Limetková šťáva a produkty herbalife

Pokud se na tomto blogu budu těšit nějaké oblibě, tak po tomto příspěvku bude konec. Ode mě to samozřejmě není na škodu a abych to trochu vynahradil, zakončím snad užitečnou a pro Thajsko specifickou radou, jak zhubnout.

A abychom se dostali přímo k věci: „Výzkumníci zjistili, že pandemii obezity, která pustoší Zemi, lze mimo jiné vysledovat zpět k určitým lidským genům“. Tito badatelé mají samozřejmě pravdu a osobně si myslím, že jsou to hlavně geny, které kódují (nedostatek) vůle a vytrvalosti. No, to je jasné, kde stojím.

Tyto geny mimochodem neznemožňují hubnutí, jen se to ztíží a budete se muset více snažit, abyste byli úspěšní.

Charlymu nedávno jeho lékař doporučil zhubnout a Charly je samozřejmě natolik moudrý, aby se touto radou řídil. Mimochodem také Dr. Maarten již radil různým tazatelům zhubnout a Charly proto nebude ve svých pokusech zhubnout sám. Kromě jiných akcí, které Charly podnikl, používá limetkovou šťávu a produkty herbalife a to bylo inspirací pro tento příběh a také pro název.

Pokusím se zamyslet nad tím, zda má smysl používat limetkovou šťávu a produkty herbalife a další přípravky na hubnutí, ale pro čtenáře je dobré vědět, že jsem neprošel žádným vzděláním jako dietolog ani jsem biochemik či lékař a proto Musím používat zdravý rozum a ten má samozřejmě svá omezení.

Začnu výčtem možností, jak zhubnout pomocí přípravků na hubnutí:

1. Prostředky, které jsou diuretické (diuretika/tablety na odvodnění), přirozeně způsobují hubnutí, ale to je často nezdravé a pouze dočasné.
2. Další zřejmou metodou je snížit chuť k jídlu, aby lidé jedli méně. Některé diety fungují tímto způsobem tak, že se cítíte sytí a může vám pomoci i pití velkého množství vody. Ani přílišné pití však není dobré. Produkty na hubnutí, které fungují tímto způsobem, se nazývají anti-chuťovky a často jsou založeny na bylinkách. Mně se to ale nezdá moc zdravé, protože musíte věřit výrobci, že to nemůže uškodit a že je vyrobena dobrá bylinková směs. Každá bylina obsahuje stovky nebo možná tisíce chemických látek a pokud byste je měli zkoumat jednu po druhé, desítky/stovky z nich by nepochybně byly označeny jako „jedovaté“, protože příroda s toxickými látkami zrovna nešetří. Naštěstí díky milionům let evoluce mohou mít lidé hodně, ale nerad bych dlouhodobě zatěžoval zejména ledviny a játra. Dalším problémem bylinek je, že obsah účinných látek se velmi liší a to platí i pro účinné látky: příliš mnoho není dobré. A použití takových prostředků je samozřejmě přiznáním, že vy sami nejste schopni držet krok a proč zbytečně riskovat? Mimochodem, existují samozřejmě léčivé byliny, které jsou opravdu účinné, ale proti chuťovkám lze jen stěží říkat léčivé.
3. Další možností je blokovat nebo bránit/zpomalit vstřebávání tuků a sacharidů v trávicím traktu. Toho lze dosáhnout různými způsoby, například zrychleným vypouštěním obsahu žaludku a/nebo střev. Bohužel to rychle vede k průjmu a navíc to musí způsobit hlavně toxiny a bakterie. Nedoporučeno. Dalším způsobem je zablokování vstřebávání tuků nahrazením tuků v potravině tuky, které se nemohou vstřebat. Tyto testy byly provedeny asi před deseti lety, ale bohužel se ukázalo, že to vedlo k úniku: svěrač řitního otvoru nedokázal zastavit tyto tuky. Pochopitelně se ty tuky nikdy nedostaly na trh. Elegantnějším řešením je použití dietní vlákniny, protože vláknina sice hlavně zadržuje vodu, ale dokáže na sebe vázat i některé mastné kyseliny, žlučové soli a cholesterol a s touto vlákninou i tyto tuky odcházejí z těla přirozenou cestou, aniž by se vstřebávaly. Bohužel to nepomáhá. Poslední možností, kterou vidím, je přeměnit tuky a/nebo sacharidy ve stravě na metan. Litr metanu má spalné teplo 8 kcal, což se téměř rovná spalnému teplu 1 gramu tělesného tuku. Ale abyste takto shodili kg, musíte ztratit 1000 litrů střevních plynů a ačkoli čistý metan je bez zápachu, střevní plyny rozhodně ne.
4. Nápadným tvrzením mnoha produktů na hubnutí je, že spalují tuky. To je totiž proces, který může probíhat v tukových buňkách s tzv. hnědým tukem, ale bohužel ukládání přebytečného tuku probíhá v tukových buňkách s bílým tukem. A navíc k tomuto spalování tuků dochází pouze u novorozenců, kteří se ještě nemohou třást ani jinak upravit tělesnou teplotu (viz např. www.houseofmed.org/articles/new-advances-in-genetic-editing-may-provide-a- lék na obezitu). Pokud se vám ale nějakým způsobem podaří spálit tělesný tuk, hrozí – zvláště v zemi jako Thajsko – velké riziko, že se přehřejete. Jeden kg tělesného tuku poskytuje při spalování 7700 kcal a protože výparné teplo vody je 540 kcal/kg, musíte vypotit a odpařit dalších 14 litrů vody a tedy i vypít, abyste zabránili zvýšení tělesné teploty. Pokud chcete zhubnout 1 kg za týden, musíte k několika litrům, které již vypít musíte, vypít 2 litry vody denně navíc. Je téměř nemožné začít.
5. Často zmiňovaným tvrzením je, že přípravky na hubnutí zvyšují metabolismus. Tento metabolismus probíhá ve všech lidských buňkách. Funkce metabolismu jsou:

• přeměna živin na stavební materiály a energii
• využití stavebních materiálů a energie jako zdroje pro všechny biologické procesy
• zpracování odpadu
• výroby (!) a využití rezerv.

(andrijapajic / Shutterstock.com)

Jednoduchý způsob, jak zvýšit metabolismus, je zvýšit poptávku. Toho lze dosáhnout například stěhováním, které vytváří extra poptávku po energii. Nebo namáháním svalů takovým způsobem, že jsou poněkud poškozené a stavební materiály jsou potřebné pro zotavení. Bez této další otázky si nemyslím, že léky na hubnutí mohou zvýšit metabolismus. Možná výrobce tvrdí, že to věda prokázala, ale to nutně neznamená, že to funguje i u lidí. V takzvaných in-vitro testech bude celkem snadné ovlivnit růst buněčné kultury (a tedy i metabolismus) v Petriho misce, ale to nic nevypovídá o účinnosti u lidí. Bez pevných důkazů bych takovému tvrzení nepřikládal žádnou hodnotu. Navíc, nemohl by uměle zrychlený metabolismus stimulovat růst rakovinných buněk? Nevím, ale proč riskovat?

6. Poslední víceméně reálnou možností, kterou vidím pro produkty na hubnutí, je aktivovat lidi, povzbudit je k pohybu. Kandidátem na to je káva, ale i paprika. Odtud pochází úsloví „dát někomu papriku do zadku“. Tento výraz vychází ze skutečnosti, že koním byla látka podávána při koňských dostizích. Ne v hýždích, ale na nohou. Stejný účinek má i pepř v jídle. Díky tomu jsou lidé o něco temperamentnější a aktivnější. Zda to lenochovi opravdu pomůže, není pravděpodobné.
7. Možností je samozřejmě více, jako je stimulace růstu střevní flóry (vylučované bakterie koneckonců také představují energii), tasemnice a navození zvracení, ale žádná z nich není skutečně samozřejmá. Staří Římané měli mimochodem podobnou metodu; dávají si prst do krku, ne proto, aby zhubli, ale aby si zase naplnili žaludek.

Charly používá limetkovou šťávu. Skutečně jsem někde na internetu našel, že by to zrychlilo metabolismus. Osobně si myslím, že to nepomáhá. Používá také produkty herbalife. Herbalife má ve svém sortimentu mimo jiné náhradu jídla a to by skutečně mohlo pomoci. Ale ve skutečnosti s tím zůstaneš po zbytek života a kdo to chce? Mají také pilulky se 3 gramy vlákniny. Ne příliš mnoho, protože se doporučuje konzumovat 40 gramů denně. A pokud jsem optimista, tak si myslím, že ty 3 gramy vlákniny na sebe dokážou vázat 0,1 gramu tuku a tím pádem se ho zbavit přirozenou cestou. To znamená, že po 30 letech užívání pilulky denně zhubnete 1 kilo (nebo přiberete méně).

Mají také produkty, které by stimulovaly spalování tuků. Zdá se, že důkazy samozřejmě chybí, ale musím přiznat, že jsem se neobtěžoval je hledat.

Ale co potom?

Více se samozřejmě hýbejte a konzumujte méně kalorií.

Co se cvičení týče, doporučuje se samozřejmě používat nejsilnější svaly, protože spotřebují nejvíce kalorií (zvýšení metabolismu). Ty nejsilnější svaly jsou na vašich nohách, takže musíte běhat, chodit nebo jezdit na kole nebo dělat sport, který tyto svaly na nohou využívá. Pro Thajsko není běh na dlouhé vzdálenosti jasnou volbou kvůli vysokému riziku přehřátí. I při rychlé chůzi musíte být opatrní a je lepší si ji rozložit na den, abyste omezili riziko. Jízda na kole je možná, protože pot je rychle odváděn, a proto vás ochlazuje, ale to znamená hodně pít po cestě, protože jinak se můžete přehřát.

Pro líné potenciální sportovce mezi námi – jako jsem já – existuje další možnost, jak zrychlit metabolismus, a to posílit svaly a nyní především svaly nohou a trochu je intenzivním tréninkem poškodit. Kvůli těmto poškozením je nutná regenerace, která stimuluje metabolismus. A skvělé je, že k tomuto zotavení dochází také tehdy, když sedíte ve svém křesle. Vše zabere velmi málo času a tak nehrozí přehřátí. A navíc: extra svalová hmota také působí proti osteoporóze.

Uvedu několik příkladů:

• Proveďte sérii ohybů kolen; připraveno za 1 minutu. Musíte přijít rychle, protože se to musí dělat intenzivně/výbušně, aby to mělo dostatečný efekt.
• Uběhněte několik sprintů na 50 až 100 metrů. Pro jistotu nejprve pomalu běžte/zaběhněte asi 400 metrů. Těch 400 metrů musí jít pěšky do 2 minut (po nějaké době) a těch 100 metrů samozřejmě do minuty. I při 1-2 minutách výdechu mezi tím to trvá jen asi 10 minut.
• Vidíš nízkou zeď? Použijte jej pro jízdu na koloběžce nebo skákání a vystupování. Nebo na vás tlačit. Kliky a skákání nahoru a dolů trvá méně než minutu. Krokování se dá vydržet o něco déle.
• Kupte si kopačky a fotbalový míč a vystřelte míč o zeď a pak chvíli skákejte. Také dobré pro vaši odezvu.

Možností je mnohem více a nemusí to zabrat mnoho času a šance na přehřátí je tedy nulová.

Samozřejmě, že po desetiletích neběhání byste neměli najednou začít běhat 100 m naplno. To si žádá potíže. Budujte to velmi, velmi pomalu a poslouchejte své tělo. Ale budování svalů vyžaduje extra bílkoviny. Já sám si každé ráno dávám vařené vejce, protože aminokyselinové složení vajec je pro člověka optimální. Dostávám asi 10 vajec týdně. Ale samozřejmě se tam nedostanete jen s těmi vejci.

Kromě většího pohybu a budování svalů budete muset být střídmí i s jídlem. Pak ale riskujete, že budete přijímat příliš málo některých základních živin, a mám na mysli zejména vitamíny a bílkoviny. Jezte pestrou stravu a v případě potřeby užívejte nějaké doplňky stravy. A mějte na paměti, že svůj upravený stravovací návyk si musíte udržovat po zbytek života. Tak to nepřehánějte, protože desítky let zanedbávání svého těla nemůžete vynahradit za pár měsíců. Takže to s hubnutím klidně a nebuďte na sebe příliš tvrdí.

Na co byste si měli dát pozor je, že byste měli omezit především spotřebu tekuté energie, tedy pijte hodně vody. Uvedu příklad: před pár lety jsem byl v restauraci Fuji a objednal jsem si mimo jiné „zdravou“ láhev Japonský zelený čaj. Když jsem se podíval na etiketu, v té jedné lahvičce bylo skoro půl unce cukru. Od té doby tam beru vodu.

Další tip: dejte si na talíř málo jídla a vezměte si malá sousta. Nepolykejte příliš rychle, ale vychutnejte si jídlo.

Další věc, na kterou si dát pozor, je takzvaný jo-jo efekt. Tím, že budete méně jíst o samotě, riskujete, že tělo bude hospodárnější s energií a to by mohlo vést k menšímu pohybu. Kromě toho může případný nedostatek bílkovin vést k menší svalové hmotě. V obou případech se metabolismus zpomalí a to může být trvalé. Takže nejen jezte méně, ale vždy se VŽDY více hýbejte! Opravdu není úniku.

Proč byste měli hubnout a více cvičit? Samozřejmě každý ví, že nadváha je nezdravá, a proto ji budu držet omezenou. Pro začátek osobní zkušenost: Když jsem ještě žil v Holandsku, vážil jsem 85 kg a málo sportoval. V té době jsem také trpěl bolestmi v kříži, někdy tak silnými, že jsem se mohl jen vyvalit z postele. Od té doby, co žiju v Thajsku, jsem se během pár let bez námahy dostal na 78 kg a na této váze jsem zůstal. Už netrpím bolestmi zad. Ale obecněji: lidé s nadváhou žijí v průměru kratší dobu, ale poslední roky života mají mizernější, a to nejen relativně, ale dokonce i absolutně. Není tedy chytré své tělo takto zanedbávat. Ale pokud jste se svým tělem spokojeni a přijímáte rizika později v životě, proč hubnout? A kromě toho, ačkoli nadváha obecně lidem škodí, možná jste výjimkou a žijete dlouho, zdravě a šťastně i přes kila navíc.

Ale samozřejmě existuje ještě jeden dobrý důvod, proč zhubnout: co když upoutáte na lůžko? Musí se váš drobný thajský partner starat o těch 100 kilo farangů? Nepřekvapilo by mě, kdyby řekla, podívejte se na to, dám to. A má pravdu, alespoň podle mého názoru.

Argument, že o věčné mládí by usilovali i lidé, kteří v poměrně vysokém věku stále cvičí a snaží se udržet si váhu, samozřejmě není správný. Proces stárnutí nelze zastavit, můžete jej pouze urychlit zanedbáváním svého těla.

Naznačuji tím, že při váze 78 kg a 186 cm mám velkou vůli? Ne, samozřejmě, protože jsem zhubl přirozeně díky příznivým okolnostem:

• Od důchodu mám dost času na cvičení a nemusím čekat do večera nebo na víkend.
• Během svého pracovního života jsem vykonával málo těžké fyzické práce; takže ještě nejsem opotřebovaný.
• Thajské klima je pro venkovní sporty mnohem příznivější než nizozemské podnebí: málo prší a nikdy není příliš chladno.
• Tady v Ubonu na venkově není prakticky žádné znečištění ovzduší a například při vyjížďkách na kole mi nevadí kousání psů.
• Máme vlastní psy, které venčím čtyřikrát denně. Tak se snadno dostanu na 10 km denně.
• Stačí vyměnit šortky za sportovní šortky a obout běžecké boty a můžu sprintovat přímo před dům, aniž bych někoho obtěžoval. Koupil jsem si i posilovací stroj a občas na něm cvičím.
• V cyklistické vzdálenosti mám volnou atletickou dráhu a různá sportoviště.
• V Ubonu je výběr chutných zákusků, dortů, bonbonů a čokolády omezený. Takže nejsem v pokušení kupovat ty výkrmny.
• Naštěstí v okruhu 15 km není žádných 7-11 obchodů, McDonalds nebo jiných prodejců nezdravého jídla a pití.
• Venku moc nejíme, ale moje žena s radostí dělá zdravá a chutná jídla. Umím se pochlubit a jen když je to moc chutné nebo máme třeba návštěvy, tak se chlubím víc, než je mi vlastně dobře. Na druhou stranu si každý den vychutnám dva šálky kávy s dostatkem cukru a ještě více šlehačky. Díky svým pohybovým aktivitám to zřejmě zvládám bez problémů.

Většina lidí bude muset vynaložit větší úsilí, aby žili zdravě než já. Téměř nikdy to nebude nemožné.

Na závěr ještě dvě reakce na Bangkokpost.com na článek o obézní thajské mládeži, zejména městské mládeži:

·       Jako lékař v důchodu mohu říci jen to, že si shromažďují spoustu problémů na pozdější život.

·       Množství nezdravého jídla, které děti konzumují, je mimo kontrolu. To bude mít za následek zdravotní krizi, aby COVID vypadal jako neudálost.

Ano, lidé jsou iracionální tvorové. Strach z viru, ale ne strach z těch desítek kilo tělesného tuku, které s sebou nosíme každou hodinu dne. A ta kila nakonec také nemilosrdně udeří. Bez milosti.

Hodně štěstí při hubnutí.