Užijte si jiné jídlo v Thajsku

Kale s klobásou nebo kysané zelí se slaninou nesmí chybět v zimním dni ve vlasti. Olizovat si prsty je ale trochu přehnané. Ani talíř s rýží nebo nudlemi, bez ohledu na to, jak pěkně naservírované, nelze nazvat delikatesou.

Chutě se samozřejmě liší, ale téměř v každé zemi najdete pěkná jídla, která jsou ve vaší zemi méně nebo vůbec neoblíbená. Mám podezření, že mnozí, kteří pravidelně navštěvují Thajsko, znají takovou restauraci, na kterou si jejich chuťové buňky uchovávají úžasnou vzpomínku. Samozřejmě není problém se nechat hýčkat v exkluzivní restauraci, ale mnohem zábavnější a dlouhodobější jsou restaurace, kde jste si pochutnali za zcela rozumnou cenu.

Při procházce obrovským rybím trhem v Naklua-Pattaya, při pohledu na nesmírně širokou škálu druhů čerstvých ryb a měkkýšů se vám budou sbíhat sliny. Ve skutečnosti existuje řešení, protože nákupy můžete mít připravené téměř okamžitě, protože na trhu je několik míst, kde je to možné za poplatek. Jednou jsem to zkusil, ale abych byl upřímný, atmosféra nestála za to opakovat. Převážně thajští návštěvníci jsou mírně řečeno velmi hluční a výzdoba jednoduchých podniků není zrovna atraktivní.

Stále jsem udělal pěkný objev na Beach Road v Pattayi poblíž Soi 7. Je to poměrně velká událost, která mě normálně zajímá méně, ale tentokrát jsem byl příjemně překvapen. Restaurace s názvem KAMIKAZE má, jak tomu říkají, Trendy Fusion Concept pro Steak & Seafood podle japonské, thajské a západní kuchyně. Název restaurace zní docela japonsky, ale na jídelním lístku najdete široký sortiment, který je přizpůsoben mnoha chutím.

Jako milovník ústřic jsem neodolal pokušení objednat si karafu bílého vína a porci čerstvých malých ústřic doplněných thajským kořením. Naše zeelandské ústřice berou dort, ale abych byl upřímný, tato menší verze mi chutnala a víno také chutnalo skvěle. Poté jsme přešli na Sashimi Combo, japonské jídlo sestávající z lososa, tuňáka a některých dalších druhů ryb, které se podávají syrové na tenké plátky. Pokrm, který se na vás u stolu takříkajíc usměje. Možná si mnoho lidí povzdechne při pomyšlení na syrovou rybu, ale jak říkají Japonci, je to delikatesa a já naprosto souhlasím. Užil si to. A rozhodně vás nemusí šokovat ani cenová hladina. Podívejte se na níže uvedené stránky.

( www.restaurantkamikaze.com)