Kwai-tie-jo: zuppa cù boli
Questa parola scritta foneticamente significa solu "zuppa cù palle" cù l'aghjunzione di uni pochi d'altri ingredienti, cum'è carne affettata sottile è germogli di fagioli.
Cucina tailandese: sopravvalutata
Hè una porta aperta per dichjarà in Thailandblog chì a cucina tailandese hè sopravvalutata da parechji. Eppuru un certu chef di punta - chì cunnoscu bè - hè di quellu parè perchè sicondu ellu hè tuttu pocu culinariu. Ricertamenti hà avutu una discussione sana cun ellu nantu à questu è nantu à una quantità di punti i nostri opinioni mutuali differivanu largamente.
Ci sò parechji aspetti chì facenu a Tailanda speciale, cum'è l'alimentariu di strada. Parechje piacenu e prelibatezze chì trovate in a strada, cumpresu u lettore di Thailandblog Arnold chì ci hà mandatu stu video.
Cibo di strada tailandese - Bangkok (video)
Bangkok hè digià stata chjamata a cità più culinaria in u mondu. A capitale tailandese hà vintu u premiu perchè i manghjatori in questa metropole spessu usanu prudutti freschi è combinanu pesce è carne per creà i piatti più deliziosi.
Chì sò i risichi di l'alimentariu di strada in Tailanda?
Andaraghju in Tailanda per a terza volta stu veranu. Aghju un amante di a cucina tailandese, ma manghju sempre in un ristorante solu per esse sicuru. Aghju l'intestini piuttostu sensittivi è possu correre cacca abbastanza rapidamente. I mio amichi dicenu chì possu manghjà tranquillamente in a strada, ma aghju ancu leghje storii di cunnisciuti chì cunsiglianu micca perchè manghjà in a strada ùn hè micca igienicu.
Andemu in backpacking in Tailanda è duvemu guardà u nostru budgetu. Sicondu parechji, pudete manghjà bè nantu à a strada in una stalla, altri dicenu chì ùn deve micca fà per via di l'igiene. Di sicuru, ùn vogliu micca malatu durante e mo vacanze chì aghju salvatu per un bellu pezzu.
A vita di strada culurita in Tailanda (video)
Ci sò pochi paesi in u mondu cun una vita di strada cusì speciale è culurita cum'è in Tailanda. Quelli chì camminanu in Bangkok, Chiang Mai o Pattaya, per esempiu, ùn anu micca ochji è l'arechje, è ùn parlemu mancu di i profumi esotici.
Posti di cibo, l'icone di Tailanda
I venditori di strada, cum'è i venditori di cibo, sò una di e caratteristiche più cumuni in e strade di Tailanda. Li vede in i cantoni di a strada, à u latu di a strada o in a costa.