Crepe tailandese cù banane è cioccolatu (video)
Sè vo avete un dente dolce cum'è mè, pudete certamente ottene u valore di i vostri soldi in Tailanda. Quandu caminate per a strada o visitate un mercatu, truverete assai prelibatezze.
I crepes tailandesi di banana è cioccolatu, cunnisciuti ancu com'è "Roti Gluay", sò un trattatu diliziosu è gustoso chì duvete assolutamente pruvà quandu site in Tailanda. Questa deliziosa dessert combina a dolcezza di crêpes cù a dolcezza di banane è u gustu riccu di cioccolatu, offre una sperienza gustativa unica chì ùn vi scurdate micca prestu.
Chì sò i crepes tailandesi?
I crêpes tailandesi, o "roti", sò pancakes magre è fluffy fatti da una pasta simplice di farina, acqua, zuccheru è ova. Questi pancakes sò spessu pieni d'ingredienti dolci o salati, facenu adattati per i platti principali è i dolci.
A cumminazzioni di banane è cioccolatu
I banane è u cioccolatu sò una cumminazione classica chì hè amatu in parechje dessert in u mondu. A banana tailandese è a crêpe di cioccolatu utilizanu banane mature, chì furnisce una dolcezza naturale è una texture liscia. A salsa di cioccolata o cioccolata fusa hè aghjuntu per un toccu extra di gustu riccu.
Metudu di preparazione di crepes tailandesi cù banane è cioccolatu
A preparazione di sta desserta principia cù a coccia di u roti. A pasta hè sparta finamente nantu à una piaghja calda è fritta da i dui lati finu à u marrone d'oru. I fette di banana sò poi posti nantu à u crepe, dopu chì a salsa di cicculata hè versata sopra. A crêpe hè poi piegata o arrotolata è qualchì volta cotta nantu à a teglia per riscalda l'ingredienti bè.
Variazioni è toppings
Mentre i banane è u cioccolatu sò un riempimentu populari, parechje altre variazioni sò pussibuli. Cunsiderate, per esempiu, mango, ananas, o ancu opzioni savore cum'è pollo o verdura. In quantu à i toppings, pudete sperimentà cù u zuccaru in polvere, u latti condensatu, o ancu una scoop of ice cream.
In ocasu ordinu una crêpe (pancakes di banana) cum'è mostra in u video sottu. Sò diliziosi è pudete sceglie parechji tipi di toppings cumpresi marmellata o cioccolata. Moltu dolce è putente ma gustoso.
A crepe hè fatta per voi mentre aspetta è custa solu 20 - 30 baht (circa 50 centesimi). Pruvate solu una volta.
Video: Crepe tailandese cù banane è cioccolatu
Fighjate u video sottu:
Sembra assai gustoso, l'aghju da pruvà sicuramente!
Hè cunnisciutu ancu roti, chì pò ancu esse truvatu in NL attraversu a cucina Surinamese.
Rotti hè un pancake Hindustani, chì hè offertu in ogni locu in Tailanda, per via di i numerosi Hindustani chì campanu quì. Veni in parechje varietà.
U stessu s'aplica in l'Olanda: Hè vindutu in parechji lochi da l'Hindustani Surinamese.
Definitivamente ùn hè micca Khanom Bolaan Thai, di quale ci sò decine di varietà. Disponibile in ogni locu.
Inflazione è forte THB: prezzu attualmente 40 THB = EUR 1,20 / pezza
In quantu à mè, un snack diliziosu, ma cù solu banana, cusì senza topping (chì mi pare troppu dolce). Prufittate frescu da u piattu, perchè allora hè croccante. Dopu à pocu tempu, a pasta diventerà un pocu dura.
Stu video hè da u 27 di ghjennaghju di u 01. In a campagna pudete qualchì volta cumprà sta delicatezza per ฿2013, ma in u distrittu cummerciale di Bangkok custa facilmente ฿20 oghje.
Moltu gustoso, ma nunda di tailandese. Mangiatu questu 20 anni fà in Giappone ...