Se cunsuma menu vitamini per via di l'alimenti malsani, diventerai più grassu. Questu hè statu cunclusu da i scientisti di l'istituti di ricerca francesi INSERM è INRA in un studiu di l'animali, in u quali anu datu à i topi a mità di vitamini quant'è l'animali avianu bisognu.

Se pensate chì ogni ghjornu ricevemu abbastanza vitamini è minerali à traversu a nostra dieta, ùn hè micca currettu. Per esempiu, u novanta per centu di l'Americani ùn cunsumu micca abbastanza vitamina D è vitamina E, u sessanta per centu cunsumu pocu magnesiu è u cinquanta per centu ùn scontra micca l'indennità di ghjornu di calcium è vitamina A.

I vitamini ghjucanu un rolu in a cunversione di nutrienti in energia, per quessa chì i ricercatori francesi si dumandavanu s'ellu una dieta manca di vitamini puderia cuntribuisce à l'obesità. Anu fattu un esperimentu cù i topi, chì anu datu a mità di a quantità di vitamini nurmale in i so manciari per 12 settimane. E sì - ancu s'è l'ingesta d'energia ùn hà micca aumentatu per via di a carenza di vitamina, l'animali sò diventati più grassi.

Perchè i multivitamini aiutanu à stà slim

A carenza di vitamina hà fattu e cellule menu sensibili à l'insulina è hà riduciutu a produzzione di u sensoru di grassu PPAR-alfa in u fegatu - è cusì a brucia di grassu. I circadori anu vistu questu riduzzione di grassu brusgiatu in u sangue. A carenza di vitamina hà riduciutu a cuncentrazione di a cetone beta-hydroxyburate, una sustanza liberata durante a combustione di l'acidi grassi.

Chjave

"U nostru studiu nantu à i topi suggerisce un rolu per l'insufficienza di vitamina in l'obesità, ancu s'ellu hè ancu necessariu un travagliu più largu", scrive i circadori. "A carenza di vitamina basata nantu à u cunsumu di cibi pocu caru ma poveri di vitamini pò ghjucà un rolu in u pesu di corpu è a gestione di l'adiposità".

"U nostru studiu cuntribuisce à a ricunniscenza di una dieta sana cumposta da diversi prudutti alimentari cù alta densità di vitamini, cum'è frutti è ligumi, cereali integrali è prudutti di pisci".

Fonte: Ergogenics è Genes Nutr. Lugliu 2014; 9 (4): 410.

3 risposte à "Prevenzione: 'A carenza di vitamina ti fa grassu'"

  1. rentieru dice su

    Hè tuttu ligatu. Ma ùn crede micca à guadagnà pesu per una mancanza di vitamini quandu si manghja un alimentu malsanu. A parolla "alimentazione malsana" deve parlà per sè stessu, ma ciò chì hè esattamente "alimentazione malsana". Si tratta di un equilibriu per ogni tipu di corpu è geni. Ci deve esse eserciziu abbastanza, micca troppu stress, nè sulitudine chì unu cumpensà manghjendu più o cibi "malsani", ci deve esse disciplina, cuscenza di u so propiu corpu, a vulintà è a perseveranza per cuntinuà à travaglià nantu à u vostru corpu, motivazione chì significa chì pudete permette ... una persona hà una "predisposizione" per diventà grassa è "corre in a famiglia" è cusì. Ci hè pocu puntu di mette in risaltu solu 1 aspettu à u tempu.
    U mo duttore m'hà dettu recentemente chì esse grassu in sè stessu ùn significa micca necessariamente un risicu aumentatu di mori prima, sempre chì si mantene in muvimentu. Credu ancu in questu. Fighjendu troppu nantu à u pesu eccessivu chì ùn pare micca cambià cù a megliu vuluntà in u mondu, porta di novu stress è frustrazione. S'ellu ci vole à ricusà si troppu cose, à un certu puntu ùn si vede più perchè si vuleria cuntinuà à campà perchè ùn ci hè più «piacere» à tuttu. Qualunque sia a teoria, spessu ùn hà micca sensu o cose incomprensibile spessu accade quandu, per esempiu, unu vede una persona bella è sana mori di cancru à una ghjovana età. Quandu si vede un grande fumatore è bevitore invechje assai ??? Cumu hè pussibule?

  2. Michel dice su

    Iè Iè. I poveri tailandesi ùn manghjanu micca esattamente alimenti sani. Spessu vene cun un mischju di tuttu ciò chì ponu truvà. Micca esattamente un pastu di cinque pacchetti. Per dì chì quelle persone sò ingrassate per quessa... Innò.
    Hè precisamente e persone chì anu abbundanza di tutti i tipi di alimentu, per esempiu i ricchi tailandesi in e cità, chì sò sempre più in espansione.
    A menu chì i Francesi sò assai sfarenti da i tailandesi è da parechje altre persone in u mondu, sta "ricerca" pò esse piazzata trà i libri di storia in quantu à mè.

  3. Martin Vasbinder dice su

    A restrizzioni di vitamini in i topi hè assai sfarente da a carenza di vitamina, cum'è l'Americani avianu. L'affirmazione chì u 90% di l'Americani sò deficienti in vitamina D ùn hè micca sustinutu da a ricerca. L'altri figuri sò ancu basati nantu à u desideriu.

    https://www.consumerlab.com/answers/How+likely+are+Americans+to+be+deficient+in+vitamins+or+minerals%3F/vitamin_deficiency/

    L'industria di a vitamina hè ancu sempre in cerca di novi modi per vende i so prudutti. Apparentemente sò avà destinatu à i topi grassi.

    A maiò parte di i grassi americani manghjanu troppu. Certi anu una malatia metabolica.

    Scusate, ma ùn possu micca fà più di questu articulu chè un pezzu di torta. è ùn vi farà grassu.


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