Ofn dŵr? Yna i Ynysoedd y Philipinau
Ers dod â fy mywyd gwaith i ben, rwyf wedi bod yn treulio misoedd y gaeaf yng Ngwlad Thai a gwledydd cyfagos ers cryn nifer o flynyddoedd. Oherwydd rhai problemau corfforol bu'n rhaid i mi ganslo eleni.
Mae'n debyg bod yna'r fath beth â phŵer goruwchnaturiol oherwydd roedd y duwiau tywydd yn garedig iawn i mi ac yn caniatáu i gyfnod y gaeaf yn yr Iseldiroedd basio drosof yn dyner iawn. Ar ddechrau mis Ebrill rwy'n gadael haul hardd y gwanwyn yn codi am yr hyn ydyw ac yn trefnu tocyn i Bangkok yn gyflym i ddod â chyfnod gwael yn fy mywyd i ben.
Mae gŵyl enwog y Flwyddyn Newydd Thai Songkran yn digwydd ar y penwythnos yn syth ar ôl cyrraedd. Roeddwn i'n gallu profi hyn unwaith o'r blaen yn Chiangmai gydag ychydig iawn o bleser. I bob un ei hun, ond i'r bachgen hwn, unwaith, ond byth eto. Felly dwi'n dal i chwilio am ddewis arall sy'n anodd ei sylweddoli yng Ngwlad Thai.
I Ynysoedd y Philipinau
Mae Cambodia, Laos, Fietnam yn ddewis arall i osgoi fy ofn o ddŵr. Fodd bynnag, mae'r rhain yn wledydd yr wyf wedi bod iddynt sawl gwaith a dyna pam y dewisais Ynysoedd y Philipinau y tro hwn.
Am bris rhesymol iawn gallwch hedfan o Bangkok gyda chwmnïau hedfan cyllideb isel fel Tiger Airways neu Cebu Pacific i Clark ac oddi yno teithio tua 90 cilomedr i Manila ar fws. Hoffech chi ymweld â phrifddinas y wlad helaeth gyda 7107 o ynysoedd? Gyda thua 12 miliwn o drigolion, mae Metro Manila yn debyg i brifddinas Gwlad Thai Bangkok. Mewn gwirionedd, mae popeth wedi'i ddweud a dyma'r unig gytundeb.
Mae'r ddinas yn gwneud argraff flêr a gwael gyda llawer o bobl yn cardota a phlant ifanc. Mae'r bwytai o safon gymedrol ac nid yw'r bwyd Ffilipinaidd wedi'i fireinio'n union. Rhaid cyfaddef, mae'n rhywbeth hollol wahanol ac mewn ychydig o ffyrdd y gellir ei gymharu â Gwlad Thai.
Angeles City
Y ffordd rataf i deithio i Manila, fel y disgrifiwyd, yw hedfan o Bangkok i Clark, hen ganolfan awyr Awyrlu America, a thaith deg munud mewn car o Ddinas Angeles. Cymharwch y lle ychydig â Walking Street yn Pattaya. Treuliwch noson neu fwy yn Angeles ac yna ewch ar fws Swagman i Manila am tua 10 ewro.
Gallwch archebu'r bws mewn unrhyw westy a byddan nhw hyd yn oed yn eich codi chi yno fel gwasanaeth arbennig. Mae bariau di-ri gyda merched wedi'u gwisgo'n brin, yn perfformio ymdrechion ar lwyfan nad ydynt yn ymdebygu i gamau dawns yn y lleiaf, yn nodi'r ffordd am filltiroedd.
Tlodi trumps
Mae'r 'dawnswyr' yn ennill cyflog dyddiol prin, sy'n cynhyrchu prin 8 pesos, neu dri ewro a hanner, am ddawnsio ar lwyfan am o leiaf 200 awr. Mae rhai merched o bryd i'w gilydd yn cael cynnig diod gwraig fel ychwanegiad bychan at eu hincwm cymedrol. Ar fy ymchwil fel ffotograffydd hobi ac aelod o glwb lluniau, es i ffwrdd i gymdogaeth brin i ffwrdd o'r dathliadau.
Yn sydyn mae rhywun yn galw ata i. Dyma'r weinyddes o dafarn lle ces i ddiod y noson gynt. Pan fyddaf yn siarad â hi, mae hi'n dangos ei chwt bach i mi, oherwydd ni feiddiaf ei alw'n dŷ. Ynghyd â chydweithiwr, mae'r ddau yn byw yn y llety hwn ac mae pob un yn talu'r hyn sy'n cyfateb i tua 30 ewro y mis.
Mae'r dodrefn cyfan yn cynnwys mainc bren lle mae un ohonynt yn treulio'r nos a'r llall yn cysgu ar y llawr. Does dim dŵr na chawod yn unman i’w chael ac a dweud y gwir, dwi ddim yn meiddio gofyn amdano chwaith. Mae teimlad drwg a thrist yn cymryd drosodd fi.
Yr un diwrnod gyda'r nos darllenais stori ar Thailandblog am y gwahaniaethau incwm yng Ngwlad Thai. Mae gan hanner poblogaeth Gwlad Thai incwm o dan 15.000 baht ac mae'r henoed yn ddibynnol ar eu plant. Cofiwch fod yn rhaid i ran helaeth o'r boblogaeth ymwneud â llawer llai na'r swm a nodir.
Bodlon
Efallai y bydd yr haul yn tywynnu'n helaeth yn y gwledydd hyn a gall olygu nefoedd ar y ddaear i dwristiaid tramor neu alltud, ond i'r mwyafrif o'r boblogaeth frodorol mae'r haul yn tywynnu llawer llai.
Ceisiwch ddychmygu beth mae'n ei olygu i gael dau ben llinyn ynghyd â'r incwm a ddywedwyd a hefyd gorfod talu costau tai. Rwy'n cael trafferth cwympo i gysgu'r noson honno ac yn meddwl o hyd am y cwt prin hwnnw lle mae dwy fenyw ifanc yn byw ar incwm isel.
Mae grwgnach a chwyno yn rhan o’n natur genedlaethol, ond o bryd i’w gilydd bydd edrych dros y wal a godwyd yn rhoi cyfle i lawer o bobl feddwl.
Rwyf wedi bod yn dod yno ers blynyddoedd lawer ac nid wyf erioed wedi gweld cymaint o dlodi yn unman yn y byd yn y wlad bwdr, lygredig hon. Mae 13 miliwn o Ffilipiniaid yn gweithio dramor ac yn anfon eu harian at eu teuluoedd, ond nid yw'r mwyafrif hyd yn oed yn byw mewn cwt, ac yn cysgu yn y lleoedd mwyaf gwallgof. Mae yna gymdogaethau ym Manila, ond hefyd yn y canol, lle mae'n rhaid i chi oresgyn rhwystrau dros bobl sy'n cysgu ar y palmant. Roeddwn hefyd ar yr awyren i Angeles, a chwrdd â llawer o gydnabod, oherwydd nid wyf byth eisiau profi'r ŵyl ddŵr ansefydlog hon eto . Wedi cael amser gwych, oherwydd maen nhw'n dal i wybod beth mae moesau a gwasanaeth yn ei olygu. Ni fyddent eisiau byw yno, ond mae'r bobl hynny'n cael canmoliaeth fawr, oherwydd nid oes dim yn ormod, yn wahanol i'r Thais, sy'n dal yn rhy swil i'ch cyfarch. I mi, mae Ynysoedd y Philipinau bob amser wedi bod yn chwa o awyr iach ymhlith dynoliaeth wâr. Ond mae'n rhaid i chi fod yn ofalus iawn oherwydd mae'r gyfradd droseddu'n uchel iawn, a chefais fy lladrata hyd yn oed yn fy ngwesty'n ddiogel gan y rheolwr nos, a gymerodd 1700 ewro o'm sêff y neithiwr. , ond roeddwn i'n gallu ei fwrw allan a'i gam-drin yn ddifrifol. Cefais ganmoliaeth gan yr heddlu, a chefais fy nhrin â phob parch, a chynigiwyd cwrw yn yr orsaf hyd yn oed.
Mae hynny’n groes iawn. Rydych chi'n ei chael hi'n rhyddhad bod dynoliaeth mor waraidd yno ac yna rydych chi'n mynd ymlaen mewn math o dirade y mae'n rhaid ichi fod yn ofalus iawn yno oherwydd y gyfradd droseddu uchel, wedi cael eich lladrata gan reolwr nos y gwesty a hefyd gan 2 brats rydych chi wedi cael eich lladrata. Ar ben hynny, yn ôl eich dadl, mae hefyd yn wlad pwdr a llygredig.
Wel, pa mor wâr neu pa mor weddus, cwrtais a gweddus ydych chi am iddo fod. 🙁
Pobl wych, ond fyddech chi ddim eisiau byw yno! Mae'r Thais yn anghwrtais, ond rydych chi'n byw yn Pattaya?! Ac yna “diffoddwr trosedd” cyfiawn a gamdriniodd ychydig o “brats” yn ddifrifol! Hoffwn i gael cwrw gyda chi rywbryd, achos dwi'n hoff iawn o straeon cyffrous!
Fydda i ddim yn byw yn Asia unrhyw bryd yn fuan, ond pe bawn i'n gwneud hynny, byddai'n well gen i fynd i Ynysoedd y Philipinau na Gwlad Thai. Mae hyn oherwydd ei bod yn llawer haws cyfathrebu â phobl oherwydd lledaeniad eang y Saesneg (roedd yr Americanwyr yn sicrhau hyn gyda'u haddysg ar y pryd) ac oherwydd bod Tagalog, iaith Manila, yn ymddangos yn haws i mi na Thai. Ar yr un pryd, mae'n wlad gamarweiniol iawn: oherwydd y ffydd Gatholig a threftadaeth Sbaen mae'r cyfan yn edrych braidd yn Lladin, ond mae'n wlad hynod Asiaidd gyda - gadewch i ni ei galw'n hynny - werthoedd Asiaidd. Mae Manila yn cynnig ymddangosiad adnabyddadwy, fel petai.
Yn wir, gwlad dlawd ydyw. Roedd gan y Filipinos Marcos ar adeg pan oedd llywodraethau mewn mannau eraill yn Ne-ddwyrain Asia yn gosod y sylfaen ar gyfer gwyrth economaidd. Mae’n ymddangos eu bod bellach yn dal i fyny yn Ynysoedd y Philipinau, ond mae’r bwlch yn fawr iawn.
Ar ben hynny, mae'n wlad ar gyfer selogion pysgota. Peidiwch â chredu beth mae Joseph Jongen yn ei ysgrifennu am y bwyd. Dyma beth allwch chi ei gael ar ochr y ffordd yn nhalaith Ilocos Sur. http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors/972/road-side-eats-in-ilocos-norte/
Yn olaf: yn ogystal â'r Bangkok Post, darllenwch y papur newydd gwych hwn http://www.inquirer.net/
Annwyl Han, Mater iddyn nhw yw p'un a yw pobl eisiau credu'r hyn rwy'n ei ysgrifennu am y bwyd. Ac o ran y bwyd, mae bob amser yn chwaeth bersonol. Hoffwn fwyta mewn bwyty rhesymol ac nid mewn stondin fwyd ar ochr y ffordd. Pan fyddaf yn edrych ar y sbwriel ar y stryd dydw i wir ddim eisiau meddwl am hynny. Mae'r bwytai yng Ngwlad Thai ar lefel llawer uwch. Gyda llaw, gallaf argymell taith i Ynysoedd y Philipinau i bawb, os mai dim ond i sylweddoli'r wladwriaeth les yr ydym yn byw ynddi yn yr Iseldiroedd. Ac mae'r ymwybyddiaeth honno'n pylu i lawer.
Rwyf newydd ddychwelyd o Ynysoedd y Philipinau ac rwy’n cytuno’n llwyr â’r ddau siaradwr.
Yn wir, mae Joseff a ninnau'n poeni am ein pensiwn (yn y dyfodol), p'un a ydym yn ei wario yng Ngwlad Thai ai peidio.
Annwyl Joe,
Mae'n braf eich bod yn sôn am hyn, yn wir nid yw llawer o bobl yn deall nad oes gennym ni (yn ffodus) ddigon yn ein cymdeithas. Mae'n braf ein bod ni'n well ein byd yno nag acw, ond... Yn wir, byddai meddwl am y peth yn beth da i lawer.
Annwyl Joseff,
Dylech edrych ymhellach na dim ond Angeles a Manila. Mae hynny yr un peth â rhywun yn ymweld â Pattaya ar ei ben ei hun ac yn meddwl ei fod wedi ymweld â Gwlad Thai. Rwy'n cytuno bod Ynysoedd y Philipinau yn wlad dlawd a bod bwyd Thai yn llawer gwell. Yr hyn rwy’n meddwl sy’n fantais yn Ynysoedd y Philipinau yw bod gennych chi ynysoedd o hyd nad ydynt wedi’u gor-redeg gan dwristiaeth, fel sy’n aml yn wir yng Ngwlad Thai. Rwyf newydd fod yn Palawan, yn hardd ac yn rhyfeddol o dawel ac yn rhad iawn. Mae gan Ynysoedd y Philipinau lawer i'w gynnig os byddwch chi'n dianc o'r dinasoedd mwy oherwydd mae hynny'n drallod. Rwy'n credu bod llawer o leoedd yng Ngwlad Thai wedi'u difetha ac wedi colli eu swyn oherwydd twristiaeth dorfol.
Cyfarchion,
Jan Hoekstra.
mae'r ddau siaradwr yn iawn.Rwyf wedi bod yn dod i Ynysoedd y Philipinau ers blynyddoedd, roeddwn yno am 6 mis da y llynedd, wedi teithio o gwmpas llawer ac wedi gweld llawer, ond bob dydd maent yn ceisio eich twyllo mewn pob math o bethau, o wrth gwrs mai oherwydd y tlodi hwnnw y mae, ond mae hwyl yn wahanol.
Sbwriel yn unig yw'r bwyd yn Ynysoedd y Philipinau, mae'n ddrwg gennyf ond dyna fel y mae, gofynnwch i'r rhan fwyaf o bobl sydd wedi bod yno, os ydych chi eisiau bwyta rhywbeth blasus neu ddim eisiau bod yn sâl mae'n rhaid i chi fynd i fwyty tramor, i 4 -5* gwestai neu i'r bwytai mewn canolfan siopa, mae'r cwrt bwyd hefyd yn fwytadwy, ond yn llawer rhy seimllyd, llawer o borc a bron dim llysiau.Mae bwyd Thai yn awyr uchel uwchben hynny!!
Dewis ble i fyw yn Asia? yn Ynysoedd y Philipinau, meddyliwch o ddifrif a siaradwch â phobl sydd wedi byw yno, wedi lladrata, wedi dwyn, teulu a chydnabod eich cariad sy'n dod yn gyson i chwilio am arian, ac ati .... ac mae angen diogelwch difrifol os ydych am gysgu'n dawel.
Ydy, mae'r iaith yn fantais ac maen nhw'n Gatholig, yw'r ddau brif reswm pam mae farangs yn mynd i gael morwyn a byw yng Ngwlad Thai ag ef, yn saffach ac mae gennych chi hefyd dawelwch meddwl gan y teulu.Ychydig yn para'n hir, neu rai sy'n gorfod byw ar gyllideb fach iawn a hefyd byw mewn cwt/tŷ o'r fath am y pris rhataf.
Annwyl Patrick a'r holl wybodaeth arall, priodais â Ffilipina ar ôl bod ar wyliau yng Ngwlad Thai am 20 mlynedd. Rydych chi'n siarad gormod ac nid ydych chi'n gwybod mewn gwirionedd am beth rydych chi'n siarad. Sothach o ran bwyd? Os byddwch chi'n dysgu ychydig mwy am fwyd Philipinaidd am y tro cyntaf, ni fyddwch chi'n dweud y fath garegaidd! Manila, ie yn wir, dylech aros i ffwrdd oddi yno. Ond os nad ydych erioed wedi bod yno a ddim yn gwybod ble i fynd, bydd yn stori anodd. Onid yw hyn hefyd yn berthnasol i Wlad Thai? Yn wir, mae llawer o straeon cyffrous fel Bacchus yn dweud, ond yn ffodus dwi'n gwybod yn well...
Awgrym i fwytawyr sy'n bwyta dim byd ond sglodion... Gwyliwch YouTube ac Anthony Bourdois am fwyd Philippine. dim ond edrych ar yr hyn sy'n digwydd yn yr holl daleithiau, ie gan gynnwys Manila ac Angeles ... drwg? Beth bullshit cloff!
Disgrifiad realistig iawn o'r 'Bachgen' hwnnw. Rydw i wedi bod yno sawl gwaith ac wedi cwympo mewn cariad â dynes neis iawn, ond am lanast yno. Yna mae Gwlad Thai ychydig gamau yn uwch ar yr ysgol ariannol.
Hefyd tlodi mawr yno yn y pentrefi, ond o leiaf mae ganddynt rywbeth i'w fwyta. Fel diwylliant, mae'n well gen i Wlad Thai yn fwy na'r Philippines.
Mae'n drist iawn yn wir.
Ffrangeg
Rwyf hefyd wedi bod i Manila fwy nag unwaith ychydig flynyddoedd yn ôl. Am lanast. Ddim yn debyg i Bangkok. Mae Bangkok yn ymddangos fel paradwys o'i gymharu â'r ddinas honno. Roeddwn wedi bod yn y farchnad ar y pryd a dim ond newydd gyrraedd yr oeddem wedi gweld rhywun ychydig fetrau i ffwrdd gyda machete mawr a oedd am daro ei hun ag ef.
Bwyta yn Manila? Rhoddais gynnig ar fwyd Ffilipinaidd mewn cwrt bwyd. Roedd yn crapshoot i mi ac yn enwedig o gymharu ag unrhyw lys bwyd rydw i wedi bod iddo yma yng Ngwlad Thai.
Y pryd Ffilipinaidd gorau ges i erioed oedd yn Japan o bob man. Roedd gen i adnabyddiaeth Ffilipinaidd yno, a oedd yn byw ger Nagoya ac nad oedd erioed wedi bwyta Sushi o'r blaen. Bu'n gweithio yno fel caethwas cyflog mewn ffatri berdys ac yn syml iawn nid oedd ganddi'r arian ar ei gyfer. Ond ni allem ddod o hyd i unrhyw beth yn y ddinas lle roedd hi'n byw ac awgrymodd hi i ni fynd i'r bwyty Ffilipinaidd lleol. Siop gyda phob math o eitemau Ffilipinaidd yn y blaen ac yn y cefn ystafell gyda dau fwrdd a chadair, a oedd yn gwasanaethu fel bwyty. Wedyn bwytais i ryw fath o goulash. Ac mae'n rhaid i mi ddweud, gwnaeth argraff arnaf. Roedd yn blasu'n fendigedig.
Ond ym Manila … na.
A wnes i erioed deimlo'n ddiogel yno.
Rwy'n meddwl bod y gyfradd droseddu uchel a'r parodrwydd i wneud hynny hefyd yn ymwneud â chrefydd. Mewn gwledydd fel Gwlad Thai, India, Sri Lanka, Singapôr, Hong Kong (pan nad oedd yn rhan o Tsieina eto) a Japan, ychydig iawn o droseddau treisgar yr wyf wedi profi. Mae'n digwydd, ond ym mhobman yn y gwledydd lle'r oedd y Catholigion yn byw (fy marn bersonol i yw): bron pob un o Dde America, Mecsico, Ynysoedd y Philipinau, mae troseddu bron bob amser yn cyd-fynd â pharodrwydd uchel i gyflawni trais.
Diwylliant yn y Philippines? Beth arall sy'n “ddilys” yno? A dweud y gwir, dwi'n synnu cyn lleied sydd wedi newid yng Ngwlad Thai yn y 35 mlynedd diwethaf - ers i mi ddod yma gyntaf - er gwaethaf y twristiaeth trwm.
Wrth gwrs mae Gwlad Thai hefyd wedi newid, ond o'i gymharu â'r gorllewin, mae'n dal i ddibynnu i raddau helaeth ar hen draddodiadau a normau. Efallai y bydd hynny'n ei gwneud hi ychydig yn anoddach i rai yn eu hymwneud dyddiol â Thais, ac felly'n aml yn cwyno am natur y bobl sydd yma. Yn syml, ni all llawer ddychmygu'r diwylliant Thai sy'n llawer dieithr i ni na chymdeithas fel yr un a gododd yn Ynysoedd y Philipinau, a adeiladwyd gan y Sbaenwyr Catholig a'r Americanwyr.
A oedd dinasoedd mawr yn Ynysoedd y Philipinau cyn y Sbaenwyr a'r Americanwyr? Teyrnasoedd fel Gwlad Thai, Indonesia, Cambodia, Fietnam, Laos, Myanmar ??? Nid wyf wedi clywed amdano eto. Hefyd, dydw i ddim yn gwybod dim am demlau trawiadol na dinasoedd hynafol, fel Ayuthaya yng Ngwlad Thai, Borobudur yn Indonesia, y Ming Tombs yn Tsieina a llawer mwy…. Roedd gwareiddiadau yno ymhell cyn i'r Ewropeaid gyrraedd…ond yn Ynysoedd y Philipinau???
Gall fod yn eithaf braf, ond o'r hyn yr wyf wedi'i weld a'i ddarllen, nid yw'n wlad sy'n ddeniadol i mi.
Wel, a dweud y gwir mae'n rhaid dweud: pe bawn i wedi ffeindio Ynysoedd y Philipinau yn harddach na Gwlad Thai, ni fyddwn yma ond acw. Neu ddim?
Annwyl Sjaak S, Eich barn bersonol chi ydyw, ond credaf y gallaf ymateb. Pe baech chi wedi dod o hyd i Ynysoedd y Philipinau yn fwy prydferth ... yna byddech chi yno, oni fyddech chi'n ysgrifennu? Wel, dwi'n dweud wrthych chi nawr mae Ynysoedd y Philipinau yn fwy prydferth !!! Oes gen i hawl i siarad? Ie! Rwyf wedi bod yng Ngwlad Thai o'r Gogledd i'r De ers 20 mlynedd ac rwyf hefyd wedi bod i Ynysoedd y Philipinau lawer. Manila a machete, oh dydyn nhw ddim yn cario gynnau yn Bangkok? Gallaf redeg gyda machete o hyd, ond byddant yn fy saethu yn y cefn gyda pistol! Teyrnasoedd? Nid yw Ynysoedd y Philipinau wedi bod yn deyrnas ac ni fydd byth, sy'n enghraifft ryfedd i'w chymharu â 4 gwlad Asiaidd arall. Mae Ynysoedd y Philipinau wedi cael llawer o ddylanwadau Gorllewinol yn y gorffennol ac maent yn dal i fod yno, mor rhesymegol na diwylliant Asiaidd nodweddiadol Gwlad Thai. Troseddau uchel? A yw'n uwch nag yng Ngwlad Thai, os felly rhowch ddolen ac esboniad i mi. Beth sy'n braf am Bangkok? Yr holl Fwdhas a'r temlau hynny, y Palas Brenhinol? Dim mwrllwch, dim tagfeydd traffig, dim nwyon sydd "ychydig" yn niweidio'ch ysgyfaint? Yn wir, nid wyf yn hoffi Manila ychwaith, ond a ydych chi wedi bod i Intramuros, YR hen ddinas fewnol gyda'i hadeiladau trefedigaethol hardd? A ydych chi wedi ymweld â Mynyddoedd Cordilla, terasau reis Banaue, gallwch chi ddweud eisoes, ni fyddwch yn eu gweld yn unman yng Ngwlad Thai nac Indonesia! Erioed wedi bod i Boracay? Bohol? Ie, dyna'r hyn a elwir yn Samuis a Pi Pis. Yn gallu dweud wrthych chi eisoes na all yr ynysoedd Thai hyn gystadlu! iaith? Ewch i Isaan er enghraifft a gwnewch yn siŵr, mae Saesneg yn iaith addysgu swyddogol yn Ynysoedd y Philipinau. Mynd i hercian ynys rhwng Cebu, Bohol a Negros... Deifio? Unrhyw syniad faint o riffiau cwrel hardd sydd yna a faint o bobl sy'n mynd i blymio bob blwyddyn? Bwyd, y porc bbq, y bicol express, y sissig enwog, yr adobo, y pancits, y seigiau bwyd môr, y crancod a'r cimychiaid, a allwn ni barhau? seigiau blasus nad ydynt yn anghywir o gwbl ac yn blasu'n flasus. Ydych chi'n gweld y dylanwadau Americanaidd? Ie wrth gwrs. Ydw i'n bwyta'r brathiad brasterog hwnnw? Na, dwi'n bwyta Ffilipinaidd yn unig. Sothach bwyd meddech chi? Brawddeg yn ddiweddarach rydych chi wedi cael pryd ardderchog mewn bwyty Ffilipinaidd lleol. Roeddech chi'n ei alw'n goulash. Dyna beth oeddwn i'n ei olygu! Efallai i chi lanio yn Hwngari a dyna pam wnaethoch chi feddwl am goulash. Rwy'n siŵr bod adobo oherwydd y cynhwysion, felly roedd yn flasus, iawn? Ie, blasus oherwydd eich bod yn bwyta Ffilipinaidd yn unig. Ydw i yma yn hysbysebu Ynysoedd y Philipinau? Na, dwi'n pwyntio allan blogwyr sy'n siarad nonsens achos maen nhw wedi bod i Angeles unwaith (pam yno? Booze a merched? ac wedi ymweld â Manila ac yn wir dydw i ddim yn hoffi Manila chwaith, ond nid yw hynny'n golygu bod y wlad yn llanast oherwydd does ganddi ddim byd llai i'w gynnig na Gwlad Thai. Wedi bod ar wyliau yng Ngwlad Thai ers 20 mlynedd, wedi cymryd Gwlad Thai gyda'i fanteision a'i hanfanteision, sydd gan bob gwlad. Dros y 15 mlynedd diwethaf rwyf wedi bod yn ddigon ffodus i allu fforddio aros yno am 5 mis yn y gaeaf. Na, ni allaf ddweud dim byd drwg am Wlad Thai, dwi'n dod yno bob blwyddyn am 2 wythnos ar gyfer y bwyd blasus a'r awyrgylch dymunol iawn a fydd bob amser yn fy swyno. Ni fyddaf byth yn anghofio'r amseroedd gwych yng Ngwlad Thai, y profiadau da a'r rhai drwg.
Cymedrolwr: tynnu testun amherthnasol.
Ar y perygl mawr o sgwrsio, hoffwn nodi i Mr Noah fy mod wedi bwyta mewn cwrt bwyd yn Ynysoedd y Philipinau - gan gynnwys Manila - yn union fel yn Bangkok. Yn Bangkok, dydw i ddim wedi bod i gwrt bwyd unwaith lle na wnes i ddod o hyd i rywbeth roeddwn i'n ei hoffi. Ym Manila wnes i erioed ddod ar draws rhywbeth roeddwn i'n ei hoffi. Roeddwn i'n arfer bod yno'n amlach oherwydd fy ngwaith.
Roedd y ffaith i mi ysgrifennu fy mod hefyd wedi bwyta rhywbeth blasus yn syndod i mi. Ond, nid ym Manila yr oedd hynny, ond yn JAPAN!
Mae'n debyg na fyddech wedi darllen hwn, wedi'ch dallu gan eich amddiffyniad o Ynysoedd y Philipinau.
Am y gweddill, yn syml, rhoddais fy marn a'm hargraffiadau. Weithiau mae argraffiadau cyntaf yn anghywir ac nid wyf o'r farn bod prifddinas yn cynrychioli'r wlad gyfan. Ond byddech chi'n dweud eich bod chi hefyd yn cael cynnig y pethau gorau yn y mwyafrif o brifddinasoedd, fel gwell coginio.
Ac rwyf wedi bod i lawer o wledydd eraill yn y byd ar wahân i Ynysoedd y Philipinau.
Hefyd fy mod i wedi sôn am “dim ond” pedair gwlad… dim ond enghreifftiau oedden nhw. Rwy'n meddwl ei bod yn wych clywed bod cymaint o natur yn y Pilipinas a hefyd caeau reis hardd. Doeddwn i ddim yn cymharu'r rheini chwaith. Cymharais olion diwylliannol hanesyddol poblogaeth y wlad ei hun. Gwyddwn hefyd fod yno eglwysi ac adeiladau trefedigaethol. Ond cawsant eu hadeiladu gan y Sbaenwyr. Nid wyf yn gwybod dim am hynny. Mae hyn yn wahanol mewn llawer o wledydd eraill. Hyd yn oed yn Ne a Chanol America mae yna ganolfannau diwylliannol sy'n rhagflaenu dylanwad Sbaen.
Rwy'n siŵr bod y rhan fwyaf o Ffilipiniaid yn bobl onest, gweithgar a charedig (mae ffrind da i mi o dras Ffilipinaidd ac rwy'n dal yn ffrindiau gyda'r fenyw Ffilipinaidd y cefais ginio gyda hi yn Japan), ond ni allant frolio a gorffennol diwylliannol gyfoethog. Gall bron pob gwlad o amgylch Ynysoedd y Philipinau wneud hynny.
A dyna dwi'n meddwl yw'r peth gwych am Wlad Thai. Heddiw rwy'n ymweld â theml hardd ac yn derbyn bendithion gan fynach Bwdhaidd a'r diwrnod wedyn rwy'n diogi ar y traeth.
Pan rydw i ychydig fetrau i ffwrdd o'r llwybrau twristiaid, gallaf gael y bwyd lleol mwyaf blasus (doeddwn i ddim yn hoffi bwyd Thai yn arbennig tan dair blynedd yn ôl) a pheidio â phoeni am fynd yn sâl ohono.
Beth bynnag... dwi'n falch dy fod wedi amddiffyn y Pilipinas mor gryf. Roedd yn rhaid imi wenu pan ddarllenais eich cyfraniad. Byddwn i wedi camu ar fysedd traed rhywun yno!
Cymedrolwr: rydym yn cloi'r drafodaeth am fwyd yn Ynysoedd y Philipinau, ni fydd sylwadau newydd ar yr eitem hon yn cael eu postio.
Annwyl Noa,
Dydw i ddim yn dweud fy mod yn gwybod-y-cwbl neu eich bod chi, ond os ydych yn dweud bod bwyd Ffilipinaidd yn well na Thai, yna mae rhywbeth o'i le ar eich blasbwyntiau. Rwyf wedi bod yn dod i Ynysoedd y Philipinau ers 12 mlynedd, nid yn unig yn Angeles neu Manila, o'r gogledd i'r de hefyd yn y de eithaf, cyw iâr a phorc ar y gril, adobo cyw iâr a phorc, nid yw'n blasu'n ddrwg, ond mae'n seimllyd stwff heb unrhyw lysiau. Y llysieuyn y gallwch chi ei gael ym mhobman yw chop suey ac maen nhw'n dal i ychwanegu braster porc ato. Dywedwch wrthyf pam mae gan y mwyafrif o Filipinas ddolenni cariad gwahanol, Jolibee a'r holl fwydydd brasterog eraill hynny. Rwy'n bwyta ychydig yn fwy na sglodion, rwyf wrth fy modd â'r holl fwffe blasus mewn gwestai seren Thai, ond hefyd bwyd Thai a gallwch ddweud eich bod chi'n gwybod yn well, na bachgen, ni ddylech fod yn Ynysoedd y Philipinau i gael bwyd uwchraddol, er bod rhai pethau neis serch hynny.
Mae hyd yn oed ffrwythau ffres, Davao sy'n adnabyddus am ei durian, yn rhoi'r misong i mi yng Ngwlad Thai, Cebu am ei mango, rhowch y Thai i mi, nid wyf yn dweud hyn i rwygo Ynysoedd y Philipinau, roeddwn i hefyd yn Fietnam ers blynyddoedd, y ffrwythau Thai , durian, lichi, mangoes yw'r gorau yn Ne-ddwyrain Asia.
Annwyl Patrick, gallwch chi fy nghyhuddo o unrhyw beth, ond dyma fy neges olaf am hyn. Rwyf wedi gwneud fy mhwynt a dyna ni. Dim ond eisiau dweud peidiwch â barnu os nad ydych chi'n gwybod ac rwy'n golygu hynny'n gyffredinol. Y ddau am wlad, ei diwylliant, a'i bwyd!
Fy blasbwyntiau? Rwyf wedi bod yn gogydd sous mewn bwyty 2 seren Michellin, felly mae fy blasbwyntiau mewn cyflwr gwych! Yn ogystal, rydw i dal yn y diwydiant arlwyo ac wedi bod yn berchennog ers 15 mlynedd!
Nawr am y cyhuddiad yr wyf yn agor ag ef. Ble mae'n dweud fy mod yn meddwl bod bwyd Philippine yn well neu'n fwy blasus na Thai? Ble ysgrifennais hynny?
Rwy'n aml yn cael y teimlad bod pobl eisiau darllen yr hyn nad yw yno o gwbl.
Dywedais, os ydych chi'n gwybod y bwyd Ffilipinaidd go iawn, nid sbwriel mohono!
I'ch gwneud chi'n hapus, dwi'n meddwl bod bwyd Thai yn un o'r goreuon yn y byd, felly hefyd yn well na'r un Ffilipinaidd!
Beth yw hyn i gyd am Manila a ddarllenais yno? Ewch â fi yn ôl yn eich breichiau, Manila ac addo i mi na fyddwch byth yn gadael i fynd. https://www.youtube.com/watch?v=dK8-U9dt280