Otázka čtenáře: Dostávají thajští farmáři za rýži spravedlivou cenu?

Chtěl bych vidět stupnici, co se kam dostane z prodejní ceny v obchodě. Znám jednoho dodavatele Fairrade produktů v Thajsku: to, co jde farmářům více než obvykle… je k smíchu

Bohužel farmáři v Isaanu nedostávají za nic slušnou náhradu. velké zisky ulpívají na prstech velkoobchodníků a zprostředkovatelů. Družstva nejsou známá nebo nedůvěryhodná. Dobytek a porážky se také často prodávají příliš levně a chybí řádný dohled. Ale je to krásné a lidé jsou vřelí a pohostinní.
S pozdravem,
Martin.

Tato reklama je čistý podvod. thajský farmář je závislý na kupcích, kteří jej pak nabízejí speditérovi nebo vládě. Nakonec existuje jen několik velmi bohatých a mocných speditérů, kteří určují celý trh s rýží v Thajsku, včetně nákupních a prodejních cen. V Thajsku tedy není jediný farmář, který by dokázal i vydělat, takže rozhodně nedostává férovou cenu.
Zde by měla zasáhnout komise pro reklamní kodex mastnou pokutou.

Ze zkušenosti vím, že producenti rýže v oblasti Pichit, Phitsanulok, Sukothai, Uttaradit založili pouze družstva. Většina pěstitelů rýže však nadále produkuje na svůj účet na relativně malé ploše, často dokonce (částečně) na pronajaté půdě.

Plochy na sídlo společnosti také v průběhu let systematicky klesaly, zejména pod vlivem thajské dědické legislativy. Když manažer zemře, často se to v rodině roztříští. Kdo ještě chce/musí pokračovat v „hospodaření“, musí si pronajmout od příbuzných. To obvykle vede k situacím a (ještě více) nerentabilnosti.

Kromě toho předlužení v zemědělských rodinách znamená, že se stále více ztrácí kontrola nad nejdůležitějším výrobním prostředkem – půdou.

Skutečnost, že ceny rýže prudce klesly, částečně kvůli špatné vládní politice, zvyšuje míru zadlužení zemědělců.

Před pár lety dostával můj thajský švagr 10 bahtů za kilo rýže, nedávno to bylo 5 bahtů. Časovou diverzifikací dokázal zachránit svou společnost před krachem. Částečně přešel na chov zeleniny a ryb. To mu umožňuje udržet hlavu nad vodou.

Zrovna minulý týden jsme obdrželi „zajímavý návrh“ od člena představenstva cukrovaru v Sawan Khaloku. Zná mou ženu ze střední školy a díky Facebooku se po letech „našli“. Navrhl mu dát minimálně 1 milion bahtů. Peníze si půjčuje od farmářských rodin. Díky zaměstnání v cukrovaru zná řadu z nich v širším regionu. Potřeba kapitálu je mezi těmito zemědělci vysoká. Předpověděl čistý výnos 2 % měsíčně. Bez rizika, protože farmářský Chanoot je registrován jako hypotéka na pozemkovém úřadě, přímo na jméno mé ženy. Není mi jasné, kolik toho ještě „chytne“.

Chléb jednoho člověka je smrt druhého člověka. Jde to neúprosně dál. Buddhismus nezměkne. Je to jen náplast na udržení vzhledu.

Po „politickém“ rýžovém debaklu jsem očekával (doufal jsem), že budou existovat vládní pobídky k rozvoji bioenergie. Byla tam surovina. Hrálo se o skvělou příležitost. Ale obří zásoby zažívají zkažení pro krysy a myši v obřích skladech. Velké šedé budovy uprostřed rýžových polí dnes stojí jako němí svědci politické domýšlivosti a socioekonomické bídy ve venkovských oblastech.

Výbor pro reklamní kodex by měl požádat trhy Plus, aby prokázaly, že thajští farmáři skutečně dostávají za svou rýži spravedlivou cenu.
Pokud to Plus markety nemohou prokázat, měly by tuto poznámku ze své reklamy odstranit a jinak být pokutovány za každé použití této poznámky ve svých reklamách o thajských pěstitelích rýže.