Mae Casafa yn gnwd amlbwrpas
Bydd unrhyw un sy'n cymryd y drafferth i groesi Ffordd Sukhumvit o Jomtien, er enghraifft, yn cael ei synnu gan y dirwedd hardd sy'n datblygu yno. Tirwedd fryniog hardd gyda gwahaniaethau uchder o hyd at 100 metr.
Arferir amaethyddiaeth yn yr ardal brydferth hon. Un o'r cnydau yw casafa. Pan fydd y tir wedi'i baratoi ar gyfer adeiladu, mae nifer o bobl yn dod i wneud y plannu. Gwyliais hyn yn digwydd gyda syndod cynyddol.
Mae ffyn noeth (casafa) yn cael eu torri'n ddarnau o tua 50 cm gyda chyllell dorri. rhanedig. Yna maen nhw'n cael eu cuddio'n daclus i'r ddaear ar hyd llinyn, dyna i gyd! Ar ôl ychydig wythnosau mae'r dail gwyrdd cyntaf yn ymddangos. Nawr mae'r caeau yn hollol wyrdd, weithiau gydag uchder o 1 metr.
Daeth y planhigyn casafa (3000 CC) yn wreiddiol o Dde America, ond mae bellach yn cael ei dyfu hefyd yn Affrica ac Asia ac mae wedi dod yn un o'r bwydydd pwysicaf ar ôl reis. I ddechrau dim ond y gwraidd a ddefnyddiwyd. Gellir prosesu hyn mewn sawl ffordd: coginio, pobi, ffrio, stemio a grilio.
Fe'i defnyddir hefyd i wneud blawd: blawd tapioca. Mae hwn yn rhydd o glwten yn wahanol i flawd gwenith. Mae'r casafa hefyd yn cael ei ddefnyddio i wneud cracers corgimychiaid Thai gan Go-Tan a chracers corgimychiaid gan Conimex.
Mae'n ymddangos bod cleifion rhewmatism yn elwa o ferwi 100 gram o ddail gyda 15 gram o wreiddyn sinsir ac 1 coesyn lemwn. Cymhwyswch y gymysgedd hon i'r ardal rhewmatig ddwywaith y dydd. Cnwd amlbwrpas sy'n tyfu yn fy amgylchedd uniongyrchol.
- Neges wedi'i hailbostio -
Mae gan fy ngwraig 12 Rai o dir ar gyfer reis, ond yn anffodus oherwydd sychder y blynyddoedd diwethaf neu ychydig o law, mae'r cynhaeaf eisoes wedi methu ddwywaith.
Mae hi bellach wedi plannu casafa, golygfa hardd, y rhai rhesi o blanhigion, dim ond rhoi coesyn yn y ddaear a gadael iddo dyfu tra nad yw hyd yn oed y tymor glawog, mae'n tyfu fel gwallgof (casafa).
Gwelwch hefyd o amgylch y caeau fod llawer wedi newid o reis i gasafa oherwydd does dim byd i'w ennill mewn gwirionedd gyda'r cynhaeaf reis a fethwyd, yma yn Isaan.
Nid yw gwerthiant yn broblem.
Helo Louis,
Mae'r Iseldirwyr Indiaidd yn gwneud tapeh o gasafa
Mae wedi'i eplesu ac yn blasu'n arbennig iawn, ac yn Indonesia
Gellir ei brynu mewn unrhyw siop.
Hyd y gwn i, mae hefyd ar gael mewn siop yn Amsterdam,
Ond mae'n debyg na ddylwn i sôn am yr enw ?.?.
Os nad oes casafa ar gael, gellir defnyddio reis wedi'i eplesu hefyd
Mae cael eich gwneud hefyd yn blasu'n dda, ond mae'n rhaid i chi aros am ddeg diwrnod
Rhowch y sosban mewn lle tywyll, oer nes ei fod wedi eplesu.
Brathiad blasus.
Annwyl Beilot,
Diolch am y tip. Rhy ddrwg (dim ond twyllo) fy mod yn byw yng Ngwlad Thai, fel arall byddwn yn bendant yn prynu hwnnw ym marchnad Albert Cuyp yn Amsterdam yn un o'r strydoedd ochr.
o ran,
Louis
A ydych chi’n siŵr bod y Go-Tan a’r Conimex “Thai coconut prawn crackers” yn dod o Wlad Thai? gw https://www.conimex.nl/producten/kroepoek/kroepoek-thai-kokos-75-gr/
Dydw i ddim yn meddwl bod gan unrhyw gyflenwr craceri corgimychiaid o Wlad Thai gymeradwyaeth yr UE i gyflenwi cynnyrch berdysyn i'r UE.
Caniateir i AH ddefnyddio ei wefan hefyd https://www.ah.nl/producten/product/wi170890/ah-thaise-kroepoek-curry felly yn siarad Thai ... mae'r pecynnu yn dweud Curry Coch.
Mae Go-Tan hefyd yn sôn am gasafa Thai, ond http://www.go-tanprofessional.nl/assortiment/kroepoek-70g/ y cracers corgimwch o Indonesia.
Felly hoffwn dderbyn gwell gwybodaeth.
Defnyddir casafa hefyd i wneud cwpanau, codenni a chapsiwlau meddyginiaeth y gellir eu hailgylchu. Yn gwmni mawr sy'n gwneud hyn yn broffesiynol iawn ac sydd wedi gwneud llawer o ymchwil gan beirianwyr Thai sydd ag addysg ym Mhrifysgol Ghent, mae'r cwmni hwnnw wedi'i leoli ar estyniad Sukhumvitroad heibio On Nhut mewn stryd ar y chwith. Mae'n dal yn bell o Ar Nhut, ni allaf gofio dim mwy amdano.