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- Johnny B.G: In l'anni 50-80 / 90, l'alimentu cultivatu regularmente Olandese cuntene ancu velenu è ancu ci sò 20% anziani in l'Olanda è in TH chì hè ancu u casu.
- Johnny B.G: L'interprete si basa nantu à una quantità di fonti, ma di sicuru ci hè assai di più. In Isaan dapoi 50-60 anni fà r
- arrobbanu: In media, stanu in Tailanda da 6 à 8 mesi à l'annu è mi piace à manghjà ogni ghjornu. A ghjente ùn mi dicerà mai, mai, mai
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- Eric Kuypers: Se cambiate a linea di cummanda, cum'è https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, uttene una cità o regione diversa. Ma tu
- Cornelis: Ebbè, GeertP, ùn sò assolutamente micca un "sustinatore di i cavoli di Bruxelles" o THE Red Brand addict, ma questu ùn significa micca chì ùn mi piace micca a cucina tailandese.
- Rudolph: Dipende da ciò chì cercate in Tailanda, ma per esse onestu ùn avete micca assai scelta à u mo parè. E grande cità si sguassate
- RonnyLatYa: Fighjate ancu à questu. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Scorrete ancu un pocu è vi daranu ancu alcune spiegazioni
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- Jack: Hè megliu andà in u periodu da nuvembre à ferraghju. Qualchissia cù l'asma ùn deve assolutamente micca vene quì da marzu à maghju
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- Eric Kuypers: Wilma, l'aria brutta ùn hè micca in tutta a Tailanda. A Tailanda hè più di 12 volte l'Olanda! Quessi sò i grandi cità (trafficu) è certi
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Home » Quistioni di lettore » Quistione di u lettore: Per manghjà o micca per manghjà in a strada in Tailanda?
Cari lettori,
Andemu in backpacking in Tailanda. Sicondu parechji, pudete manghjà bè nantu à a strada in una stalla, altri dicenu chì ùn deve micca fà per via di l'igiene. Di sicuru, ùn vogliu micca malatu durante e mo vacanze chì aghju salvatu per un bellu pezzu.
Chì hè l'opinione di i cunnisciuti di Tailanda, per fà o micca? Ùn aghju micca un budgetu per manghjà in un ristorante (caru) ogni ghjornu.
saluti,
Yolanda
Prima, a maiò parte di i ristoranti tailandesi di basa sò solu un pocu più caru cà i posti in strada. 40 baht per una zuppa di noodle invece di 30, in questu ordine.
Siconda: pudete ancu avè a mala furtuna in i ristoranti:
I mo sperienze:
1. Ore di diarrea dopu avè manghjatu un ovu frittu in una stalla di strada in BKK. Allora fate sempre u vostru ovu frittu bè, questu hè ancu applicà à i ristoranti.
2. Pastu di pollo nantu à Koh Samet in un ristorante à pocu prezzu. Ddu puddastru era probabilmente digià preparatu un ghjornu prima ... malatu à morte, diarrea. Questu pò accade à voi in ogni ristorante mediu o prezzu.
3. Manghjate calamar in un caru ristorante di pesci tailandese ... di novu bingo cù avvelenamentu alimentariu. In retrospettiva, questu era ancu alimentu da u ghjornu prima.
In cortu: longu à a strada, ristoranti boni o di prezzu mediu : tuttu dipende di u patrone/chef quantu espertu è rispunsabilità manighja l'alimentariu.
Infine, aghju manghjatu innumerevoli volte in i mercati induve ci hè una cullizzioni di banchetti di cibo, affollati ... senza prublema, perchè l'alimentariu hè preparatu di novu quì ....
Va sempre bè ... finu à quella volta chì va male.
Falla puru. Vede s'ellu ci hè più persone è ghjudicà per voi stessu s'ellu hè pussibule. Ancu in i ristoranti più caru ùn sapete micca ciò chì passa in cucina, almenu quì pudete vede.
Pudete sempre malatu da qualcosa, ancu da u calore è troppu friddi.
Manghja è divertite 😉
Sentite liberu di manghjà in i posti di l'alimentariu, ma prima verificate s'ellu anu unghie pulite è galli, fate ancu attente à l'acqua in quale si lavanu tutte e cutellerie in acqua chjara è una stalla cuperta di plastica hè bè.
Manghjatu cusì per 12 anni è micca malatu.
Prufittate u vostru pranzu
U ristorante ùn hè micca garantitu chì hè igienicu. E norme in Tailanda sò in ogni modu diffirenti da a nostra.
Ma in a strada si vede ciò chì facenu. Hè ben cottu, hè occupatu ? Allora solu aduprà u vostru sensu cumunu. Ma in generale ùn deve esse un prublema.
Incidentally, ci sò assai ristoranti assai simplici (è dunque boni), chì sò bè.
È a mo sperienza hè chì u gustu hè di solitu megliu quì chì in quellu ristorante più lussuosu.
si pò manghjà assai bè in carrughju, vedi s'ellu ci hè un pocu di corsa o vene parechje persone, allora va bè, mi maravigliava chì tuttu ferma bè, quì, spessu manghjatu, mai statu malatu.
tuttu assai gustoso è soprattuttu phat thai, una spezia di platu bami, cù pollo, (kai) o pesce (pla)
Manghjà nantu à a strada in Tailanda certamente ùn hè micca sottumessu à l'intrezzione di l'affari risicatu, cusì duverebbe rassicuratevi.
U fattu chì l'igiene pò esse un pocu menu bona hè qualchì volta una realità, ma prima questu pò ancu esse u casu in un ristorante (è ùn si vede micca quì perchè succede in u spinu di a cucina) è secondu hè un Un picnic mediu chì facemu in i boschi fiamminghi ùn hè micca super igienicu.
Sè vo site una persona ghjovana è sana, micca fragile, ùn vi succede nunda.
Se ùn site micca, pudete qualchì volta avè da trattà cun qualchì ligera lagnanza addominali è / o intestinali.
Manghju SEMPRE in carrughju (dapoi 36 anni) è ùn aghju mai rimarcatu nunda, ancu s'ellu li vecu qualchì volta fà i piatti accantu à a stalla in modu pocu ortodossu.
Prima vi tocca à osservà un tali stallazione cun cura. S'ellu ci hè parechje persone tailandesi, scrivanie, allora hè bonu.
Verificate ancu se a carne hè un pocu coperta è micca avvicinata da e mosche è s'ellu hè in u sole.
Ciao Jolanda,
Aghju sempre verificatu s'ellu hè occupatu (poi a carne ùn hà micca u tempu di spoil) è s'ellu ci hè acqua corrente. A manera tailandese di a cucina hè assai igienica, ma s'ellu ùn ponu micca pulisce i piatti bè... È allora pudete naturalmente dumandà à a ghjente se l'alimentu hè pulitu è frescu. Ma a Tailanda hè relativamente sicura, in realtà ùn sò mai malatu quì, ma s'è andu in un paese circundante (Cambogia o Laos) allora hè sempre sbagliatu ... Divertitevi!
L'esperienze chì aghju sò pusitivi. Vede cumu a preparazione hè fatta è se l'igiene hè presa in contu.
Di sicuru, i piatti anu da esse boni.
Allora fate solu è vi augurà un bellu viaghju in stu bellu paese.
Salutami Yolanda,
Visitu a Tailanda assai regularmente è cercu principalmente lochi induve venenu pochi turisti. Di solitu manghju in a strada.
Uni pochi cunsiglii:
1. Cumincià cù l'alimentu moderatu piccante è l'aumentà gradualmente.
2. Pudete simpricimenti beie l'acqua à l'alimentari / mini ristoranti è i cubi di ghiaccio sò ancu sicuru.
3. Attenti cù l'alcohol i primi ghjorni
4. A cola regulare (cusì cù u zuccheru) hè una bella manera di possibbilmente. aiutà à prevene a diarrea. Ùn mai beiu coca regulare in NL. Quandu sò in Tailanda, a volte aghju una buttiglia.
5. Un saccu di ORS cù l'acqua ogni ghjornu hè assai bonu per u stomacu è l'intestini.
6. Pigliate Imodium o qualcosa cun voi solu per esse in u latu sicuru.
Inoltre, sopratuttu andate à i mercati di notte. Ci truverete tante cose gustose è per pocu soldi.
Velu piacè!
Henk
hà viaghjatu in Tailanda parechje volte. Di solitu manghjatu nantu à a strada è i mercati, ùn hà mai avutu prublemi. basta attente à s'ellu hè pulita è s'ellu ci sò parechje persone chì manghjanu. Nisun cubetti di ghiaccio in bevande è senza gelato.
in questu modu avemu digià viaghjatu per questa grande zona 9 volte.
piacè u vostru viaghju.
Una bona indicazione hè di solitu:
S'ellu hè occupatu à a stalla, di solitu hè bonu.
Eiu stessu ùn andaraghju mai in un ristorante o in una stalla induve poche persone si sentenu.
Di sicuru, ùn pudete mai escludiri qualcosa.
Hola, pensu chì ùn avete micca idea di quantu hè caru o economicu a Tailanda.
Ùn sapete micca ciò chì pensate chì passà per ghjornu, ma pudete fà cusì caru è prezzu quantu vulete.
Avemu manghjatu assai in Bangkok Silom road in un ristorante tailandese impeccabilmente pulito, a cucina è una bona manciata per una media di 3 à 4 euro cù bevande analcoliche per persona, anu avutu ancu patatine fritte si vulete qualcosa d'altru.
Puderaghju sapè quale risturanti hè ?, dormemu ancu in sta strada. Gr Josh
Vidutu parechje volte chì i panni, i ciotole di cibo da i carretti di l'alimentariu mobile cascanu nantu à a strada sporca. In un riflessu piglianu questu per rinvià.
Cum'è e spiedini, per a clarità; sta carne casca ind'a canna / carrughju duv'elli campanu i tanti rati, cani, misgi è scarafaggi, dunque ancu cacca, piscia !!!
Cusì guaritu cumpletamente di mai cumprà qualcosa da una stalla di strada.
Di sicuru, pudete inventà qualcosa. In l'Olanda, ancu, s'attentanu à vende solu l'alimentu chì hè cascatu. Cume di tinkering à l'Uitmarkt in Utrecht o in altre cità, per esempiu. Sò statu in Tailanda per 12 anni prima chì parechje volte in Malesia, 1 x era malatu dopu per u mo propiu sbagliu. Beie bevande alcoliche in una stalla cù i cubetti di ghiaccio sbagliati. Assicuratevi sempre chì ci hè un pirtusu à mezu à i cubi di ghiaccio. Durante a ghjurnata si vede ancu ghjente cù carne fresca nantu à i carretti à u sole cù mosche nantu à questu, pare un pocu appetizing ma una volta preparatu è frittu o grigliatu ùn ci hè nunda di preoccupari. Inoltre, ùn si pò mai escludere 100%, ogni corpu hè diversu è reagisce in modu diversu à u clima tailandese. In cortu, sensu cumunu è assai divertenti Kin xr̀xy
Aghju manghjatu in stalle di strada per anni senza nisun prublema. Sempre avutu un prezzu dopu in vacanze. È chì dopu avè manghjatu crab, frà altre cose. Hè a cosa più periculosa chì pudete manghjà in Tailanda. Stu critteru hè l'alimentu più contaminatu !. È veramente malatu ... più di una settimana. È questu era in un ristorante assai bonu. Fighjate ancu ciò chì beie, micca troppu ghiaccio. È a furtuna aiuta ancu..
Aghju digià scrittu a mo storia nant'à stu blog, sò Belga è aghju un oliu di frittura hè marrone è dumanda.
mo moglia induve pudemu mette stu oliu. Nisun prublema ùn risolverà chì cusì mette l'oliu in dui buttigli grandi di coca cola.
A stallazione di l'alimentariu induve parechje persone venenu à manghjà cusì vecu ancu a signora MY BOTTLES dui ghjorni dopu
cù l'oliu per aduprà allegramente per preparà ancu u mo manghjà. Ùn aghju mai statu malatu, ma cù i cozze in u verde shel thai o in Nova Zelanda ci hè una sustanza tossica in parechje persone ùn anu micca prublema cun ella, ma per mè è uni pochi di più farangs uni pochi di ghjorni WC visitate ancu i CRABES LIVE hè.
un pocu prublema per parechji dipende da quantu forte hè u vostru stomacu
A cosa più impurtante di l'alimentu di strada hè chì hè preparatu mentre site quì, è chì hè dunque riscaldatu abbastanza, chì di solitu ùn hè micca un prublema cù una preparazione di wok, cusì ùn ci hè micca piatti pronti, ùn sapete mai quantu duranu. Avete statu quì quandu avete dubbitu nantu à a qualità di l'alimentu, basta à ordinate un whisky doppiu mekong senza ghiaccio è beie, uccidete ogni bacteria presente, è gode di l'alimentu di strada, ùn aghju mai avutu prublemi cù questu.
"Un studiu britannicu mostra chì u 40% di tutti i viaghjatori sperimentanu a diarrea di u viaghjatore durante e vacanze ... Top 10 paesi cù u risicu più altu di diarrea di u viaghjatore: 1. Egittu. 2. India. 3. Tailanda"
Allora pudete assicurà chì più di a mità di i visitori in Tailanda anu da trattà cun ella.
Induve manghjate o quantu paghe ùn importa micca veramente. Comu indicatu sopra, aduprate u vostru sensu cumunu, ma i normi sò diffirenti di quelli chì avemu abituatu. Ci sò quelli carretti di BBQ, induve a carne hè pre-cucinata in u sole à 35 gradi tuttu u ghjornu prima di esse più preparatu. Impensable in l'Olanda. Eppuru, ùn aghju mai avutu prublemi cù questu. Pudete evitari tutti i pesci, ma hè qualcosa... I più periculosi, in u mo parè, sò e cose chì ùn pensate micca. Alcune foglie di lattuga nantu à u vostru piattu. Ùn sò micca stati riscaldati, per ùn esse abbastanza caldi per tumbà ogni bacteria. Allora ùn manghju micca cusì, cum'è l'altri ligumi crudi. Ma una salsiccia d'origine scunnisciuta chì hè stata sputtering nantu à u BBQ per dece minuti ? Iè, chì entrerà.
Lavà e mani più regularmente chè in casa pò ancu esse un suggerimentu.
Pruvate di pianificà u più pocu in anticipu pussibule, s'è vo site calatu per uni pochi di ghjorni, ùn hè micca cusì male.
Venemu in Tailanda dapoi anni. Sò statu assai malatu 1x dopu una visita à u Metro.
Evite di manghjà verdura cruda. Manghjatu in ogni locu ùn hè mai statu malatu.
Sè vo site vicinu à un grande centru cummerciale, pruvate unu di i grandi cortili di l'alimentariu à pocu pressu, sicuru, assai cibo è bevande in un locu.
Sè vo site in Bangkok per uni pochi di ghjorni, vi vede prestu chì i carretti cù l'alimentariu ùn sò micca tuttu u ghjornu.
ch'elli anu i so prudutti nantu à u ghjacciu, chì pulisce è scrub u so wok è fighjate in u wok è pudete vede se l'oliu hè chjaru.
Ùn vi scurdate chì questu hè u so sustenimentu è hè prestu cunnisciutu s'ellu ùn sò micca igienici.
Basta à fighjà ogni tailandese, omi è donne in vestiti manghjanu quì per pranzu.
Pensu chì hè un piacevule per manghjà cun elli, ma aghju pillole contr'à a diarrea in a valigia, ma l'aghju purtatu cun mè per ogni festa perchè pudete avè l'avvelenamentu alimentariu in ogni locu.
Prufittate e vostre vacanze (sicuru) in Tailanda, hè una festa
Basta à aduprà u vostru sensu cumunu è tene un ochju fora. Aghju avutu una diarrea severa per 1 settimana dopu una visita à un ristorante in un hotel 5 * stelle. Spessu l'alimentu ùn hè micca un prublema direttu, ma a manera in quale i cutigliari è simili sò lavati. Allora quelli cuntenituri di Styrofoam fora pò esse micca boni per l'ambiente, ma sò megliu per a vostra salute
A più impurtante hè a rapidità di l'alimentu. Un ristorante occupatu è prezzu cunvertisce assai in pocu tempu, mentre chì un ristorante caru è tranquillu travaglia qualchì volta cù l'alimentariu da u ghjornu precedente.
Ci piace à manghjà in i mercati alimentari chì truvate in i centri commerciali. Hè in realtà sempre occupatu quì, ci hè acqua corrente, ci sò frigoriferi, pudete vede a preparazione è ancu economicu...
Chì hè ancu una causa maiò di lagnanza intestinali quandu site assai caldu per rinvià un grande vetru di bevanda fredda (acqua / birra / soda). Allora pudete veramente soffre di quella umidità igienica ma troppu fridda.
Pigliate facilmente cù bevande troppu friddi, manghjate in lochi affollati è pudete evità una grande parte di e lagnanza gastrointestinali.
Velu piacè!
Manghjatu à i bancarelle in Bangkok per più di 2 settimane (dopu meziornu, dopu meziornu è sera), ùn era micca una volta malatu!
Tuttavia, aghju a malatia di Crohn ...
Cunsigliu d'oru da a mo "cugnata" tailandese: manghjate in bancarelle induve si vede regularmente diverse persone tailandesi chì mangianu!
Petru hà digià indicatu, andate à stalle induve parechji tailandesi si sentenu / venenu,
a circulazione hè grande quì.
Aghju spessu manghjatu in carrughju quandu era quì in vacanze è ùn hè mai statu malatu. Aduprate solu u vostru sensu cumunu è ùn manghjate micca in stalle induve ci sò parechje mosche appiccicate o induve l'alimentu hè sbulicatu per una ora in u sole. Aghju sempre sceltu stalle induve un saccu di persone entrava è fora.
Se vulete cunsiglii, assicuratevi di verificà i video di Mark Wiens in Youtube. Questu hè un blogger alimentariu chì vive in Bangkok è hà assai boni video è cunsiglii nantu à l'alimentariu di strada in Tailanda
Duranti tutti i nostri viaghji in Tailanda, mi sò ammalatu solu una volta da l'alimentu ... .. è chì era in un ristorante .... per noi ùn ci hè nunda di megliu cà un bonu manghjà in strada. sicondu i reguli di Ned di mente ristretta ùn sarà micca cusì grande, ma ammettimu chì l'alimentu hè preparatu cù amore in a strada è sopratuttu è questu hè u più impurtante nantu à un (di solitu preparatu nantu à un focu enormu caldu ... ergo tutti i battìri pussibuli sò cumplettamente mortu ) .... Dicu godite tutti i boni è ùn vi scantate micca da i chjamati "connoisseurs" chì dicenu chì ùn hè micca sicuru. Durante i nostri viaghji per l'Africa aghju vistu a carne appesa in i lochi più strani ... ùn sò mai stati malati ancu quì.