Bwyta yn Isaan (fideo)

Erbyn Golygyddol
Geplaatst yn Bwyd a diod
Tags: , ,
16 2023 Hydref

Mae bwyta yn Isaan yn ddigwyddiad cymdeithasol ac yn foment bwysicaf y dydd. Mae'r teulu'n sgwatio o amgylch y bwyd sy'n cael ei arddangos ac mae pobl fel arfer yn bwyta gyda'u dwylo.

Wrth gwrs mae yna brydau rhanbarthol nodweddiadol ar y fwydlen fel Som Tam gyda palaa (pysgod wedi'i eplesu) a reis gludiog.

Reis wedi'i stemio yw reis glutinous sy'n cael ei siapio'n beli wrth fwyta. Mae gan y reis flas ychydig yn felys. Nid yw Som Tam bron byth ar goll. Mae'r salad hwn yn cynnwys papaia gwyrdd, tomato, berdys, ffa hir, cnau daear wedi'u malu, garlleg a llawer o bupur coch.

Defnyddir llawer o berlysiau yn y seigiau o Isaan, fel coriander, pupur coch a dil. Mae pysgod wedi'i eplesu (palaa) yn sesnin sydd ag arogl cryf ac yn rhoi blas hallt i'r prydau.

Fideo: Bwyta yn Isaan

Gwyliwch y fideo yma:

2 ymateb i “Bwyta yn Isaan (fideo)”

  1. John pysgotwr meddai i fyny

    Wedi gorfod llwydo oherwydd y rhagymadrodd lle disgrifir bwyta fel yr amser pwysicaf o'r dydd, yn fy mhrofiad i mae pobl yr Isarn yn bwyta drwy'r dydd felly mae'n debyg nad oes llawer o le i unrhyw beth arall? haha. Ion.

    • khun moo meddai i fyny

      Dywedir weithiau pan fydd eu tŷ ar dân a'u bod yn bwyta, maent yn parhau i fwyta yn gyntaf a dim ond pan fydd y bwyd wedi'i orffen y maent yn diffodd y tân.
      Nid wyf yn meddwl y bydd mor ddrwg â hynny.
      Fodd bynnag, gyda sgwrs ffôn, y cwestiwn cyntaf yw a ydych chi eisoes wedi bwyta neu beth ydych chi'n ei fwyta heddiw.


Gadewch sylw

Mae Thailandblog.nl yn defnyddio cwcis

Mae ein gwefan yn gweithio orau diolch i gwcis. Fel hyn gallwn gofio eich gosodiadau, gwneud cynnig personol i chi a'ch helpu ni i wella ansawdd y wefan. Darllenwch fwy

Ydw, rydw i eisiau gwefan dda