Ottima cucina tailandese in un supermercatu: Food Court
Una bona manera di cunnosce a cucina tailandese hè un Food Court, per esempiu, di Tesco. L'alimentu hè di qualità consistente, prezzu è preparatu igienicamente.
Ùn sò micca tutti i turisti Tailanda vulete o osare à manghjà à u latu di a strada. Anu a paura di l'alimentu piccante o di e cundizioni insalubre. Comprendibile in sè stessu, perchè s'è vo avete solu trè settimane vacanze ùn vulete micca una grande parte di ella pusata nantu à u bagnu.
Per quelli chì volenu cunnosce a cucina tailandese in modu sicuru, un cusì chjamatu Food Court hè una bona opzione. Questi ristoranti sò situati in i supermercati più grande è i grandi magazzini cum'è Tesco Lotus è Big C.
I vantaghji di manghjà in un Food Court:
- I prezzi sò favurevuli, in media circa 100 baht per piattu.
- Ùn avete micca aspittà longu.
- Ci hè una larga scelta di diversi piatti tailandesi.
- I piatti occidentali limitati sò ancu qualchì volta dispunibili.
- L'alimentu hè frescu è preparatu in situ
- E cundizioni igieniche sò boni.
L'unicu inconveniente chì possu pensà hè chì hè un pocu goffa. Sembra un pocu cum'è una grande cantina in una caserna. Ùn aspettate micca fiori nantu à a tavula, musica di fondu, illuminazione d'umore è belli cameriere. Avete da piglià u vostru alimentu stessu.
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Guida per manghjà in un Food Court
Sè vo site à manghjà in un Food Court per a prima volta, pò dà una impressione caòtica. Forse ùn avete micca idea di cumu funziona, dunque una breve guida.
Paghete cù una carta
Ùn pudete micca pagà in cash quì. Ci hè un puntu cintrali induve pudete piglià una carta plastica. Un equilibriu hè stallatu quì chì pudete aduprà per pagà. Di solitu 300 baht per duie persone hè abbastanza. Avete da ricuperà u saldo inutilizatu quandu vi rinviate a carta.
fà una scelta
Passà davanti à i diversi buffets è fate una scelta. A maiò parte di i stands sò specializati in un platu particulari, cum'è Som Tam o Tom Yam. Se ùn vulete micca chì u platu sia troppu piccante, dumandate "Mai Pet". Aspettate uni pochi di minuti per chì u platu sia preparatu è poi pagà cù a vostra carta.
Truvate un tavulinu è tavulinu
Camminate à un tavulinu cù a vostra tavola è pigliate e vostre cutellerie. Puderete truvà i cuttuli in un locu cintrali. Avete una scelta di chopsticks, forks è spoons. I culteddi ùn sò micca usati in Tailanda. Ci hè ancu un cuntainer cù acqua fogera. Ci vole à appiccà i vostri cutellerie per un pezzu per ch'ella sia pulita.
Beie
L'acqua hè dispunibule gratuitamente in certi Food Courts. Altrimenti, hè certamente in vendita, cusì sò altre bevande, cum'è e soft drinks. Pudete ancu pagà per carta.
Tip
In parechji casi, pudete uttene un "speciale" per 10 baht extra. Una parte più grande è più carne o pesce in u vostru platu. Hè cunsigliatu perchè per u baht 10 avete veramente assai più.
Ùn vi scurdate di vultà a vostra carta di saldo dopu a cena.
Prufittate di u vostru ripastu!
Infatti, l'alimentu in i cortili alimentari di Big C, Tesco Lotus hè bonu è prezzu. Tuttavia, ci hè un marzu. A volte, a ghjente hè troppu generosa cù l'amplificatore di sapori ajinomoto in tailandese chjamatu sjulot. In l'Olanda, questu era u casu in parechji ristoranti chinesi è era chjamatu u sindromu di u ristorante cinese. Parechje persone ùn ponu micca sopra, palpitazioni, diarrea o pressione sanguigna aumentata.
Mi sò sempre amparatu chì un pizzicu di quella roba hè più chè abbastanza.
Intantu sò in quale stand possu o ùn pò micca cumprà.
Iè, chì un pruduttu terribili, ma in l'Asia pare micca impussibile di scontru.
PHONG SHU RODT hè u pruduttu (MSG), vetsin o solu glutamate monosodiu. Se dici seriamente "phong shu rodt mai" è indicà l'alimentu, generalmente riceverete una risposta onesta. Fortunatamente, vede ancu più è più asiatichi chì ùn volenu micca manghjà questu. S'ellu hè in l'alimentu è u mettenu in questu, hè sempre "nid noi" di sicuru 🙂
In breve, MSG vi manda à un modu di vita malsana è affetta u vostru sistema nervu. Si tratta principalmente di aghjunghje extra perchè hè ancu in furmagliu, funghi è ancu latte materno. Ancu più succintamente: a ghjente vole naturalmente chì avete abituatu à più è più di un pruduttu è di gastru soldi in quella delicatezza particulare.
Allora fate attenzione à E620/627.
À Tesco, in più di u puddastru frescu, aghju vistu ancu u pollulu cù una vita megliu è senza antibiotici, chì face ancu una diferenza per a salute cumparatu cù i kilogrammi di bangers.
Ùn ci hè micca un studiu scientificu chì sustene l'effetti secundarii sopra citati.
À u cuntrariu !
Preoccupate piuttostu di a quantità di zuccaru è di sali utilizati in a cucina tailandese, per ùn parlà di pesticidi, antibiotici è formalin !
Chì ùn cambia micca u fattu chì possu ancu esse truvatu regularmente in una cortina alimentaria.
Cordiali saluti è gustosi!
Completamente d'accordu cun voi. Sò avà in Tailanda è mi piace u pranzu in un Food Court quasi ogni ghjornu. Ceneremu in altrò.
Si pò ancu truvà quì regularmente, hè veloce, faciule è economicu, ideale per un pranzu rapidu micca più di questu.
Sempre utile ancu s'ellu ùn sapete micca bè ciò chì vulete urdinà, cusì indicà un platu chì vi pare appetizing da una foto o da un piattu d'esempiu falsificatu di plastica à unu di i numerosi banchetti.
Disadvantage, ma ancu divertente chì spessu pò esse cusì rumoroso, pensate à u food court in u TescoLotus à a stazione di skytrain On Nut.
Passanti chì entranu è escenu da è da u skytrain, 2 schermi di televisione widescreen appiccicati l'un à l'altru nantu à 2 canali sferenti cù a manopola di volume impostata à assai forte è vicinu ancu e slot machines cù video games rumorosi per i ghjovani, più un pocu più in là qualcunu chì cuntinueghja à verbalizà forte, un microfonu prumove un novu articulu.
Una cacofonia chì ùn disturba micca i tailandesi perchè quandu manghjanu ùn lascianu nunda di distrarli. 😉
Iè, l'avete fattu parechje volte è devu dì chì hè ancu un bonu alimentu è in realtà abbastanza accogliente quandu site trà una grande famiglia tailandese.
Ddu MSG (ajinomoto, fetsin?, pong churot) hè in cuntenituri chjuchi accantu à i pani di coccia è se puntate à quella roba bianca è scuzzulate a testa no, anu da piglià in contu. Parlu abbastanza thailandese per ricusà sta roba è u salinu è u zuccheru. U mo stomacu hè in focu da MSG .... Cunnoscu e persone chì sò allergii à questu.
A qualità di l'alimentariu hè eccellente. Pudete pagà in e grande cità cù una carta cù un creditu, cun mè avete solu cumprà cuponi di carta è pudete rinvià.
Ci sò ancu i tribunali di l'alimentariu fora di i centri commerciali cù Lotus, Makro, Big C. Truverete ancu vicinu à i grandi ospedali è l'uspitali anu un grande dettu in a torta in quantu à a qualità di l'alimentariu. Nimu ùn aspetta chì u persunale di infermiera vada in massa in toilette dopu à pranzu...
Fora di quelli cortini di l'alimentariu pudete ancu manghjà in modu sicuru cum'è un turista se fate attente à quale hà da manghjà. E persone in uniforme cù strisce nantu à e maniche, persone chì ponu permette un samsonite caru, sentate liberu di pusà. U peghju chì vi pò accade hè un pastu troppu piccante... Avete pagatu un euro per quessa...
Iè, hè piacevule per andà in shopping à big C 1 o 2 volte à settimana...... ma prima fate una bella passeggiata tranquilla per u food court è sceglite ciò chì avete da manghjà è un frullatu di frutta è poi gode. chì si senti scomodu hè un pocu annullatu da a ghjente chì guarda. Inoltre, hè più prezzu di fà l'alimentarii cù u stomacu pienu, se sapete ciò chì vogliu dì.
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"Caru lettore
Ancu in l'aeroportu di Suvarnabhumi ci hè 1 à u pianu di terra daretu à l'uscita 8
piacè u vostru pranzu
Petru Yai
Iè, è assai bellu, lasciate e valigie nantu à u carrettu à l'entrata è sentite liberu di manghjà bè Sò abbastanza "malatu di mosca" salta sempre i pasti nantu à u volu di andata à BKK, ma una volta à u pianu di sottu dopu à a mo carta di u telefuninu sò andatu per cena. è ci scuntremu assai pratichi prima di partì per u paese cù u fratellu di a mo moglia à menu di 50 m da u parking
Pensu chì a food court di Central (Ploenchit) hè un trattatu. Diverse bancarelle, tuttu dispunibule, qualità eccellente. Inoltre, tuttu pare un pocu più slicker chè, per esempiu, Lotus. Ci hè un wine bar, è aghju purtatu u mo Pad Thai. Per piacè !
D'accordu, ancu u Sushi è altri platti giapponesi sò bè quì. Un must per noi ogni visita à BKK.
L'alimentu giapponese in un tribunale di alimentazione hè generalmente di qualità mediocre. A maiò parte usanu u risu longcorn tailandese è u risu tondu giapponese assai megliu. Aghju ancu manghjatu katsudon (cutlet di porcu fette nantu à u risu) più spessu. Tasted abbastanza bè, ma megliu in un ristorante giapponese è micca troppu caru.
Pensu chì u sushi in un food court hè troppu chjucu. Ma ehi, avete a qualità chì pagate. Tuttavia, se venite à Bangkok per l'alimentu giapponese, pudete uttene deliziosi menu fissi chì, s'ellu hè veramente caru, puderanu custa 300 o 400 baht (se manghjate a deliziosa unagi - anguilla grillata).
Ciao Sjaak, u Cetral Chidlom, u cortile di manghjà facemu solu per pranzu o per fà un snack in l'aria condizionata. Sò statu in Giappone assai è sapete cumu deve esse. Ma pò apprezzà in questu food court. Incidentally, u Foodland (Took Lae Dee) citatu in altrò hè definitamente vale a pena una visita per un muzzicu rapidu o di budget. Ci hè tante cose boni per ottene in Tailanda, basta à pruvà. Se truvate qualcosa di assai speciale, avete scrittu in tailandese in u vostru librettu di telefunu, assai faciule d'ordine u listessu in altrò o a prossima volta. Prufittate u vostru pastu .... Paulu
Pruvate ancu FOODLAND, avete da veru, vi vede... cuntinuà quì.
Un pocu più caru cà Food Court, ma notevolmente più gustoso, più scelta, è vi sarà servitu.
L'atmosfera hè ancu una di un ristorante, micca una atmosfera di cantina cum'è in Food Court.
I prezzi sò trà 55 è 220 THb, in media circa 100 THB.
Per una birra Singa 630 cl paghe 95 THB, altre birre è vinu sò ancu dispunibili.
L'acqua potabile (cù ghiacciu) hè sirvuta è rinfriscata gratuitamente. A musica occidentale hè ancu sempre ghjucata, dolcemente micca eccessivamente forte. Bona atmosfera è cucina aperta, pudete vede i chef à u travagliu, ancu assai igienichi !
Sò ancu assai flexibuli in i preparativi, seguite attentamente i vostri suggerimenti se vulete.
Sfurtunatamente, ùn sò micca cusì frequenti per u mumentu. Si dice chì a gestione hè giapponese.
Sì avete l'uppurtunità, altamente cunsigliatu.
Foodland hè 100% tailandese.
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
Se vulete una birra, vi cunsigliu di una birra à spina in un MUG 50 Baht per mezu di litru in un vetru di ghiaccio. Un colazione cumpleta cù una tazza di caffè costa ancu solu 05.30 Baht trà 09.00:56 è XNUMX:XNUMX am.
Iè, Foodland. Aghjunghjite a cucina è avete i vostri ova fritti in forma di cori. Aghju intrutu una volta per casu è pensu chì hè una pena ch'elli ùn anu micca filiale in Olanda.
andate in foodland almenu una volta à settimana ... è truverete cibi assai gustosi è birra à prezzi assai bassi, spessu per 2 micca più di 250 baht pagatu, qualchì inconveniente hè difficiule di truvà, ma cunsigliatu
È micca interamente pocu impurtante, 24 aperti. Pudete possibbilmente uttene u vostru propiu bistecca in a tenda è avè preparatu da u coccu !!
Passu assai tempu in Foodland à u Pattaya klang.
Sò assai cuntenta.
Aghju avutu ancu boni sperienze à Tesco Lotus in Chiang Mai, un bonu alimentu per pocu soldi. Un saccu di scelta. Allora pruvate solu!
Ebbè, avemu manghjatu cusì in i grandi buttreghi per parechji anni, ancu in u festival di u centru in Pattaya sottu.
Ci hè un super bonu food court in Terminal 21 (Asoke) in Bangkok. Ci hè ancu un vegetariano cù una larga scelta di piatti, assai cunsigliatu. I prezzi sò suvvenzionati, pensu perchè hè più prezzu di i cortili alimentari di Central Plaza. I piatti sò 25-30-35 baht in Terminal 21. Hè ancu un pocu più accogliente è avete una bella vista se pudete piglià un postu à i finestri. Moltu occupatu durante l'ora di manghjà, oghje guasi sempre assai occupatu.
Sò veramente curioso s'ellu ci sò boni cortili alimentari in Hua Hin. Trovu l'alimentu nantu à u mercatu quì spessu mediocre, è questu hè di mette un pocu
Leghjite puru, ci sò i nomi... un alimentu eccellente à Soi 88, u food court chì hè apertu à a sera.
Daveru gustoso, economicu, ma manghju ancu longu a strada. Ancu savuroso, economicu, site trà i tailandesi induve sò sempre parlati è ùn hè micca una fabbrica cum'è tutti questi cortili alimentari da lotus, big C è assai altri.
In particulare i Food Courts sò pieni di tailandesi è solu uni pochi d'Occidentali. I tailandesi - mè stessu, per via - sempre piacenu quì à u massimu. Hè sempre un bonu locu per pranzu.
U putere di l'alimentu tailandese si trova in u fattu chì hè preparatu di novu è dopu cunsumatu.
L'alimentu tailandese ùn si presta micca à un buffet cum'è in Food Court. Hè mantenutu caldu in i piatti di chaving o riscaldatu in un micru. Per u veru entusiasta, questu hè veramente assai menu gustoso cà un ristorante induve l'alimentu hè veramente cottu è servitu.
Ci sò parechji cortili alimentari. Ci piace à aduprà à u sestu pianu di u Fashion Mall. Inoltre, à u terzu pianu di u Indra Mall (quasi di fronte à l'hotel Bayioke Sky) avete ancu un prezzu è gustoso. Aghju avutu una malatia intestinali, cusì aghju da esse attentu, ma in una cortina di l'alimentariu manghju senza preoccupazioni!
Sfurtunatamente, ùn ci hè micca un food court in a cità (cù 40 mila + abitanti) induve aghju campatu. Quandu sò in altrò, aghju sempre una visita à un tali tribunale di alimentazione. Igienica, gustosa è una scelta larga.
Cunnoscu à pena un locu chì ùn hà micca un food court. In Hua Hin ci sò uni pochi. Dui in Market Village (u vechju à u pianu di terra prima di Tesco è un novu in u sotano. Un saccu di scelta è boni porzioni.
U novu Blu Port hà ancu una corte di alimentazione, micca cusì grande è un pocu più "fancy" cù grandi piatti è porzioni più chjuche. A scelta ùn hè micca cusì grande.
In ogni casu, u megliu food court per ciò ch'e cunnoscu hè in Soi 88, chì apre a sera... cucina internaziunale, ce n'è per tutti. U mo favuritu (perchè ci vanu solu una volta ogni pochi mesi) hè u cantonu indianu cù gustosi Samosas, Palak Paneer, Chicken Tikka, Naan è assai più.
Se qualcunu cunnosci altri Foodcourts in Hua Hin mi piacerebbe sapè ...
U peghju cortile di alimentazione ch'e aghju visitatu hè in Kanchanaburi, u vechju centru cummerciale, micca luntanu da a stazione di l'autobus ... vi veramente depressu quì.
L'alimentu di Tesco, invece, hè bella di novu, ma hè un pocu più luntanu da u centru.
A cortina di l'alimentariu in l'aeroportu di Suvarnabhumi hè bè cù prezzi raghjone. Solu assai rumoroso quandu ci sò uni pochi di gruppi di cinesi ... ci hè una piccula zona à a fine à a diritta induve pudete piglià u caffè è duv'è site assai più tranquillu. Pudete ancu purtà u vostru alimentu quì è pusà assai più tranquillu.
In Bangkok? Quasi ogni shopping mall hà un food court.
A volte manghjemu in a corte di manghjà di MBK. Quandu eramu à pusà quì un annu fà, aghju vistu di colpu una faccia familiare. Era un vechju cumpagnu di mè chì ùn aghju micca vistu da quattru anni. Ùn era micca solu in vacanze in Bangkok per un ghjornu o trè! Chì cuincidenza chì avemu scontru quì.
A cosa bella era chì avemu usatu per passà assai tempu inseme in Bangkok ... chì l'hà fattu ancu più unicu.
In a mo cità nativa di Narathiwat, ci era un grande cortile di manghjà finu à u 2011. Sfurtunatamente, una bomba di vittura pisanti hà finitu. Avà ùn ci hè più nunda in a zona larga. Fortunatamente, ci sò ancu parechji ristoranti è eateries è ancu alcuni cù cucina internaziunale.
I tribunali di l'alimentariu sò solu unu di i tanti motivi chì venenu in Tailanda per u bonu sta caduta. In ogni locu in Tailanda, cercu un locu per stà vicinu à una corte di cibo.
E cum'è Sjaak dice, a corte di cibo in Hua Hin soi 88 hè assolutamente maravigghiusu! Vede u video quì https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c A volte bella musica in diretta è piatti assai gustosi è assai economici cum'è u Pad Thai per solu 35 BAHT è un Big Chang per 55 BAHT.
Aghju campatu in BKK per 6 mesi è visitava regularmente u Tesco food court à On Nut, pensu chì ùn era micca troppu male cù a folla è u rumore quì ...
Spessu riservu un autobus per Hua Hin cù un pocu di manovra in trà per pudè prima rilassate à l'aeroportu à ... a corte di cibo.
Ùn sò micca un cullezzione ma aghju un pocu di bigliettu fooducourt 😀
Mi piace à manghjà in Foodland, ma ùn mi piace micca veramente u manghjà in Foodcourts Tesco, Big C. Piuttostu manghja in a strada s'è vo vulete manghjà veramente boni, avete da sapè induve.
Coerts alimentari à kad ferang outled, in a strada chaing mai, hang dong trovu u megliu quì intornu à chaing mai
Aghju manghjatu quì prima, bellu locu.
Kad Farang, pronunzianu "kaat farang" significa Mercatu Farang. "Kaat" hè u mercatu in u dialettu sittintriunali.
Ancu accantu à u Tops Market in Centralplaza Khon Kaen assai bonu, cumpresa una pasticceria di lussu induve pudete uttene deliziosi mini torte, è poi di sicuru caffè da Starbucks.
Sè vo site tailandese è piace l'alimentu tailandese, u tribunale di l'alimentariu di Khon Kaen à u pianu di fondu hè bonu. Cum'è un Occidentale ùn avete nunda di sceglie da quì, piuttostu pigliate a cortina di l'alimentariu à u 3 ° pianu induve l'altri ristoranti sò ancu situati. E iè, ci hè solu 1 food court in Tailanda chì hè veramente bonu è questu hè quellu in Terminal in Bangkok: abbundanza di piatti deliziosi per prezzi veramente bassi. Leghjite a risposta precedente di Barbara, pupulari annu in annu cusì chì dice tuttu. Ancu u Terminal in Korat hè deludente se cunnosci a cortina alimentaria di Terminal in Bangkok.
Chì ci hè a diffarenza trà un tailandese è un non-tailandese chì piace a cucina tailandese?
I tribunali di l'alimentariu in i diversi grandi magazzini, spessu in u sotano o in u sotano, sò perfetti per un gustosu pranzu tailandese à prezzi ragiunate in un ambiente pulitu. Unicu inconveniente : L'atmosfera pò esse micca cusì bella (sensazione di cantina) ma per u pranzu di ogni ghjornu chì ùn m'importa micca.
Manghjendu in una stalla di iod longu a strada hè di sicuru più divertente (è più gustoso?) Ma u food court hè simplicemente una alternativa pratica, economica è sicura per u viaghjatore chì ùn vole micca manghjà cibo occidentale tutte e vacanze (torna in NL pudete fate ancu questu ...) è parechji volenu sperimentà a cucina tailandese.
Caru Rob, aghju travagliatu in Tailanda dapoi qualchì tempu è ci hè cibo tailandese per i tailandesi è cibo tailandese per i non tailandesi. Per esempiu, quandu si tratta di l'alimentu tailandese per i tailandesi, pensate à i noodles indefinibili di beret o à u 9 di 10 SomTam spoiled chì hè cunsumatu cun ansietà ogni volta, seguitu da l'inevitabbile ... bè, attenemu à l'alimentariu. È cusì ci sò una seria di platti chì sò sicuru chì sò sgradevoli per 9 fora di 10 persone non tailandesi è sò spessu malsani.
In Tailanda manghju tailandese, perchè Olandese (o occidentale) possu manghjà questu tuttu l'annu in l'Olanda. Per via, in Indonesia, Giappone, Cina, etc. sempre a cucina lucale, questu hè l'incantu di viaghjà. Almenu per mè. Prufittate u vostru pranzu è fate a vostra scelta, ma ùn abbiate paura di sapori / preparazione scunnisciuti. Prufittà e cose novi hè assai più intensu chè ripetiri u familiar. Gr. Paulu
Paul, facia ancu cusì. È quandu mi trasfirìu in Tailanda ùn pudia capisce perchè tante persone bramavanu cibo da u so paese. Ma s'è vo campate quì per uni pochi d'anni, capirete perchè hè ... hè. Mi piaceva l'alimentu tailandese è ancu oghje aghju manghjatu bè (a mo moglia l'hà fatta), ma mi piace ancu manghjà indonesianu è in realtà da tutti quelli paesi chì avete citatu. Sempre chì avete quella opzione, vi piace ancu manghjà tailandese .. ma se manghjate solu o principalmente tailandese, prestu sarà annoiatu. Mi piace à manghjà giapponese, indianu, indonesianu, cinese, brasilianu, messicanu, arabu è cusì. Ma questu hè ancu a bellezza quì in Tailanda: avete quasi tuttu. Ancu in i migliori Foodcourts, l'alimentariu ùn hè micca limitatu à u tailandese.
In verità, dopu à un certu tempu, l'incantu di i corsi di l'alimentariu è di i "stalli" sguassate. Cum'è i piatti tailandesi in generale. U mo prugramma settimanale hè 4 x tailandese, 3 x qualcos'altro. Facciu un'eccezzioni per Central Chidlom - chì a corte di cibo hà atmosfera è qualità.
Onestamente... Andu sempre in un food court una o duie volte à settimana, forse ancu menu. Ma hè sempre più difficiuli per mè dopu avè campatu in Tailanda per 6 anni per truvà qualcosa chì mi interessa sempre (i pasti vogliu dì). A maiò parte di i platti sò custituiti da un tipu di carne (di solitu porcu o pollo), una salsa è u risu. I vegetali sò minimi. Ancu s'è vo circate un platu di noodle, serà custituitu da almenu 70% noodles, 25% un tipu di carne è 5% verdura (questu sò stimi grossi).
E poi ancu: se i vegetali sò usati, mi dumandu chì valore nutrizionale anu.
Fortunatamente, ci sò alternative in questi cortili alimentari è pudete ancu manghjà insalate intantu. (Market Village, Hua Hin).
Preferite manghjà in casa. Pò allora fà ciò chì vogliu è pensu chì hè sanu per mè.
U carrettu di l'alimentariu in u Terminal 21 hè assai cunsigliatu. Super economicu è veramente bonu. Ùn l'aspettate micca in un centru cummerciale di lussu. Dopu avè cunnisciutu u carrettu di l'alimentariu in u Terminal 21 in Bangkok, era in Terminal 2 Pattaya duie volte a settimana passata. Simply grande. Rice cù 21 piatti per 3 baht è veramente gustoso.
Solu dui brevi cumenti.
In una quantità di stalle, pudete piglià un pianu sanu di ligumi cotti cun voi.
Perchè sò cotti brevi, u valore nutrizionale resta altu.
Pudete ancu spessu urdinà i platti Phad Phak chì sò largamente custituiti da verdura.
Chì u Som Tam hè spoiled 9 volte fora di 10 hè u vostru nasu ingannatu. A mo moglia è i mo figlioli anu manghjatu stu platu parechje cintunari di volte in l'ultimi 25 anni è ùn anu mai malatu da ellu.
Mvg Dick.
Dapoi qualchì tempu ci hè un tribunale di alimentazione in l'avenue vicinu à Mac Donald nantu à a seconda strada, induve paghete in cash in a buttrega induve uttene l'alimentariu.
Mangiu quì regularmente è l'alimentariu hè bonu, u prezzu hè trà 40 è 120 baht, apertu finu à 9 ore di sera.
l'alimentu hè prontu in pochi minuti, in i buttreghi truverete ancu cutelleria è diversi condimenti cum'è l'acitu, u zuccheru, a salsa di pisci, u pepite seccu, etc.
veramente cunsigliatu.
Ti piace perchè hè economicu perchè mi piace megliu a vera cucina tailandese in i picculi ristoranti tailandesi (ancu à pocu pressu per via)
è Roland 95 Baht per un singha di 630 ml in una corte di cibo hè caru quandu pagu solu 95 Baht quì intornu à Chiang Mai in un veru ristorante.
Mi piacia assai u food court di l'emporium in bangkok. Moltu megliu cà quellu di teso lotus.
U food court à l'ultimu pianu di u Terminal 21 Pattaya (Pier 21) hè super bellu è assai prezzu. Meraviglioso centru cummerciale per via. L'unicu prublema hè l'aria condizionata troppu putente chì hè cusì cuntrastu cù a temperatura fora chì ùn hè più sana.
A pandemia hà assai effetti secundari disgraziati. Fortunatamente, micca assai persone sò (ufficialmente) malati quì in Tailanda, ma a ghjente mantene ancu a so distanza in i tribunali alimentari. Era un pocu disgraziatu à u principiu - ancu cum'è un coppiu ùn era micca permessu di pusà l'un à l'altru, ma siparati da un segnu .. per furtuna chì ùn hè più applicà. Ma mi piace sempre chì ùn avete più à pusà à tavula cù i straneri. Mantene una bella distanza.
Intantu, e nostre visite à i tribunali di l'alimentariu sò passate da duie volte à settimana à forse una volta, è qualchì volta mancu questu.
Ùn avete micca incontratu assai vacanzieri à u mumentu ... cumu hè pussibule?
L'alimentu in Food Courts hè perfettamente preparatu cù erbe fresche.
Ma a qualità di u pesciu, di a carne, di u pollulu o di i gamberetti hè ghjustu povira.
Tuttu u gustu di l'acqua, s'ellu ci hè à u Supermercatu, l'acqua si goccia solu.
In l'Olanda, aghju sempre compru a mo carne secca da u macellaio turcu, a carne s'hè sbulicata pocu quandu a coccia.
Foodland quì hè abbastanza bonu è l'affari indianu hè di primura, pudete tastà chì manghjate vera carne bovina o agnella.
Ma l'alimentariu custa ancu più di 200 bht per porzione.
Puderaghju solu d'accordu cun voi nantu à u food court. Anu ancu aduprà frigoriferi è spessu diverse tavule di taglio. Cume si deve. Sò un chef di ristorante dapoi 35 anni è aghju statu veramente scunfittu da a scena di l'alimentariu di strada. 1 parola per questu: estremamente periculosu. È ùn sò micca esageratu. Moltu spessu hè solu roulette russa. Una fetta di un troncu d'arburu nantu à quale i vegetali è ancu u pollulu crudu è cottu sò tagliati / piccati tuttu u ghjornu. Sè vo site furtunatu, l'asciugheranu occasionalmente cù un pannu rancidu. A mo moglia ùn hà nunda di prublema. Iè, hè tailandese. Ma un bacteriu coli ùn hè micca preghjudiziu. Attenti di novu! Sò statu in l'uspidale per avvelenamentu alimentariu è sò stati in u bagnu in casa per almenu sei mesi. Quasi vulia mette u toilette. Sei mesi fà, aghju decisu chì ùn averebbe più nunda da quelle stalle. Carne à u lotus, stendu nantu à u ghjacciu è manghjate fora in un ristorante chì hà una vera cucina cù refrigerazione. McDonald's hè ancu bè. Basta à guardà assai attentamente. Puderia esse u vostru ultimu pastu. Seriu
Aghju viaghjatu per l'Asia per 40 anni è avà campatu quì per 20 anni. Sempre manghjatu cibo di strada.
L'unica volta chì mi sò malatu era da manghjà in un ristorante "stella".
Ùn lasciate micca ghjunghje à voi.
Aghju visitatu Tailanda ogni annu dapoi 32 anni è aghju patitu solu l'avvelenamentu alimentariu una volta chì m'hà fattu vomitu di notte. Probabilmente per via di i frutti di mare.