Teď, když už nemůžeme tak rychle letět do Holandska a zpět, mám tady pro naše limburské Holanďany výborný recept... Občas mi chyběl, Limburský pečený koláč od řezníka za rohem.
Thajsko se geograficky skládá ze čtyř odlišných oblastí: Centrální region, Sever, Severovýchod (často označovaný jako Isan) a Jih. Tyto čtyři regiony vyvinuly svá vlastní jedinečná a osobitá jídla. Některé příklady toho můžete vidět v tomto videu.
Existuje kniha receptů na thajská jídla nebo kurz?
Jsem s vašimi stránkami tak spokojený! Opravdu miluji thajské jídlo a snažím se ho dělat sám. Jsem velmi spokojená s recepty na vašich stránkách. Ne všechny recepty mají uvedená množství, což mi dělá potíže. Můžete mi doporučit knihu nebo kurz thajských receptů?
Thajský farmaceutický průmysl
Byli jste někdy v zemi, kde je více lékáren a lékáren než v Thajsku? I v té nejmenší vesničce najdete jakýsi Winkel van Sinkel, který kromě zboží denní potřeby prodává i sortiment léků.
Otázka čtenáře: Recept na nakládání okurky sami?
Jídlo připravuji už od uzavírky. Moje otázka zní takto. V Thajsku mi připadají kyselé okurky ve sklenici velmi drahé, a tak hledám recept na nakládání okurky sami a koření, které je v Thajsku dostupné. Kdo mi může pomoci?
Otázka pro praktického lékaře Maartena: Jak získám předpis na léky?
Jsem v Thajsku asi 7 měsíců v roce a asi 5 měsíců v Nizozemsku, tedy hned za německou hranicí u Roermondu a nejsem holandský rezident. Nejsem tedy již pojištěn na základní pojistku, ale mám mezinárodní zdravotní pojištění. „Ředidlo krve“ acenokumarol se používá již 10 let ve spojení s kardiostimulátorem, který byl uveden na trh v roce 2009. Hodnotu INR pravidelně kontroluji pomocí Coagucheka a při týdenní dávce 16 mg se obvykle pohybuje mezi 2 a 3, požadovanou hodnotou.
Otázka čtenáře: Viagra v Thajsku pouze na předpis?
Je pravda, že Viagra v Thajsku lze získat pouze na lékařský předpis? Dříve se to dalo sehnat v lékárně. Nebo jsou místa, kde se dá ještě koupit tak, jak je? (samozřejmě ten pravý, žádné harampádí).
Thajská jídla pro domácnost (část 5)
Thajská kuchyně je světově proslulá. Pokrmy mají vytříbenou chuť, čerstvé suroviny, jsou výživné a zdravé. Další příjemnou vlastností thajských jídel je to, že si je snadno připravíte sami. Chris Vercammen, belgický expat z Chiang Mai, nám poslal řadu receptů, které si můžete připravit i doma.
Thajská jídla pro domácnost (část 4)
Thajská kuchyně je světově proslulá. Pokrmy mají vytříbenou chuť, čerstvé suroviny, jsou výživné a zdravé. Další příjemnou vlastností thajských jídel je to, že si je snadno připravíte sami. Chris Vercammen, belgický expat z Chiang Mai, nám poslal řadu receptů, které si můžete připravit i doma.