Thajská zmrzlina, ale jiná (video)
19
S tropickými teplotami v Thajsku je zmrzlina čas od času osvěžující pochoutkou.
Thajsko je nádhernou destinací pro turisty, kteří hledají osvěžující pochoutky, zejména pokud jde o zmrzliny! Po celé zemi je k nalezení nespočet druhů zmrzlin a často je seženete od pouličních prodavačů, kteří své zmrzliny prodávají z barevných vozíků.
Jednou z nejoblíbenějších zmrzlin v Thajsku je thajská zmrzlina, známá také jako zmrzlina „thajského stylu“. Tato zmrzlina se vyrábí nalitím tekutého základu z mléka, cukru a příchutí na talíř naplněný ledem a poté se rychle promíchá, když zmrzne. Výsledkem je krémová a hladká zmrzlina s jedinečnou texturou.
Další oblíbenou variantou je kokosová zmrzlina, která se vyrábí z kokosového mléka a v horkých dnech osvěží. Pro dobrodružné jedlíky jsou tu i neobvyklé příchutě, jako je durianová zmrzlina. Durian je tropické ovoce s výraznou vůní, ale chuť zmrzliny je jemná a osvěžující.
Co se týče pouličních prodavačů se zmrzlinou, často je najdete na rušných náměstích a podél pláží. Zmrzlinářské vozíky jsou často barevně zdobené a přitahují pozornost kolemjdoucích. Prodejci zmrzliny jsou přátelští a rádi poradí s různými příchutěmi a kombinacemi, které nabízejí.
Pokud jste tedy v Thajsku a hledáte něco osvěžujícího, zastavte se u jednoho z mnoha prodavačů zmrzliny na ulici a vychutnejte si lahodnou zmrzlinu!
Můžete samozřejmě jen nabrat kuličku do misky, ale jde to i jinak. V tomto videu můžete vidět pouličního prodejce v Phuketu. Promění zmrzlinu v novou variantu. Takto se ze zmrzlinové koule stane zmrzlinový rohlík…
Video: Zmrzlinové rolky v Phuketu
Podívejte se na video níže:
Dostal jsem kopečky zmrzliny na bílém sendviči na trajektu do Koh lanty
Pěkný.
Zmrzlinový sendvič jako vtip zde pravidelně, i když pohár je o něco jednodušší.