U prezzu di Mama Noodles ùn cresce micca
Certamente, a Tailanda hà uni pochi di prublemi: a sicurezza stradale, a prossima stagione di piogge, l'ipoteca di risu, prutestazioni, novi elezzioni, etc., ma ci hè un prublema assai più grande chì puderia affettà parechji tailandesi. U prezzu di i noodles instantani cresce!
U presidente di l'Associazione Tailandese di Vendita à l'Ingrossu è u Retail, Mr. Somchai Pornratanacharoen hà annunziatu ufficialmente chì alcuni pruduttori di noodle instantani aumenteranu i so prezzi. Rising i costi di pruduzzione è ridutta i pruduttori di forza di vendita per fà un pacchettu di tagliatelle instantani 25 à 50 Satang più caru. Ho, aspittà un minutu, e vendite sò in calata è cusì (!) u prezzu cresce ? Aghju sempre pensatu chì s'è vo vende menu calà u prezzu, ma iè chì hè probabilmente tipica logica Farang.
Prompt hè u primu capu di Thai President Foods PCL, u fabricatore di i famosi tagliatelle instantane Mama, Mr. Pipat Paniengvet hà rispostu à sta notizia ominosa. Hà dichjaratu chì i noodles instantani Mama ùn saranu micca aumentati in u prezzu è cusì u prezzu di 6 Baht per pacchettu serà mantinutu (per avà). Cum'è s'ellu ùn era micca abbastanza certezza, u Direttore Diputatu di u Dipartimentu di u Cummerciu Internu, General Santi Sarathawanpat, hà cunfirmatu chì u so dipartimentu ùn hà micca ricevutu alcuna dumanda per aumentà u prezzu.
sr. Pipat reitera a filusufìa di a cumpagnia di fà u più pussibule per u "picculu omu" chì hè digià di fronte à un aumentu di u costu di a vita. Piuttostu nobile, sicuru, ma i noodles instantani Mama ùn sò micca destinati solu à i più poveri di a pupulazione tailandese.
I noodles instantani, cù Mama cum'è u capu di u mercatu, rispondenu à una grande esigenza. Basta à andà à circà in un grande supermercatu è vi vedete scaffali longu metri cù una varietà di marche di stu pastu "prontu prestu". I 7-Elevens è i Family Marts vendenu ancu assai di sta roba, un pacchettu di pasta, un pocu d'acqua calda è un pocu di spezie è voilà, un pranzu (intermediu) hè prontu !
Iè, hè ancu manghjatu à a mo casa, a mo moglia manghja mentre vede una telenovela tailandese, u mo figliolu a manghja sottu à qualchì ghjocu di cummattimentu nantu à l'urdinatore. Ci hè sempre circa 10 pacchetti per piglià quì in casa è hè sensu chì un aumentu di u prezzu taglierà u nostru mudellu di spesa considerablemente.
Un cumentu nantu à un foru inglese dice chì u valore nutrizionale di un tali manghjà hè insignificante. Dice chì l'imballu hà u valore nutrizionale quantu u cuntenutu, ma questu ùn hè micca veru. In u situ web di Mama instant noodles (www.mama.co.th/en/faqs.php ) cuntene assai infurmazioni nantu à u pruduttu, da quale si pò deduce, frà altri cose, chì una parte di noodles di 60 grammi furnisce circa 250 kCal.
Ebbè, per avà, ci hè un pocu di pace in questu fronte, ma avemu da tene un ochju perchè un aumentu drasticu di u prezzu puderia scaldà a pupulazione tailandese considerablemente. È questu hè l'ultimu cosa chì a ghjente vole quì!
Ùn era micca veru chì u 28-29 d'aprile, Somchai Pornratanacharoen, presidente di l'associu tailandese di grossista è di vendita, hà annunziatu chì i prezzi aumentavanu è hà dumandatu à u guvernu per fà qualcosa, ma chì Mama hà annunziatu u ghjornu prima chì u prezzu di i so tagliatelle ùn hè micca aumentatu. Una notizia rimarchevule, sicuru, s'ellu ùn ci era ancu micca rapporti chì i prezzi aumenteranu.
L'aumentu di u prezzu per via di vendita più bassa (è costi più alti?) Hè un pocu dubbitu. Cù a dumanda più bassa, perchè e persone trovanu i prezzi attuali troppu caru per cumprà a listessa quantità, pensate chì u prezzu puderia ancu calà per via di una offerta più grande è di una dumanda più bassa. Dunque ci hè una capacità eccessiva. Puderete solu mantene o aumentà u prezzu se e persone chì anu ancu cumprà i vostri prudutti eranu disposti à pagà più per elli (fanatici di noodle hardcore?), Ma i noodles ùn ponu micca veramente esse chjamati esclusivu, cusì ùn pensu micca chì u flyer volarà. ... I clienti attuali anu ancu cumprà menu s'ellu u prezzu era più crescente. Cù una dumanda più bassa di tagliatelle, u prezzu pò solu calà: cumprà ancu menu ingredienti, ma i vostri costi fissi restanu listessi. Ma supponu chì i costi veramente fissi ùn sò micca troppu male, è altri costi semi-fissi, cum'è i costi di u persunale, ùn sò micca troppu male: solu ingaggianu menu persone o licenzianu alcune persone (sfurtunatamente ùn anu micca una gamba per stà. ).
A menu chì u costu di l'ingredienti hè cresciutu enormamente, in un mercatu cattivu pudete perde una parte di u vostru propiu marghjenu di prufittu perchè (ancu di più) i cumpratori abbanduneghjanu s'ellu si trasmette i costi à u cliente ... Ma questu si ferma una volta, à a fine. duvete passà nantu à i costi di a materia prima aumentata in u vostru pruduttu. S'elli anu cresciutu enormamente - fallimentu di i culturi, una grande dumanda di l'altri industrii, etc. - allora ùn avete micca scelta per elevà u prezzu, ancu s'ellu più clienti andaranu.
Presumibilmente l'ultimu hè u casu perchè ùn aghju micca altra spiegazione raghjone. Un pruduttore o un venditore chì hà finitu a so scola, naturalmente, aumenterà i so prezzi puramente perchè hè vendutu menu... ancu s'ellu si sente qualchì volta chì certi stabilimenti di ristorazione tailandese, ecc. facenu questu... 555. S'ellu hè veramente un prublema calda, allora u Bangkok Post hà certamente un articulu cù qualchi figuri nantu à i figuri di vendita (offerta / dumanda) è i prezzi di a materia prima per spiegà i movimenti di u prezzu.
Puzza, o duverebbe dì, puzza sgradevule. Quelli tagliatelle mamma sò arruvinendu l'aria in a mo casa.
Offre à a mo famiglia frutti, ligumi, risu, spuds si li volenu, pane. Cum'è un extra aghju croquette, frikandel, aringa, spreads, marmellata è burro di cacahuè, furmagliu è carne in fette, ma no, manghjanu quelli tagliatelle putridu. Quessi sò sacri. Traduceraghju ciò chì hè nantu à quellu pacchettu dumane è ùn saria micca maravigliatu s'ellu cuntene assai sali, msg di sicuru, aghju digià vistu "no" colesterolu, è altri sustanzi chì ùn cunnosci micca ancu.
Allora più dumane. Innò, ùn aghju micca bisognu di sta roba.