Mi krop jsou smažené rýžové nudle se sladkokyselou omáčkou, která původně pochází ze staré Číny. Mi krop (หมี่ กรอบ) znamená „křupavé nudle“. Pokrm se připravuje z tenkých rýžových nudlí a omáčky, která je převážně sladká, ale může být kompenzována kyselou chutí, obvykle citronem nebo limetkou. Kyselá/citrusová chuť, která je v tomto pokrmu výrazná, často pochází ze slupky thajského citrusového ovoce zvaného „som sa“.

Přečtěte si více…

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web