A manu à l'aratu in Tailanda (video)
Un pocu di Farangs campanu in Isaan, una parte di quale porta a vita di un agricultore à a so manera. Ufficialmente ùn sò micca permessi di travaglià nantu à a terra, ma ehi, ùn guardanu micca cusì vicinu in a campagna. Sì quelli Farangs anu avutu un passatu cum'è agricultori, probabilmente ùn anu mai aratu a manu in ogni modu. Dopu tuttu, hè per quessa un trattore.
Qualcunu sapi quale hè u prezzu apprussimativu di una vacca tailandese (bufalu) è induve pudete cumprà megliu vicinu à Korat? Ci hè un mercatu in Korat cum'è vicinu à Chiang Mai induve i bufali sò principalmente venduti?
Quellu chì vede ritratti di i campi di risu in l'Isaan si trova di solitu un'icona: u bufali d'acqua. Tuttavia, questu diventerà menu è menu in u futuru. Avà u paese hà solu 800.000 2009 bufali, in u 1,3 ci era XNUMX milioni, secondu i figuri di u Dipartimentu di u Sviluppu di l'Allevamentu.
U numaru di bufali in Tailanda hè in diminuzione constantemente è cun questu una quantità di deliziosi piatti tipici tailandesi, in quale a pelle di bufali secca ghjoca un rolu impurtante, sò ancu in risicu.
