Když jsem poprvé přijel do Thajska, zamiloval jsem se. Zamiloval jsem se do země a brzy jsem věděl, že se sem budu vracet častěji. Po několika návštěvách jsem poznala svého současného přítele Kosona. Dostali jsme se do vztahu a pak to víte: přijde čas, kdy budete představeni tchánům.
Holandské jídlo v Thajsku (5)
Jan Dekker miluje thajské jídlo, ale občas si připadá jako typické holandské jídlo. Co se dá v Thajsku koupit a jak to připravujete? Dnes: recepty s kuřecím masem.
Thajská jídla pro domácnost (1)
Thajská kuchyně je světově proslulá. Pokrmy mají vytříbenou chuť, čerstvé suroviny, jsou výživné a zdravé. Zde je pár receptů, které si můžete připravit i doma. Ingredience jsou k dostání v nizozemských a belgických supermarketech. Pro expaty v Thajsku by to neměl být problém.
Thajské kuře je opět povoleno po 8 letech
Evropská unie zrušila zákaz dovozu, který platil na tepelně neupravené kuřecí maso od vypuknutí ptačí chřipky v roce 2004. Japonsko a Jižní Korea se řídí rozhodnutím EU. Ministr zemědělství očekává, že Thajsko bude moci letos vyvézt do Evropy 50.000 XNUMX tun.
RIP na kuře
od Hanse Bose Býval jsem bohatým „panským farmářem“ nedaleko Bangkoku. Zvěřinec tvořilo pár králíků, dva kohouti a dvě slepice. S lítostí vám musím oznámit, že poslední kuře nám minulou noc zemřelo, ačkoli jeho úmrtí nebylo zcela dobrovolné. Dva králíci utekli (velmi hloupě) ze své bezpečné klece a celé dny skákali po zahradě. Chvíli to šlo dobře, dokud žena, jejíž…
