Plaladdwyr peryglus mewn bwyd Thai
Yr wythnos hon dangosodd y darllediad Iseldiroedd o BVN adroddiad ar sut yr effeithiwyd ar y gadwyn fwyd. Bu bron i rai pryfed gael eu difa. Un o'r achosion oedd y defnydd o blaladdwyr i reoli'r bwyd rhag plâu. Fodd bynnag, y mwydod a'r chwilod lleiaf sy'n ffurfio'r bwyd ar gyfer yr anifeiliaid mwy.
Mae angen pryfed hefyd i ffrwythloni ffrwythau. Oherwydd mesurau mewn amaethyddiaeth dan bwysau gan y llywodraeth a sefydliadau natur, mae nifer o blaladdwyr wedi'u gwahardd a'u disodli gan ddewisiadau amgen sy'n fwy ecogyfeillgar.
Nid yw Gwlad Thai wedi cyrraedd y pwynt hwnnw eto. Mae Rhwydwaith Rhybudd Plaladdwyr Gwlad Thai (Thai-PAN) yn rhybuddio bod llawer o gynhyrchion yn dal i gynnwys crynodiadau llawer rhy uchel o sylweddau gwenwynig. Yn Bangkok a'r taleithiau cyfagos roedd hyn yn ymwneud â llysiau a ffrwythau, yn enwedig bresych Tsieineaidd a glaswellt teigr. Roedd y gwerthoedd a ganiateir ymhell uwchlaw’r “Terfyn Gweddilliol Uchaf Codex ar gyfer Plaladdwyr”. Roedd ffrwythau'n ymwneud yn bennaf â grawnwin, pîn-afal a phapaia; nid yn unig gyda chynhyrchion a dyfir yn lleol, ond hefyd gyda ffrwythau wedi'u mewnforio! Roedd cyfansoddiad y plaladdwyr yn peri pryder: roedd Paraquat (38 y cant) yn wenwynig iawn, Glyphosat (6 y cant) ac Attrazin (4 y cant) yn lladdwr chwyn a ddefnyddir yn gyffredin, gan gynnwys ar gyrsiau golff.
Mae gweithredwyr o’r BioThai-Amaethyddiaeth Gynaliadwy Food Action Thailand (BioThai), sy’n cefnogi Thai-Pan, wedi cyhoeddi y byddan nhw’n ffeilio cwyn yn y llys yn erbyn y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth. Yn y gorffennol, roedd y defnydd o Paraquat mewn amaethyddiaeth eisoes wedi'i gyhoeddi bod y sylwedd hwn yn beryglus i ddefnyddwyr. Mae hyn yn ôl bio actifydd Thai Kingkorn Narindharakul yn y Bangkok Post.
A ellir ail-wylio'r darllediad hwn?
Efallai “Wedi methu'r darllediad” trwy'ch cyfrifiadur.
Wrth ddarlledu, enw'r rhaglen?
Rwyf wedi gwneud sylwadau’n aml ar ddiogelwch bwyd ar y wefan hon. Mae'n drawiadol bod yna bob amser bobl sy'n ysgrifennu 'Does gen i ddim problemau gydag unrhyw beth'. Methu gwneud mwy na phwysleisio eto, cadwch draw oddi wrth y gadwyn fwyd Thai. Os nad ydych chi'n tyfu eich llysiau eich hun fel eich bod chi'n gwybod beth rydych chi'n ei fwyta, prynwch lysiau a ffrwythau wedi'u mewnforio (rhewi) Ewropeaidd o Casino a Carrefour yn y drefn honno. C Mawr a Tonciau. Bydd yn costio ychydig yn fwy i chi, ond bydd yn arbed yn hawdd ar eich biliau meddygol yn ddiweddarach. Rydych chi'n sicr o fyw'n hirach!
Nid yw hynny'n syndod i mi am y plaladdwr, nid oes rheolaeth dros y cynhyrchion peryglus hyn yn unman.
Gall un brynu yma a defnyddio fel y dymunir.
Mae'n debyg bod y ffaith hefyd bod pobl Thai yn defnyddio'r cynnyrch yn anghywir.
Pennaeth uchaf cyngor y llywodraeth
pwy ddylai wahardd y plaladdwyr sydd ar fwrdd cyfarwyddwyr y cwmnïau sy'n gwerthu'r plaladdwyr, cyfrwch eich elw
Mae diogelwch a hylendid bwyd hefyd yn wael ar y marchnadoedd. Os cymharwch hi â'r Iseldiroedd, lle mae llawer o reolau i redeg stondin marchnad gyda bwyd, mae'n llanast yma. Mae pobl yn gwneud beth bynnag. Mae fy ngwraig Thai bob amser yn dweud, mae coginio a phobi yn drylwyr yn lladd popeth ac nid yw'n achosi unrhyw broblemau i'ch iechyd. Gall bywyd fod mor syml â hynny. Fodd bynnag, nid wyf yn siŵr ac mae opsiwn Brabantman yn wir yn rhoi mwy o sicrwydd.
Rwyf wedi bod yn mewnforio ffrwythau a llysiau tun o Wlad Thai, ymhlith eraill, o gwmnïau ardystiedig BRC, IFS neu FSSC1994 ers 22000. Mae hyn yn golygu eu bod o dan oruchwyliaeth eithaf llym, rhaid iddynt gael eu hallbwn wedi'i ddadansoddi'n rheolaidd, ac felly sicrhau cyflenwad deunyddiau crai o ffermydd, y maent yn cadw golwg arnynt o ran defnyddio plaladdwyr gyda chontractau ac archwiliadau rheolaidd.
Beth sydd ar gael ar gyfer gwerthu domestig… o ran rheolaethau? ? Yn ffodus, mae rinsio/golchi, plicio a choginio yn cael gwared ar dipyn o'r plaladdwyr hynny.
Mae ymchwil yn dangos bod y broses canio fasnachol nid yn unig yn dinistrio bacteria a all achosi difetha bwyd, ond hefyd yn gallu dileu cymaint â 99% o'r gweddillion plaladdwyr a geir weithiau mewn cynnyrch ffres. Gweler cyhoeddiad Colorado State University. cyhoeddi Prifysgol Zaragoza, Sbaen, adolygodd Cymdeithas Proseswyr Bwyd Cenedlaethol yr Unol Daleithiau ddata a gweler cyhoeddi Prifysgol Ghent (gweler https://biblio.ugent.be/publication/1943300 ), Wageningen Amaeth-Prifysgol.
Nid yw safonau llywodraeth Gwlad Thai yn gyfystyr â llawer. Er enghraifft, arsenig mewn reis: 2 mg / kg, tra bod yr UE yn defnyddio 0,2 mg / kg fel y goddefgarwch uchaf, ac ar gyfer plant hyd yn oed 0,1 mg / kg. gw http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32015R1006&from=EN
O edrych ar y defnydd o 1,4 kg/yr/hfd yn yr Iseldiroedd a’r 50-60 kg yng Ngwlad Thai, ar ôl milenia mae’n rhaid bod y boblogaeth gyfan yn Ne-ddwyrain a Dwyrain Asia wedi marw’n raddol o wenwyno arsenig…. Neu a yw canllawiau'r UE yn rhy gaeth? Gweld y storm a ryddhawyd gan Foodwatch: https://www.foodwatch.org/nl/onze-campagnes/onderwerpen/nvwa/actuele-nieuwsberichten/gehaltes-anorganisch-arsenicum-gevonden-in-babyvoeding-boven-wettelijke-norm/