Goong ob rezidenční sen je oblíbené jídlo mezi místními thajskými obyvateli. Je to původně čínské jídlo, ale Thajci ho milují. Kupodivu je těžké ho sehnat v pouličních stáncích a v restauracích. Pokrm se skládá z čirých mungo nudlí se zázvorem a krevetami. Dotek koriandru a pepře dodává této pochoutce její výraznou chuť.
Kung phao (grilované krevety)
„Kung Phao“ (také známé jako „grilované krevety“ je oblíbené jídlo v thajské kuchyni, známé pro své bohaté chutě a jednoduchou, ale elegantní přípravu. Původ a vlastnosti tohoto pokrmu odrážejí jedinečné kulinářské tradice Thajska.
Tom Yam Kung (polévka z krevet) pochoutka thajské kuchyně
Thajská krevetová polévka neboli Tom Yam Kung je mezi turisty snad nejznámější ze všech thajských jídel. Tom yum, také nazývaný tom yam (thajsky: ต้มยำ) je pikantní a lehce nakyslá polévka. Tom Yam se podává také v sousedních zemích Laosu, Malajsii, Singapuru a Indonésii.
Yum Woon Sen, pikantní nudlový salát s krevetami
Dnes je v nabídce pikantní nudlový salát s krevetami. Jeden z našich oblíbených! Nudle absorbují lahodné chutě omáčky, kterou můžete udělat tak pikantní, jak chcete.
Jak vařit thajské krevety?
K dostání jsou opět ve čtyřech různých velikostech od 260 do 340 bahtů, čerstvé thajské krevety. Protože zde máme omezené zdroje na to, abychom si sami uvařili, což děláme jednou nebo dvakrát týdně, chtěl bych udělat čerstvé krevety.
Akce v Lidlu v Nizozemsku na thajské krevety
Evropské supermarkety, včetně Lidlu, prodávají krevety vyloupané a zpracované vykořisťovanými loupačkami krevet v Asii. To říká Fairfood International. Organizace vedla kampaň 8. dubna před nizozemskou centrálou Lidlu v Huizenu, která v Thajsku nakupuje své krevety.
Novinky z Thajska – 20. prosince 2013
Dnes ve zprávách z Thajska:
• DSI (thajská FBI) zahajuje hon na protivládní řečníky
• Protesty stály Thajsko 70 miliard bahtů
• Pohřešovaná dívčí kostra nalezená v Loei
Novinky z Thajska – 4. července 2013
Dnes ve zprávách z Thajska:
• Premiér Yingluck byl postřelen do paže kvůli obvinění z korupce
• Krevety umírají na syndrom časné úmrtnosti
• Starší lidé dostávají od svých dětí 5.000 10.000 nebo XNUMX XNUMX bahtů ročně
Novinky z Thajska – 22. března 2013
Dnes ve zprávách z Thajska:
• Televizní kanál PBS má kvůli diskusnímu pořadu o monarchii těžké časy
• Vývoz krevet je ohrožen kvůli nárůstu směnného kurzu bahtů
• Obsazení Suvarnabhumi a Don Mueang v roce 2008: 114 obžalovaných
Novinky z Thajska – 7. března 2013
Dnes ve zprávách z Thajska:
• Policejní vyšetřování poškozeného dědice Red Bullu dokončeno
• Yingluck obdivuje belgický parlament
• Mírová jednání na jihu začínají 28. března
• Sunday Times: CP Food ničí mořský ekosystém
Novinky z Thajska – 17. ledna 2013
Dnes ve zprávách z Thajska:
• UNHCR navštěvuje rohingské uprchlíky
• Diplomaté v továrně na krevety se nedají oklamat
• Velký nedostatek jasmínových květů na girlandy