Tento pikantní sumčí salát pochází z Isaanu a najdete ho také v pouličních stáncích například v Bangkoku nebo Pattayi. Je to poměrně jednoduché jídlo, ale rozhodně neméně chutné. Sumec se nejprve griluje nebo udí. Rybu pak smícháme s červenou cibulí, opečenou rýží, galangalem, limetkovou šťávou, rybí omáčkou, sušenými chilli papričkami a mátou.

Přečtěte si více…

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web