Bevi u caffè è stà ghjovanu più longu !
Una bona nutizia per l'amatori di caffè: u caffè vi mantene ghjovanu più longu à u livellu cellulare, secondu un studiu maiò. E donne chì beie dui à trè tazzi di caffè à ghjornu anu telomeri più longu chì e donne chì ùn beie micca caffè. A cundizione hè chì beie u caffè neru, cusì senza zuccheru è latti.
I telomeri sò cum'è tappi protettivi nantu à i vostri cromusomi chì si scurzanu ("usuranu") quandu avete invechjatu. Più brevi i telomeri, più corta a vita di a cellula. I scientisti cercanu dunque i mezi per mantene i telomeri longu è u caffè pare esse unu. A scuperta hè in ligna cù studii precedenti chì mostranu chì u caffè pruteghja contra e malatie legate à l'età.
U studiu di caffè hè statu realizatu trà 4780 donne chì participanu à u Studiu di Salute Infermiera, chì hà seguitu un grande gruppu di infermieri americani dapoi u 1976. Fighjendu a lunghezza di i telomeri in un certu tipu di cellule di sangue (leucocytes). I telomeri di e donne chì beie dui à trè tazzi di caffè à ghjornu eranu più longu cà i telomeri di e donne chì ùn beie micca caffè.
"I studii futuri sò necessarii per capisce megliu l'influenza di u caffè nantu à i telomeri, chì palesanu novi cunniscenze nantu à cumu u cunsumu di caffè afecta a salute è a longevità", scrive i ricercatori.
Fonte: Life Unlimited - www.lifeunlimited.nl/koffie-houdt-je-langer-jong/