Vítejte na Thailandblog.nl
S 275.000 XNUMX návštěvami za měsíc je Thailandblog největší thajskou komunitou v Nizozemsku a Belgii.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje a zůstaňte informováni!
Newsletter
Nastavení jazyka
Ohodnoťte thajský baht
Sponzorovat
Nejnovější komentáře
- Rob V.: Skoro bych si myslel, že téměř všichni západní autoři, kteří píší román s Thajskem jako prostředím, mají všichni stejný děj
- Rudolf: Citace: Jaké jsou současné odhadované náklady na stavbu domu na m². Záleží jen na tom, jaké požadavky splňujete
- Johnny B.G: V 50.-80./90. letech 20. století obsahovaly pravidelně pěstované holandské potraviny také jed, a přesto je v Nizozemsku XNUMX % starších lidí a v TH je tomu tak také.
- Johnny B.G: Tlumočník vychází z řady zdrojů, ale je toho samozřejmě mnohem víc. V Isaanu před 50-60 lety r
- oloupit: Průměrně zůstávám v Thajsku 6 až 8 měsíců v roce a každý den si tam užívám jídlo. Lidé mi to nikdy, nikdy, nikdy neřeknou
- Eric Kuypers: Roberte, víš, jak velký je Isaan? Řekněte třikrát NL, takže to dává smysl, když dáte trochu směru jako profík
- RonnyLatYa: Ano, říkám, že Kanchanaburi je jen příklad a že to můžete změnit. Můžete to také udělat na samotné webové stránce a pak uvidíte
- william-korat: V období sucha je linie na dně Bangkoku a níže a na východ od něj až těsně nad národní park Khao Yai obvykle my
- Eric Kuypers: Pokud změníte příkazový řádek, například https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, získáte jiné město nebo region. Ale ty
- Cornelis: No, GeertP, absolutně nejsem 'zastánce růžičkové kapusty' nebo závislý na červené značce, ale to neznamená, že nemám rád thajskou kuchyni.
- Rudolf: Záleží na tom, co v Thajsku hledáte, ale abych byl upřímný, podle mého názoru moc na výběr nemáte. Velká města se rozpadají
- RonnyLatYa: Podívejte se také na toto. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Posuňte se také trochu dolů a také vám poskytnou nějaké vysvětlení
- Petr (redaktor): Také si užívám thajské jídlo a ano, cena je velmi atraktivní. Ale je prostě fakt, že thajští farmáři jsou neuvěřitelní
- zvedák: Nejlepší je vyrazit v období listopad až únor. Od března do května by sem rozhodně neměl chodit někdo s astmatem
- GeertP: Milý Ronalde, naprosto souhlasím s tvým příběhem, thajskou kuchyni si také užívám každý den a i po 45 letech thajské
Sponzorovat
opět Bangkok
Menu
záznamy
Témata
- Pozadí
- Activiteiten
- Inzerátorem
- program
- Daňová otázka
- Belgická otázka
- Památky
- Bizarní
- Buddhismus
- Recenze knih
- Sloupec
- Koronacrisis
- kultura
- Deník
- Chodit s někým
- Týden
- Soubor
- K potápění
- Hospodářství
- Den v životě…..
- ostrovy
- Jídlo a pití
- Akce a festivaly
- Balónový festival
- Festival deštníků Bo Sang
- Buffalo závody
- Květinový festival v Chiang Mai
- čínský Nový rok
- Full Moon Party
- Vánoce
- Lotosový festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festival ohnivé koule v Naga
- Silvestrovská oslava
- Phi ta khon
- Vegetariánský festival Phuket
- Raketový festival – Bun Bang Fai
- Songkran – thajský Nový rok
- Festival ohňostrojů Pattaya
- Expati a důchodci
- AOW
- Pojištění vozidel
- Bankovnictví
- Daň v Nizozemsku
- Thajská daň
- Belgické velvyslanectví
- belgické daňové úřady
- Důkaz života
- DigiD
- Emigrovat
- Pronajmout dům
- Koupit dům
- Posmrtně
- Výkaz zisku a ztráty
- Kinga
- Životní náklady
- holandská ambasáda
- nizozemská vláda
- Nizozemská asociace
- Zprávy
- Zemřít
- Cestovní pas
- Důchod
- Řidičský průkaz
- Distribuce
- Volby
- Pojištění obecně
- Visa
- Funkční
- Hopital
- Zdravotní pojištění
- Flóra a fauna
- Foto týdne
- Gadgets
- Peníze a finance
- Historie
- Zdraví
- Charity
- hotely
- Při pohledu na domy
- Isaan
- Chán Petr
- Koh Mook
- Král Bhumibol
- Žijící v Thajsku
- Příspěvek čtenáře
- Volání čtenáře
- Čtenářské tipy
- Otázka čtenáře
- Společnost
- tržiště
- Zdravotní turistika
- Milieu
- Noční život
- Novinky z Nizozemska a Belgie
- Novinky z Thajska
- Podnikatelé a firmy
- Vzdělávání
- Výzkum
- Objevte Thajsko
- Opinie
- Pozoruhodný
- Hovory
- Povodně 2011
- Povodně 2012
- Povodně 2013
- Povodně 2014
- Přezimovat
- Politika
- Hlasování
- Cestopisné příběhy
- Cestovat
- Vztahy
- nakupování
- sociální síte
- Lázně a wellness
- Sport
- města
- Výpis týdne
- Pláž
- Taal
- Na prodej
- Postup TEV
- Thajsko obecně
- Thajsko s dětmi
- thajské tipy
- Thajská masáž
- Cestovní ruch
- Jít ven
- Měna – thajský baht
- Od redakce
- Vlastnictví
- Provoz a doprava
- Vízový krátkodobý pobyt
- Dlouhodobé vízum
- Otázka víza
- Letenky
- Otázka týdne
- Počasí a klima
Sponzorovat
Překlady vyloučení odpovědnosti
Thailandblog používá strojové překlady ve více jazycích. Použití přeložených informací je na vaše vlastní riziko. Neneseme odpovědnost za chyby v překladech.
Přečtěte si náš celý zde zřeknutí se.
Autorská práva
© Copyright Thailandblog 2024. Všechna práva vyhrazena. Pokud není uvedeno jinak, všechna práva k informacím (text, obrázek, zvuk, video atd.), které najdete na těchto stránkách, náleží Thailandblog.nl a jeho autorům (blogerům).
Úplné nebo částečné převzetí, umístění na jiné stránky, reprodukce jakýmkoli jiným způsobem a/nebo komerční použití těchto informací není povoleno, pokud nebylo uděleno výslovné písemné povolení od Thailandblog.
Odkazování a odkazování na stránky na tomto webu je povoleno.
Domů » Novinky z Nizozemska a Belgie » V Nizozemsku může pracovat více asijských kuchařů
V Nizozemsku může pracovat více asijských kuchařů
Podnikatelé v oblasti stravování mohou dočasně přilákat specializovanější kuchaře z Asie. Letos je k dispozici 500 dalších licencí pro kuchaře mimo jiné v čínských, indických, japonských, thajských a vietnamských restauracích. Ministr sociálních věcí a zaměstnanosti Koolmees očekává, že to vyřeší současný nedostatek dobrých kuchařů.
V současnosti může v Nizozemsku pracovat 1.000 kuchařů z Asie ročně. S tímto jednorázovým rozšířením o 500 povolení navíc může letos začít pracovat 1.500 kuchařů.
Asijský gastronomický průmysl má výjimečné postavení, protože potřebuje specializované kuchaře, které v Nizozemsku nenajdou. Proto může sektor přilákat kuchaře z Asie bez obvyklých podmínek pro pracovní povolení. Na druhou stranu školí kuchaře z Holandska nebo EU, aby nakonec mohli převzít specializovanou práci. Počet kuchařů, kteří mohou v Nizozemsku pracovat, se proto každoročně snižuje.
Zdroj: Rijksoverheid.nl
Vařit ve woku se může naučit i každý nezaměstnaný v Nizozemsku.
Zajímalo by mě, jestli jsou ti kuchaři vůbec kvalifikovaní a znají požadavky HACCP v Nizozemsku.
Uvádí se, že chtějí přilákat specializované kuchaře a ne někoho nezaměstnaného v Nizozemsku, který se pak musí naučit zacházet s wok podivnou odpovědí …….
Zajděte do jakékoli čínské nebo thajské restaurace a požádejte kuchaře o jeho diplom.
Smažit se může naučit každý.
Tohle je jiný Bert než spisovatel. Tento Bert má thajskou restauraci (v Zaltbommelu), ale už 8 měsíců NEBYL schopen sehnat thajského kuchaře. Takže pokud ten druhý Bert nemá žádné znalosti o provozování restaurace, proč píše něco takového hloupého.
Shodou okolností tento Bert také pracoval 15 let ve velké wok restauraci společně se svou thajskou manželkou. Moje žena naučila několik holandských kuchařů, jak smažit. Takže…………..nejen vy víte o smažení. Vařit thajská jídla se dá naučit i jako Holanďan. Náš známý měl léta thajskou restauraci v Nunspeet a je to jen Holanďan, který se naučil vařit thajsky. Přestal, protože to nešlo zkombinovat s jeho další restaurací, ne kvůli nedostatku obchodů.
Naopak Thajec nebo jiný Asiat se také může naučit připravovat západní jídla.
Vaření je povolání, které se můžete naučit, pokud pro něj máte cit, ale to je u každého povolání.
Požadavky HACCP? co to je stále všechny nesmysly podle mnoha Asiatů
Blikající maso a zelenina ve woku je tedy totéž jako specializovaný kuchař z Asie, který zná všechna tradiční jídla a chutě ………
Berte, jak divné, že první věc, která mě napadne na toto téma, jsou nezaměstnaní, woks, diplomy a předpisy HACCP? Musí za tím být dobrý a silný příběh nebo možná i několik, to není jasné. Jak to teď stojí, je to prázdný list.
Dokud je v Nizozemsku nebo EU celá armáda lidí bez práce, je podle mě absurdní vozit z Asie lidi, kteří nizozemské kuchyni (i když asijské) nerozumí téměř vůbec. Je mnoho těch, kteří nedoporučují jíst z pouličních restaurací v Asii (mimochodem to dělám sám) a vy chcete přivést tyto kuchaře do Evropy, aby dělali wok vaření.
Shodou okolností mám v NL také známé čínské kuchaře, protože oni a moje žena hned v 90. letech dělali integraci. Mnoho z nich je/bylo vykořisťováno za minimální mzdy a dlouhé hodiny. A to je dodnes.
Znáte mladého vietnamského kuchaře s kuchařským vzděláním, který by mohl chtít pracovat v Nizozemsku. Mluví výborně anglicky. Pokud znáte zaměstnavatele, dejte mi prosím vědět s jeho e-mailovou adresou: [chráněno e-mailem]
Zpráva je značně rozporuplná.
Tato dohoda existuje již léta.
"Počet kuchařů, kteří mohou v Nizozemsku pracovat, se proto každým rokem snižuje."
Nyní se kvóta jednou zvýší.
Jak dlouho ty kurzy trvají?
Stejně jako pracovní agentury mimo jiné v zahradnictví, které nabízejí zahraničním zaměstnancům dobré nabídky, ale stinné stavby, byl sektor stravování vždy sektorem, kde jsou mzdy částečně bílé a částečně černé. Najímání asijských kuchařů je konstrukce, která vyžaduje hodně kontroly.
Stejně jako u znalostních pozic by měl být zaměstnavatel povinen platit na srovnatelné pozici 130 % standardní mzdy... Nyní je běžnou praxí, že kuchař je po určité době propuštěn a může dalších 6 měsíců vykonávat práva v nezaměstnanosti a případně pracovat jinde v síti. Počet odpracovaných hodin a odpracovaných hodin není v gastronomickém průmyslu těžkou záležitostí... tvrdě pracovat a hodně pracovat.
Somjai je certifikovaný thajský kuchař a šéfkuchař. Mluví rozumně anglicky, ale rychle si osvojí holandštinu, je velmi energický a touží se učit, takže skvělý kuchař, který se sem dostane.
Můžete mě kontaktovat přes aplikaci, telefon nebo e-mail?
Informace naleznete na našich stránkách, pokud hledáte thajskou restauraci v Zaltbommelu.
Nesmím zde uvádět jméno atd., moje zpráva pak nebude zveřejněna.
Z řady reakcí na článek vyplývá, že pisatelé článek pořádně nečetli a absolutně netuší, o čem je. Také jim, jak se ukazuje, nebrání žádná znalost thajské kuchyně, ale živí je nevědomost Thajská kuchyně je mezinárodně vysoce respektovaná. Špičkoví kuchaři z celého světa přijíždějí do Thajska, aby se naučili thajskou kuchyni a odnesli si tyto znalosti domů a uplatnili je ve svých vlastních restauracích. Holandští špičkoví kuchaři otevírají restaurace v Thajsku. V Thajsku a po celém světě jsou špičkové thajské restaurace s michellinskou hvězdou. To platí i pro Nizozemsko. Před třemi týdny thajská ambasáda uspořádala mistrovský kurz ve Škole vaření v Haagu pro omezený počet thajských kuchařů v Nizozemsku. Za tímto účelem byli letecky přivezeni thajskí top kosi. Vaření muselo být na vysoké úrovni a hodnocení bylo těžké.
Také se zdá, že neexistuje absolutně žádná znalost toho, co je vaření ve woku. To je patrné z jejich popisu.
Ale pravděpodobně by tyto reakce měly být odkázány na Feboland.