Manghjendu aringa in Tailanda

U 29 d'aprile era finalmente u tempu, da quella data a Tailanda hà un importatore olandese ufficiale di aringa olandese. Pesce Olandese di Pim Co. Ltd., hà ricevutu 400 kg da l'Olanda quellu ghjornu.

Quelli chì anu vindutu l'aringa per questu per quessa ùn deve più dipende di l'amici chì, per ignuranza ma bè intenzionati, portanu questu da l'Olanda per elli cù u risicu chì u pesciu ùn hè più savurosu è pò fà male ancu peggiu.

Intantu, parechji millai di pesci anu trovu a gola di l'entusiasmu. E dumande sò aghjunte ogni ghjornu, hè a discussione di u ghjornu cù parechje persone Olandesi in Tailanda.

Aringa in Hua Hin

Di sicuru, questu hè ancu attiratu l'attenzione di i nostri amichi tedeschi chì anu avà ancu u so indirizzu in Hua Hin à Maya's Bistro in Soi 80, dopu à "Say Cheese", una pensione / ristorante olandese in Soi 74 in Hua Hin.

Aringa in Cha-am

Più à u nordu in a località balneare di Cha-am hè u famosu supermercatu "OKAY", un indirizzu cunnisciutu per i so numerosi prudutti olandesi nantu à a Strada Narathip, dispunibule ancu per l'aringa.

Aringa in Chiang Mai

Moltu più à u nordu in Chiang Mai, u nostru amicu Dirk di "Dutch Snacks" hà digià piacè parechje persone cù parechje centinaie di aringhe.

Aringa in Pattaya

Dopu qualchì tempu, dopu à difficultà cù u trasportu à Pattaya, a bomba d'aringa pare avè scoppiatu. U desideriu di a delicatezza era cusì grande chì a ghjente hà ancu mandatu un taxi à Hua Hin per piglià un batch.

Sta settimana hè ghjuntu un individuu privatu cù a so vittura, chì di sicuru avia da purtà l'argentu da u mare. Un ghjornu dopu avemu avutu à mandà 2x. A causa di u prezzu di l'oru bassu, aghju compru qualcosa di bonu da u prucedimentu di quellu argentu di u mare per i mo impiegati chì sò avà è dopu à 4.00:XNUMX di a matina chì travaglianu per i clienti.

E donne ringrazianu à Colin per questu, chì hà purtatu questu in Pattaya, aspittendu ancu quandu u tempu vene quandu aghju da visità Pattaya stessu, ci hè una statua davanti à questu omu.

Aringa in Isan

Inoltre, avemu avà in cuntattu cù qualchissia chì hà avutu un centru di distribuzione per i prudutti esclusivi da l'Europa per un bellu pezzu. Hè ancu interessatu à prumove u nostru pruduttu più à l'est è à u nordu, cum'è à Udon Thani è Ubon Ratachima, per ùn dì à Korat è Bangkok. Inoltre, a ghjente aspetta sempre e nutizie nantu à www.thailandblog.nl

Aringa nova olandese: aspettate un pocu più

Hè stata una settimana eccitante per noi è a settimana chì vene serà ancu più eccitante. À a nostra grande delusione, pare chì a nova versione olandese ùn hà ancu a qualità desiderata per u mumentu. Chì ùn hè micca solu tristu per noi, ma hè un pruduttu naturali. A causa di a bassa temperatura di l'acqua di mare in a zona di pesca, l'alimentu (alga) ùn si sviluppa micca abbastanza, chì significa chì u cuntenutu di grassu chì un savurosu aringa hà bisognu ùn hè micca abbastanza. Appena ci hè una bona nutizia, li manderaghju u più prestu pussibule.

Saria un disastru s'ellu mi mancassi u mo colazione di Clupea haargus perchè pare ch'ella sia ancu bassa in i congelatori quì.

18 risposte à "Sotto l'incantu di l'aringa - l'esperienze di un pescivende in Tailanda"

  1. Ruud dice su

    Induve in Pattaya per cumprà l'aringa.
    Sò assai curiosu di cumu l'aringa tastà cun un Singa à u latu
    Sona diliziosu.
    prezzu olandese ???

    Eccitante aspittemu

    Ruud

    • pim dice su

      À Enjoy Andre pudete solu pagà cù u baht tailandese perchè anu un prezzu tailandese.
      Andre hè di Belgio è hà aringa olandese.

  2. RonnyLadPhrao dice su

    A ghjente in Belgio hè ancu aspittendu à u Hollandse Nieuwe.
    http://www.hln.be/hln/nl/943/Consument/article/detail/1642365/2013/05/29/Hollandse-maatjes-2-weken-later-door-slecht-weer.dhtml

  3. TH.NL dice su

    È ùn avemu micca sempre una risposta chjara induve pudemu cumprà è / o manghjà l'aringa in Pattaya. O l'approvvigionamentu di aringa hè digià cessatu?

  4. Hans-ajax dice su

    Tuttu bè è bè, ma dammi un indirizzu in Pattaya induve possu piglià l'aringa salata, u prezzu hè di più tardi, dimmi induve.
    Saluti Hans-ajax

  5. hein buskens dice su

    In u mo 70 anniversariu aghju compru un bucket à traversu Rienus, l'aghju pulitu perfettamente è i mo invitati si sò festa, chì sorpresa è tuttu per 3500 bagnu.

  6. pim dice su

    Piet Veenstra è a so moglia Phai li vendianu.
    Puderà ancu avè.

    Prufittate u ristorante di Andrew.
    144/33 mo 10 soi 6
    Thapraya road non-prue
    Banlamung
    Vulete piglià cura di a distribuzione.

    Hè ancu pussibule chì Hoek van Holland è Tuliphouse anu ancu.
    Per un individuu privatu, a spedizione hè troppu caru se a consegna hè menu di 100 pezzi.
    L'infurmazione à [email prutettu]
    L'aringa urdinata di solitu arriva versu 14 ore di sera.

  7. Monte dice su

    Moderatore: I cumenti senza capitali iniziali è periodi à a fine di una frase ùn saranu micca publicati.

  8. Freddy dice su

    À l'angulu di South Pattaya Rd è Second Rd, se pigliate un Baht Taxi à Jomthien 10 Baht, chì sanu induve Enjoy Andre hè, è si ferma davanti à a so porta, avete da attraversà a strada.

  9. piet dice su

    Phai hà vendutu l'aringhe ! a qualità era bè.
    Ma se l'aringa privata hè vindutu più prezzu di u nostru prezzu di costu, u divertimentu hè prestu prestu.
    U prezzu di vendita di 150 baht hè ragiunate cunsiderendu u travagliu è i costi di trasportu / impurtazione,
    ma si sò digià offerti per 139 baht in i caffè olandesi ???,

    Speremu chì u novu si fa più grassu nantu à l'osse è piacè.
    Resta una delicatezza è prestu venenu a terra 16 una cunniscenza cù sperendu grandi novi da u piscadoru.

    Cunsigliu per u trasportu; lasciate u vostru vacuum di pescheria sigillate l'aringa è da rinfriscà trà l'elementi di rinfrescante in una scatula di schiuma, dumandate à l'aviò s'ellu sò permessi in u compartmentu di rinfrescante quì, è li uttenerete di bona qualità quì in Tailanda, nx sbagliatu cù questu.
    Pigliate da u saccu 10 minuti prima di cunsumu è piacè!

    • Khan Petru dice su

      Formalmente, ùn hè micca permessu di solu esportà o impurtà l'alimentu. Avete ubligatoriu di signalà à a dogana. Se ùn fate micca, è a dogana in Bangkok vi cuntrolla, l'avete persu è pudete piglià una fine.

      • piet dice su

        Certamente vera cù, per esempiu, shag per a vostra sigaretta, se supera u numeru massimu permessu di pacchetti; big fine + roba cunfiscata.

        Cunsigliu; assicuratevi di portà una quantità normale è cun un cuntrollu? rapportu allegramente chì hè per u partitu farang chì si marita cù u tailandese; riesciutu finu à avà, ma ùn vene micca cun buckets di aringa è XNUMX Kg di manciari.

      • pim dice su

        Dutch Fish By Pim pensa à custruisce una tradizione in Pattaya cum'è un rispettu per i numerosi mangiatori di aringa.

        A cuntrariu di NL. induve u primu bucket di aringa nova hè vendutu à l'asta per carità, averemu l'ultimu bucket à l'asta in Pattaya.
        U locu induve questu succede hè ancu scunnisciutu, ma una persona privata hè benvenuta se nimu hè contru.
        A qualità hè eccellente è durà finu à Aostu 2014.
        In origine, l'intenzione era di fà questu u 4 di ghjugnu, ma cum'è tutti sanu, speranu di vende u primu bucket in NL u 19.

        Ci hà da piglià uni pochi di ghjorni prima chì u novu serà quì.
        Da NL. duvete esse furtunatu cù quale hè statu compru è cumu hè statu trasportatu da qualchissia chì ùn hà micca sapè.
        Hè per quessa chì avemu stabilitu questu quì.

        U 18, pruvemu di pudè vende à l'asta l'ultimu bucket in quellu ghjornu in Pattaya.
        U furtunatu pò poi decide induve andarà u prufittu.
        Per esempiu, andendu in una casa induve e ragazze sò salvate da a prostituzione farà bè à Pattaya.

  10. Hans-ajax dice su

    Dàmi un indirizzu, hè cusì difficiule, aghju arrangiatu cumu ghjunghje quì, ùn aghju micca aspittatu per quessa, un indirizzu in Pattaya per piacè, però.
    Saluti Hans-ajax.

  11. Pim. dice su

    Hans N.
    Sapete u mo indirizzu email.
    Basta à ordina è li mandu, ùn pudemu micca fà megliu.

  12. Lee Vanonschot dice su

    Moderatore: U vostru cumentu hè fora di tema.

  13. Gerard dice su

    Cum'è l'aghju lettu, hè digià tempesta è allora i tailandesi ùn l'anu mancu finitu perchè sò ancu piacevule quandu cunnoscenu u gustu.
    Incidentally, ùn ci hè nunda di male cù u "vechju" novu, perchè aghju pulitu 450 oghje è di qualità assai bona, ancu s'ellu u novu offre sempre più.

  14. pim dice su

    Enjoy Andre Restaurant li ritruverà certamente dumenica dopu meziornu.
    L'indirizzu hè indicatu sopra à Hans Ajax.
    Freddy hà digià datu a descrizzione cumu per ghjunghje.
    Prufittate u vostru pranzu.


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