Dwyrain Agos a'r Dwyrain Pell.

Ar ben hynny, bydd Giovanni Bruno o Ristorante Zenzanome yn Schaerbeek a Chef Apple o fwyty Thai Les Larmes du Tigre ym Mrwsel hefyd yn bresennol.

Ffynhonnell: Knack.be

1 meddwl am “Hanfod Gŵyl Gwlad Thai (Brwsel), sy'n ymroddedig i fwyd Thai"

  1. Ffrangeg A meddai i fyny

    Cyfraniad am fwyd da, amodau coginio uchel.
    Ddim mewn gwirionedd yn rhywbeth i bobl o'r Iseldiroedd dwi'n meddwl.

    Dim ond twyllo

    Cyfarchion.


Gadewch sylw

Mae Thailandblog.nl yn defnyddio cwcis

Mae ein gwefan yn gweithio orau diolch i gwcis. Fel hyn gallwn gofio eich gosodiadau, gwneud cynnig personol i chi a'ch helpu ni i wella ansawdd y wefan. Darllenwch fwy

Ydw, rydw i eisiau gwefan dda