Bangkok: vznešená restaurace s mořskými plody

Od Josepha Boye
Publikováno v Jídlo a pití
Tagy: , ,
7 prosince 2013

-Znovu odeslaná zpráva -

Hlady v Bangkoku určitě neumřete, protože jídlo se zdá být pro Thajce národním sportem.

Každý, kdo kapitál Thailand navštívil častěji, bude nepochybně mít své oblíbené restaurace. Ne vždy se jedná o luxusní nebo drahé restaurace, ani o typické dobře našlapané restaurace zaměřené na turisty. Mnohem zábavnější je objevit restauraci, kde se dobře a chutně najíst za velmi rozumnou cenu a která má navíc svou atmosféru.

Ryby, korýši a další lahůdky

Pokud si chcete pochutnat na nejrůznějších dobrotách z moře, nejsou k mání ani rybí restaurace v metropoli Bangkok. Navíc u rybí moučky budete muset obecně otevřít peněženku o něco více než u nerybí moučky. Vzhledem k poměru příjmů jsou tyto typy restaurací často zaměřeny na turisty. A přiznejme si to, to je atmosféra, která je mnohem méně zábavná.

Jíst ryby mezi Thajci

Před několika lety jsem byl na Ratchadaphisek Road a objevil jsem jednoduchou, ale velmi dobrou rybí restauraci, kde jen velmi sporadicky potkáte turistu. Donedávna to byla restaurace se střechou a řadou plastových stolů a židlí pod širým nebem v zadní části. Přesto každý večer plný dům a téměř výhradně thajské. To je vždy dobré znamení.

Lahodné ryby, velmi rozsáhlé menu a žádné přemrštěné ceny jsou konceptem Kuang Seafood Restaurant. Že se tento koncept vyplatil, je patrné z toho, že na stejném místě při zachování vzorce vyrostla pětipatrová nová restaurace. Dobré a chutné jídlo, výběr z velmi rozsáhlé nabídky a přátelská cenovka.

Průvodce

Jedeme tam veřejnou dopravou a pozor, je to velmi snadné. Jako výchozí bod vezmeme MRT, metro a nastoupíme na zastávce Sukhumvit. Pokud tam chcete jet skytrainem, vystupte na zastávce Asok, kde pověstnou líbající rukou přestoupíte na MRT směr Bang Sue.

Vystupujeme na zastávce Huai Kwang. Tam dojdeme k východu 2, také k východu na velký hotel Švýcarský hotel – Le Concorde. Jděte zády k hotelu doleva a o sto metrů dále, na adrese Soi 10, je Kuang Seafood Restaurant. Už cestou tam narazíte na billboard restaurace. Nečekejte luxus a nenajdete ani damaškové ubrusy. Jen holé stoly s velmi bujarým menu s množstvím lahůdek.

Podlaží

Samozřejmě se můžete okamžitě zapojit do přízemí, ale také vyjít po schodech nebo jet výtahem. Myslelo se i na kuřáky, protože ve druhém patře si můžete dosyta bafnout. Restaurace má také oddělené místnosti, které můžete využít se skupinou. Preferuji nejvyšší patro, kde zůstáváte pod širým nebem a v noci máte pěkný výhled na rušnou oblast Ratchadaphisek.

Nemusíte spěchat, protože restaurace je otevřena až do 3 hodin ráno. Rád bych také poznamenal, že toto není inzerát, který mně ani redakci poskytne večeři zdarma. Prostě pěkný typ pro čtenáře blogu.

10 odpovědí na “Bangkok: skvělá restaurace s mořskými plody”

  1. Dick van der Lugt říká nahoru

    děkuji za tip. Bydlím blízko, viděl jsem restauraci mnohokrát, ale nikdy jsem tam nebyl. To se nyní změní.

    • Monique říká nahoru

      V Bangkoku jsou 2 restaurace Kuang Seafood. To, o čem mluvíte, je číslo 2, je zde také 1 na 107/13 Soi Rang Nam, naproti čerpací stanici Esso.
      Minulý rok jsem tu jedl dvakrát a pokaždé to bylo vynikající.

      • Josef Jongen říká nahoru

        Monique, máš naprostou pravdu, ale kvůli přehlednosti jsem se držel větší a přepracované pobočky na Ratchdaphisek. Rád slyším, že to také znáte a jste spokojeni.

  2. nok říká nahoru

    Vždy porovnávám ceny mořských plodů s mým oblíbeným: Deepfried seabass . Tato ryba stála před 2 lety v restauraci pod širým nebem s živou hudbou asi 200-225 bahtů.

    Minulý týden jsem už za stejnou rybu zaplatil 400 bahtů a pak byla z mrazáku, ne čerstvě poražená z vodní nádrže. Byl také mnohem menší než předtím.

    Food courty jsou také den ode dne dražší / horší. Včera jsem si objednal steak z lososa terriyaki v japonském food courtu, ale dostal jsem velmi malý tenký kousek lososa, ne brokolici/mrkev jako na obrázku, ale horu zelí. Také žádný salát jako na obrázku, takže jsem se cítil docela ošizen. Kuchařovi to bylo jedno, mai mie (nemám), když jsem se zeptal, kam zmizel můj salát a brokolice. Za 105 bahtů to byla opravdu špatná koupě, už pro mě žádné food courty. Na dobré stany tam musíte dlouho stát ve frontě a já se tak necítím.

    Minulý týden jsme měli grilování a jeden z přátel jel k moři, aby získal čerstvé mořské plody. Vrátil se s horami mušlí, krevet a chobotnic a chutnalo to mnohem lépe než třeba sladkovodní krevety z trhů, byl v autě 1 hodiny, ale stálo to za to.

    Zkusím také uvedenou restauraci, obrázky vypadají dobře a pokud je zaneprázdněna thajštinou, musí to být dobré. Thajci vystojí půl hodiny frontu, aby se někde dobře najedli, takže najdete ty lepší restaurace.

    • topmartin říká nahoru

      Tady jde asi o cenu a ne o kvalitu? V zemi, jako je Thajsko, kde se živé ryby snaží vyskočit z pánve na každém trhu, se opravdu nemusíte uchylovat k mraženým rybám.
      Pak bych si klidně připlatil za lepší, tedy ne mraženou kvalitu.
      Bangkok má vynikající rybí restauraci (největší na světě) s asi 6000 místy a jedna s 1600 místy. Food courty? Rychlé občerstvení v zemi, kde dostanete vše čerstvé?. Ne, děkuji. Prostě šílené. skvělý martin

  3. Bart říká nahoru

    Jednou jsem například skončil na Bankoku na staré námořní základně, je tam i námořní basa, která dnes slouží jako muzeum,
    K dispozici je také dobrá rybí restaurace a není drahá. Máte výhled na přístavy, hraje zde také živá kapela.

    A moje další doporučení v Phrapradangu ne pod mostem Rama 1.
    s názvem :ร้านกำปั่นริมน้ำ. také s živou kapelou a s výhledem na řeku.

    dobrou chuť.

  4. čurák říká nahoru

    To zní dobře. Jednou jsem šel do restaurace s mořskými plody a ta byla částečně venku se spoustou nádrží s rybami a měkkýši atd. Vzadu vpravo byl jakýsi pokoj s živou hudbou. Tam nejlepší jídlo. Vedle byla show katoey. I nevím, jestli je to stejná restaurace.
    Další dobrá restaurace je rybí restaurace.
    rybu si můžete vyzvednout pomocí nákupního košíku a nechat si ji připravit v kuchyni.
    Ale úplně top je hua krabeu, spousta rybích restaurací a skoro Thajci... top. V neděli je tam rušno
    Gr Dick

  5. Harry říká nahoru

    To je pro mě pěší vzdálenost (~500 mtr). Bydlím zde 1 měsíc a určitě to vyzkouším. Díky za spropitné.

  6. W. Derix říká nahoru

    Naše oblíbená rybí restaurace v Bangkoku je;

    Trh s mořskými plody Soi 24 Sukhumvite Road!!!

    Z dálky viditelné velké neonové osvětlení; Pokud to plave, máme to“

    • topmartin říká nahoru

      skvělé umístění. Chodíme tam pravidelně. Mají také sushi atd. Vše čerstvé z regálu. A můžete kuchaři říct, jak se vám to líbí. Kvalitu dostanete za to, za co zaplatíte. To je u ryb důležité! Stačí jít do Golden Dragen na konci BTS linky Sumkhovit v Bang Na. To opět překonává trh s mořskými plody. Neovlivňují se navzájem kvalitativně, pouze dispozičně. je jiný, ještě větší. top martin


Zanechat komentář

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web