"Nam Keng" in a vostra biera
Ancu s'ellu ùn sò micca un veru bevitore di birra, questu ùn hè micca applicatu durante u mo sughjornu Tailanda. U calore ardente è l'alimentu piccante assicuranu chì a bevanda d'orzu d'oru hà un gustu bellu. Una birra fredda rinfrescante hè un saccu di sete diliziosu è benvenutu.
I marchi di birra più famosi in Tailanda sò Singha, Chang è Leo. Aghju sceltu Leo parechje volte, ma sò tornatu à Singha. Un gustu piccante chì, in u mo parè, pò esse cumminatu bè cù l'alimentu tailandese piccante. Incidentally, s'è vo avete manghjatu troppu piccante, a cerveza o l'acqua ùn aiuta micca à estinguete e cose. L'unicu modu per caccià a sensazione di ardenti hè di beie latte.
Nam Keng
Quandu visitate a Tailanda cum'è turistu, prubabilmente noterete chì parechji tailandesi facenu qualcosa chì detestemu, vale à dì scaccià cubi di ghiaccio ('Nam Keng' in tailandese) in a so birra. I tailandesi trovanu gustoso è rinfrescante extra. Per noi occidentali equivale à un sacrilegiu. Di sicuru, l'aghju pruvatu prima, ma in a mo scusa arruvina u gustu di a cerveza, face l'acqua.
Se visitate un ristorante o un bar in Tailanda solu cù l'Occidenti, ùn vi sarà micca facilmente dumandatu se vulete ghiaccio in a vostra biera. Tuttavia, s'è vo esce cù i tailandesi, di solitu sente: "ao nam keng mai?" o "Vulete ghjacciu in a vostra biera?". È ùn vi maravigliate chì i tailandesi apprufittate di questu.
È tù? Vulete ghiaccio in a vostra biera o micca?
Mettite sempre ghiaccio in a mo birra in Tailanda è ancu in NL quandu hè calda.
manau o limone o lime.
Aghju un radler CUN alcolu.
A prima volta a ghjente pare strana à i mo cugnati piace ancu.
"Limone" ùn hè micca calce, ma limone. "Lime", in inglese "lime", hè un altru agrumu.
Innò, senza ghiaccio in a mo birra.
Cù l'alimentu "piccante" ùn preferite micca a birra, piuttostu acqua.
In a mo spirimintà, a biera stimula solu l'effettu Spicy, chì di solitu ùn aghju micca bisognu, quandu a mo bocca hè digià in u focu è u sudore cumencia à chjappà in a mo faccia.
L'acqua aiuta, a biera face solu peghju.
Cum'è u scrittore, ùn sò micca un veru bevitore di birra, ma in Tailanda hè veramente un grande sete.
À u principiu, aghju ancu ricusatu quelli cubi di ghiaccio in a mo cerveza, ma aghju scupertu prestu chì quandu beiu in cumpagnia tailandese, era megliu fà quessa. Altrimenti, cù a listessa "assunzione di fluidi", aghju ingeratu assai più biera / alcoolu cà i cumpagni di tavola chì anu riempitu u biccheri cù gelato .......
A maiò parte di i tailandesi ùn mette micca ghjacciu in a biera, MA a birra cù u ghjacciu. Ùn beie micca. Cum'è l'acqua potabile. Dàmi i tempi ch'e beiu a birra, è ùn ci sò micca tanti, solu birra fredda. U cumentu chì si beie a birra tailandese, hè megliu beie cù ghiacciu, perchè altrimenti ingerirete assai (troppa) birra ... questu hè di sicuru à voi. Cuntrolla quantu beie. Di solitu beiu whisky è poi pianu davanti à l'altri cù l'acqua. Ma s'e aghju avutu abbastanza, allora basta è mi fermu. Allora menu suciale in quellu mumentu
È se a biera (cum'è parechji lochi fora di i lochi turistici) ùn hè micca friddu ? Mette u ghjacciu in a birra fridda ùn hè micca veramente sensu. Ma chì duvete beie s'ellu in un locu longu di a strada o in una tenda pudete sceglie di ogni tipu di bevande senza refrigerate cù ghiaccio (standard) per rinfriscà a bevanda? Mi piace à beie una birra o qualcosa di dolce cù a cena, ma rinfriscata, cusì hop in ghiaccio è beie un pocu.
Quandu i Tailandesi beie alcolu, è di solitu, spessu tuttu u ghjornu !, lao kaow, birra, o alcolu casanu, aghjunghjenu sempre cubetti di ghiaccio, è questu hè una bona ragione, s'ellu ùn facenu micca cusì, ci hè. hè certamente una chance di Per quessa a desidratazione, mi piace ancu beie una biera in moderazione, solu Chang senza ghjacciu, salvu à i partiti induve u liquidu celeste scorri liberamente, allora aghju ancu aghjunghje ghjacciu à a mo biera, altrimenti ùn durà micca tuttu u ghjornu. à a temperatura tailandese ... ... u ghjacciu hè ancu in oghje ! A SALUTE.
Bona festa !
Salute,
Pigliu una spia classica bella è fresca è altrettantu rinfrescante è hè gustosa è se ne pigliate dui si dorme megliu
g Guglielmu
s'è vo avete manghjatu piccanti, hè megliu à beie latte, aiuta eccellenti
Aghju sempre cubetti di ghiaccio in a mo birra solu perchè detestu a birra tiepida. Di solitu beiu Beer Chang è quelli buttigli sò 640cl è 6.4% alcolu. Perchè sò occupatu cù questu 640 cl, aghjunghje cubetti di ghjacciu hè un must in quantu à mè. A biera à a temperatura tailandese hè prestu troppu calda per mè per beie gustosa. Pensu chì va bè cù una birra cù un percentinu di alcolu ligeramente più altu cum'è u 6.4% di Chang !!
A birra Chang ùn hè micca stata 6,4% alc per uni pochi anni. di più, ma scendendu intermittenti à 5,5% alc., i buttigli grossi diventanu ancu più chjuchi quand'elli diventanu verdi è avà anu una capacità di 620 cl.
Quì in l'Isan di solitu beiu a mo birra Chang cù cubi di ghiaccio, perchè quì spessu vende solu buttigli grossi è chì face a biera troppu calda per mè per beie troppu prestu, cusì aghju messu un cubettu di ghiaccio in questu.
Avà u percentualità d'alcohol di a birra Chang hè ancu cascata à 4,8% alc..
Dipende da e circustanze cun mè.
Quandu a biera hè ben fridda, beiu cusì.
S'ellu ùn hè micca o pocu rinfriscatu, u ghjacciu serà aghjuntu.
A birra cù ghjacciu hè bona? Innò, ma ùn mi piace ancu a birra tiepida / calda, dunque preferite u ghjacciu in a mo birra.
I "connoisseurs di birra" olandesi m'hà dettu chì a cerveza era corta in a fria è per quessa ùn era micca veramente fridda. Cum'è una suluzione, u ghjacciu hè dunque misu in a biera.
Cum'è Cornelis hà digià scrittu: i cubi di ghiaccio in a cerveza ùn hè nunda più di ottene una bevanda fridda chì hà un gustu ligeramente megliu cà solu l'acqua fridda, vale à dì: cù un gustu di cerveza ligera. Per via: u listessu cum'è un capu di whisky in un vetru pienu di cubi di ghiaccio. In questu modu, pudete beie "litri" di quella roba senza imbriacà, è ancu gustu un pocu megliu cà l'acqua pura.
Assolutamente senza ghiaccio in a mo birra (leo). Nta l'ultimi anni beie da a buttiglia, perchè ùn aghju più quellu prublema, ma à u principiu sempre beviu da un vetru. Ùn fate micca attenzione per un mumentu, è un utile tailandese hà sbulicatu cubi di ghiaccio in a vostra birra. In particulare in una zona micca veramente turistica cum'è Khonkaen. È aghju sempre urdinatu una buttiglia d'acqua invece di birra cù u mo manghjà. È per estingue l'alimentu piccante qualchì foglia di col cinese, o un altru vegetale.
I stessu aghju sempre preferitu una soda negra cù assai nam kheng.
"I tailandesi trovanu quellu rinfrescante savuroso è extra. Per noi occidentali hè un sacrilegiu ".
Ùn sò completamente d'accordu cù questu è parechji quì in Tailanda ùn sò micca d'accordu cun mè. Aghju ancu sempre cubi di ghiaccio in a mo cerveza è ancu u vinu biancu. Ancu quandu sò in l'Olanda è ci hè terribilmente caldu. Trovu questu palesamente falsu! Inoltre, uttene l'acqua extra, chì contru à l'effettu di l'alcohol è chì hè ancu assai necessariu à quelli temperatures.
Comu ogni belga sà, a biera tiepida ùn hè micca bevibile.
Uni pochi pezzi in biera o vinu biancu hè assai gustoso è rinfrescante.
Qualunque sia l'opinione, u friddu hè megliu.
Ùn aghju mai vistu nunda altru ch'è u ghjacciu in a biera è u vinu in parechji paesi tropicali. Hè solu chì ùn simu abituati, hè tuttu. E a cerveza hè digià custituita in parte d'acqua, cusì quelli pochi cubi di ghiaccio sò ancu pussibuli. È chjamà un sacrilegiu per aghjunghje un pocu di ghiaccio à una stupida abitudine medievale di beie a biera hè andata assai.
Semu in Tailanda avà è se vulete una birra veramente fresca, pudete ancu dumandà a vostra buttiglia in un bucket di ghiaccio!
Aghju campatu in Tailanda per anni è sempre dumandu un bucket di ghiaccio per a mo birra. Mai un prublemu!
site furtunatu ch'elli capiscenu cusì ! Prima era assai dumandata è poi ti guardanu cum'è una vacca chì fighja un trenu chì passa !
Andendu à manghjà in un ristorante tailandese dumenica è quì si mettenu spontaneamente a biera in un bucket cun ghiaccio! Si impara à (Ubon Ratchathani) !
Nisun ghiaccio in a birra per mè grazie Scusate ma ùn aghju micca fiducia in questu gelato. Ma a ghjente in Tailanda (fora di e zone turistiche) anu ancu a birra scura?
Nun mai vistu. A birra scura ben impurtata. I mo amichi tailandesi amanu Duvel è Leffe brown (pupulare trà a pupulazione tailandese in u mumentu), ma per esse onestu, ùn mi piace micca a birra scura quandu hè calda. Cum'è u vinu russu, chì mi piace in l'Olanda. Di solitu pigliu una scatula 3L di Chardonnay è una scatula 3L di Rose cun mè quandu anderaghju in Tailanda, perchè u vinu hè assai caru quì.
Lao
Ùn aghju micca bisognu di cubi di ghiaccio in a mo birra. Un vetru o una buttiglia di birra fridda hè cusì viotu per mè. Abituatu à a cerveza da a ghjovana età, possu beie parechji litri prima di cumincià à nutà qualcosa. Ùn succede più cusì spessu perchè in l'ultimi anni preferimu beie un whisky irlandese single malt ...... Ma mai è mai ghjacciu in ogni bevanda.
Ùn pigliu micca ghiaccio in nunda, e bevande fresche sò abbastanza "fride" per mè. Pruvatu ma mi fa male l'intestinu. Hè troppu friddu.
Micca prima, pensava chì era ancu un sacrilegiu, ma cù l'anni m'aghju abituatu è avà in Tailanda preferite a birra (Leo) cù ghjacciu.
Tuttavia, u rapportu deve esse ghjustu; qualchì volta vi siate à quelli risturanti induve e cameriere continuanu à lanciari blocchi à voi mentre avete appena pigliatu un sorsu, cusì chì quindici minuti dopu avete una tazza d'acqua di ghiaccio davanti à voi, cusì a cundizione hè chì continuu à tastà a birra. Ma in quellu calore scorching, cunsigliu à e persone di mette u ghjacciu in ogni modu. Sudate assai più, perchè u vostru corpu hà bisognu di più umidità. Per via di tuttu quellu ghjacciu soffre assai menu di mal di testa, disidratazione è sbornia.
Attenti s'è vo site vechju o avete un stomacu debbule è ùn sò micca abituati à i batteri in l'acqua potabile tailandese. A mo mamma va in occasione in Tailanda, ma sempre ricusa u ghjacciu in i so bevande, perchè hà immediatamente a diarrea. U ghjacciu in Tailanda hè spessu fattu da l'acqua di u rubinettu chì passa per un filtru. Ùn ci facenu micca da Perrier sfurtunatamenti !
In realtà, ùn mi ricordu micca di avè una buttiglia di birra è un vetru senza ghiaccio in Tailanda. Deve esse una rarità se entra in ristoranti di ogni ghjornu. No, solu un vetru standard o un bucket cù ghiaccio. Se no, vi dumandu. A cerveza tibia ùn hè micca savurosa è se riempie u biccheri regularmente è poi beie rapidamente, ùn hè micca veramente acqua.
Ùn beiu mai a birra cù u ghjacciu, è certamente micca u vinu rossu da a frigorifera, da a mo sperienza di ristorazione sò chì u vinu ghiacciatu intorpide i vostri palati è ùn tastate quasi più nunda, era un truccu in u ristorante chì quandu un cliente hà dettu chì u vinu biancu era passatu, mentri ùn era micca, avemu rinfriscatu u vinu biancu extra, è poi di colpu era bonu, perchè u cliente ùn hà micca tastà più.
Allora mai ghjacciu per mè, è se vogliu un Leo ghjacciu in a stanza, cun mè sò solu in un compartment separatu in u freezer, ma certamenti senza ghjacciu, pudete ancu beie acqua di ghiaccio à a fine.
È per risponde à un cummentariu sopra, aghju campatu in Pattaya per trè anni, è ùn anu mai messu ghjacciu in a mo birra, micca in ogni bar, solu s'è vo dumandate, ancu a mo amica ùn riceve mai ghiaccio à u so San Miguel. , solu s'ella dumanda, è aghju visitatu uni pochi di bars quì. È vecu uni pochi di espatriati quì beie a so biera da a buttiglia, in una buttiglia cooler, senza ghjacciu !
È u calore, a Tailanda hè un paese tropicale, cusì hè assai caldu a maiò parte di i ghjorni, ùn aghju micca prublemi cù questu, è ùn aghju micca sudatu, à u cuntrariu, ùn pò micca esse abbastanza caldu per mè, ùn aghju micca. Ùn aghju mancu l'aria condizionata, ùn ne vogliu micca !
Saluti, Rudy
Puderia esse Rudy, suppone chì un ristorante o un bar serve ciò chì hè abitudine trà i clienti. Sò statu solu in Pattaya in u 2010 in u bar. In l'anni dopu, l'industria di a ristorazione hè stata principalmente BBQ coreana, per esempiu, Thonburi (BKK), Khon Kaen è soprattuttu picculi cità. Lochi cù pocu o micca stranieri. Pensu chì u tailandese hà standard Namkeng in a cerveza, cusì ùn hè micca surprisante chì questu hè standard. Avà di sicuru ùn mi ricordu più di ogni beie, sò sicuru chì ci sò stati tempi servuti senza ghjacciu, ma raramenti.
A chance di ghjacciu in a vostra cerveza à Holiday Inn o un bar Patayan serà certamente chjuca, supponu, a chance di ùn ghjacciu in un locu luntanu da i camini turistici serà ancu chjuca. O sò completamente fora di strada, hè ancu pussibule. 555
bonghjornu,
Se u moderatore permette, vogliu aghjunghje qualcosa à e risposte à a quistione di l'interrogatori. a quistione hè chjara, vulete ghiaccio o micca in a vostra biera... sta quistione hè assai chjara, ma certi reazzioni dicenu, nò, ùn mi piace micca, ma l'aghju ancu da beie cusì in i bar perchè ùn ci hè altra scelta. , o micca dumandatu, o solu un pocu troppu tardi.
A causa di u ghjacciu micca dumandatu in a birra, o solu troppu tardi, o nisuna altra scelta ... chì m'intriga.
U mo caffè preferitu quì in Pattaya hè u Marquee in soi Buakhao, imballatu ogni ghjornu cù espatriati è turisti di tutte e strisce. Un legatu di u mo passatu di l'ospitalità hè chì sempre fighjulà i clienti, ciò chì beie è cumu si serve. Hè u listessu in altri bars ?
A birra hè sempre servita in una buttiglia fresca quì, u chjamanu un preservativu, un preservativu. Mai in un vetru cù ghjacciu ! Sì in certi bars un vetru pienu di cubi di ghiaccio hè servutu accantu à a vostra biera, ùn l'anu mai versatu in u vostru vetru stessu, micca daretu à u bar, è micca à a tavula. Fate cusì voi stessu !
S'ellu ci era un bar chì a faria, mentre ch'e ùn vogliu micca, allora l'aghju ricusatu enfaticamente è ùn u pagu ancu, perchè ùn l'aghju micca dumandatu. Ok, a chat ùn hè micca permessa quì, altrimenti mi piacerebbe cunnosce i nomi di i bar in Pattaya chì avissiru, è lascià u cliente senza altra scelta ma per beie a birra cù u ghjacciu contru à a so vulintà. Saria d'accordu cù Gringo, chì una volta aghju avutu una bella conversazione in a so stanza di piscina preferita
Allora vogliu andà in un tali bar per sperienze stessu. Qualchi lettori sò avà da dì, allora avete definitu prublemi. Ebbè, mi piacerebbe vede chì, perchè a chance hè minima. Infatti, in i bars chì frecuenu, a cerveza hè in un freezer o in un frigorifico à 1 °. Se quellu friddu si apre è si chjude spessu, ci hè una furmazione di ghiaccio in a frigorifera per via di a cundensazione da u cuntattu di l'aria calda cù u friddu, è certi buttigli ponu formate ghjacciu, chì hè sempre verificatu, perchè ùn ci hè certamente micca ghjacciu in a vostra cerveza. almenu, chì hè a mo spirienza quasi ogni ghjornu.
È iè, vi vede espatriati o turisti quì beie a birra in un biccheri cù cubi di ghiaccio, u mo amicu beie sempre u so San Miguel cù u ghjacciu, perchè li piace tantu, cusì dumanda un biccheri cù ghiacciu, in parechji bars ci vole. dumandà, perchè ùn dumandanu micca, in altri bars facenu.
È s'è vo vidite i turisti chì beie a birra cù u ghjacciu, fate attenzione è vede quale hè a versà !
Pensu chì questu sguassate assai idee sbagliate.
Se u moderatore permette, perchè questu ùn hè micca off-topic, mi piacerebbe assai à sente per mail persunale cù permessu di l'editori. Ci sò bars in Pattaya, ùn andate micca in Bangkok soprattuttu per visità un bar.
Saluti.
Rudy.
Cume avete scrittu bè "a quistione hè chjara, vulete ghiaccio o micca in a vostra biera".
Ùn sò micca sapè perchè andate tuttu cù quella storia di Pattaya, perchè nimu ùn parla di Pattaya. In più di questu, ùn aghju micca lettu nunda di bars in ogni locu.
Qualchese chì hà mai visitatu un bar accunsente chì i buttigli sò posti in un "condom".
Ma a biera ùn hè micca solu in i bars è micca solu in Pattaya.
Sè vo site per manghjà / beie in qualchì locu, in ogni locu in Tailanda (sempre inseme), è ordinate a birra o qualsiasi altra bevanda, quasi sempre senza un "preservativu", ma i buttigli seranu posti nantu à una tavola laterale nantu à roti. . postatu. A bevanda pò esse piazzata in un bucket di ghiaccio, ma di solitu ci hè un bucket di ghiaccio accantu cù ghjacciu per mette in i vetri. Ci hè raramente una buttiglia (cù "condom") nantu à a tavula, ma quasi sempre un vetru. È quellu vetru di solitu cuntene ghjacciu.
A persona chì vi serve vi riempia regularmente u vostru biccheri cù ghiacciu è biera, è chì ùn hè di solitu micca dumandatu.
È riempia quellu biccheri hè ciò chì ùn mi piace micca. Aghju capitu bè chì hè un serviziu, ma i tailandesi, cum'è i britannichi, sò abituati à riempie u vetru senza un capu di scuma. Pigliate un sip è u vetru hè ripienu. È si cumprà una buttiglia di 640 cl. vi tuccherà à beie da un biccheri.
Rudi in Pattaya chì ùn hè micca fattu, ma ci sò ancu picculi buttigli chì sò sempre in un preservativu frescu (scusate per a mo pronuncia) ma sapete. Cù noi in l'internu, sò generalmente buttigli grossi, cusì hè più difficiuli di mantene u friddu perchè quasi 3 vetri escenu è ùn si mettenu micca in un tali preservativu, ancu s'è sò chì esiste ancu per buttigli grossi. Allora per mè in ogni modu un bloccu di nam keng in a mo birra.
Ci sò veramente preservativi per buttigli grossi
A suluzione per ùn beie a biera tiepida hè di avè una cerveza fresca
beie più veloce.
Appena mai aduprà ghjacciu in a mo biera, solu in emergenze
Sè vo beie a cerveza per priservà u gustu spiciali di u gustu di a biera, ùn aghju mai mette ghjacciu, o beie qualcosa altru.
S'è aghju da mette in parolle cumu u gustu di a biera cù cubi di ghiaccio in questu
Hè cum'è beie un biccheri d'acqua cù un retrogustu.
Anni fà sò andatu in vacanze in America.
Avete un bicchiere di birra da u congelatore, ancu una sperienza speciale !!
Facemu ancu noi. Ci hè una quantità di vetri in u compartment congelatore di u frigorifero. Prima aghjunghje circa 2 cm d'acqua potabile in u vetru è dopu in u compartment congelatore. Sempre un vetru frescu cù ghjacciu prontu per a biera, limonata, cola, etc.
Aghju sempre a diarrea dopu avè cunsumatu ghiaccio in a biera.
Forse u ghjacciu ùn hè micca a causa ... ma u mo stomacu spessu reagisce. Aghju intesu ancu chì ci ponu esse batteri in u ghjacciu.
No, ma di solitu site troppu tardi.
È s'è vo vulete mette a buttiglia in u cooler di ghiaccio, site completamente sbagliatu in i so ochji
Osservatu ancu: Tailandesi chì beie a birra diluita cù cubetti di ghiaccio à traversu una paglia………….
A birra cù una paglia, vedi induve bevemu a birra, parechji tailandesi si fermanu in vittura, poi andate versu u friddu è pigliate un grande Chang o Leo, pagate è pigliate una paglia, pensu chì era per spilling mentre guidanu, ma sicondu i mo donne, elli diventanu mao più veloce s'ellu beie à traversu una paglia.
Nisun nome in u mo picculu Leo
megliu cumanda una piccula buttiglia o lattina,
duvete veramente beie quelli mezu litri prestu, troppu grande per mè
subitu diventate tiepida, allora ùn hè più gustosa
Divertente, in l'Olanda pusonu limonu in a so cerveza messicana per u gustu
in messicu caccianu e mosche cù quellu limone
di sicuru senza ghiaccio !! l'unicu prublema hè beie u fretu di a biera pour solu "a mità" di gasu è mantene a buttiglia fresca (in un Chp.cooler) godite è beie cun moderazione!
Dissolve ghjacciu in a biera, o vinu
face cubetti di ghiaccio di a birra o di u vinu chì beie in anticipu in a sezione congelatore di u frigorifero,
tandu avete a birra fredda è mantene u listessu gustu.
Un altru eccellente sete hè a bevanda naziunale tailandese: Black-so, o Johnny Walker etichetta negra cù acqua di soda è assai ghiaccio. Si combina ottimamente cù l'alimentu tailandese è hè sorprendente. Sò diventatu menu pienu. U tailandese hà pigliatu un bellu sguardu à questu.
A qualificazione "bevanda naziunale tailandese" per una mistura cù Johnny Walker Black Label hè completamente sbagliata.
Hè unu di l'abitudini chì aghju purtatu cun mè da Tailanda à i Paesi Bassi: MUCHI cubi di ghiaccio in a vostra birra per pudè beie acqua fresca - è un pocu aromatizzata - senza beie troppu alcolu troppu rapidamente. Una sera calda nantu à 3 birre...
I buttiglii chjuchi sò spessu pruposti in i bars, chì sò digià bè rinfriscati in una buttiglia chjamata cundom.
U vantaghju ancu per u bevitore pocu lentu hè chì questi tubi d'insulazione mantene a birra bella è fresca per un bellu pezzu.
Serà diversu s'è vo site à pusà in un locu induve sò venduti solu buttigli grossi, allora spessu trova difficiule di gode di queste fresche à longu andà quandu hè assai calda.
Quelli chì pensanu chì, malgradu u gran calore, u ghjacciu ùn appartene micca à a cerveza, perchè questu hè ugguali à sacrilegiu, in quantu à mè, ponu ancu beie a so biera calda piscia, sempre chì ùn aghju micca beie cun elli. .
Sè vo site in un gruppu ligeramente più grande cù una cerveza fresca, vi vede ancu spessu i cilindri di cerveza di doppia parete, un pocu più altu, induve u ghjacciu hè situatu in un muru doppiu è micca direttamente in a cerveza.
Ma in ogni modu, a cerveza deve esse fresca è fridda per mè, è questu pò esse ottenutu solu cù u ghjacciu in certi circustanzi.
Aghju sempre a mo buttiglia di Leo in u bucket di ghiaccio.
Micca l'ins da quellu bucket in u mo vetru.
Sempre deliziosa! k birra fredda.
Semplice eh. …?
In l'affari megliu urlate un vetru da u freezer. Sempre dumandu sempre un bucket di ghiaccio cù cubi di ghiaccio. U vostru ber stà bellu è frescu è ùn avete micca da beie l'acqua di piatti.
senza fuss, in Tailanda solu ghjacciu in a vostra biera ......
Cum'è un bevitore di birra belga, possu ancu gode di una pinta fresca in Tailanda. A cerveza deve esse beata fridda, in casa chì ùn hè micca prublema, ma questu hè spessu un prublema quandu site fora, perchè diluting a cerveza cù l'acqua di fusione ùn hè micca una opzione.
Aghju trovu i seguenti nantu à questu è chì beie liscia.
Aghju urdinatu cù a biera, nam keng è un vetru extra. I co-drinkers tailandesi puntanu u ghjacciu cù a so biera, aghju pienu quellu vetru extra cù cubi di ghiaccio. À u mumentu chì a mo prima pinta hè stata cunsumata, u mo vetru di spare hè ben friddu è possu beie a mo prossima pinta in questu. Intantu, u primu vetru pò esse rinfriscatu di novu. In questu modu pudete cuntinuà finu à chì ci hè gelato è birra o finu à chì ùn pudete più tastà a diferenza ...
Cari redattori,
A mo pusizioni hè; piccula buttiglia in preservativu è una grande in vetru cù assai ghjacciu !
Sinceramente,
Erwin
SEMPRE ghiaccio in a mo birra, preferibile Chang, altrimenti ùn mi piace micca.
A birra tailandese hè l'unica cosa chì ùn mi piace micca ... cù u ghjacciu.
Deve esse l'unica BIRERA
A pruduzzione di i cubi di ghiaccio chì avete in un ristorante hè estremamente UNHIEGYENIC, vede u video nantu à FBK Assolutamente micca cunsigliatu per l'usu in ogni tipu di bevanda.
I cubi di ghiaccio in a vostra cerveza o in u vostru (veru) whisky hè una maledizione. Allora pudete beie l'acqua. Ci hè un tipu alternativu di petre (inox, ceramica, soapstone, granitu, ...) chì rinfriscà cumplettamente in u congelatore, ma chì ùn sguassate micca a vostra bevanda cù l'acqua quandu si scongela.
Cibu piccante. I vostri labbre brusgiate è avete lacrime in l'ochji. A birra, l'acqua è u latti ùn sò micca d'aiutu.
Sugar, chì aiuta. U zuccheru tempera perfettamente quella sensazione piccante in bocca. Allora, 1 vetru di Sprite in trà è sì l'omu di novu.
Chì prublema cù u ghjacciu in a vostra biera. Succede ancu à mè qualchì volta, ma allora avete sempre una manu per caccià. Mi succede solu quandu i tailandesi m'invitanu à a so festa. Dispone un bucket di ghjacciu (sempre nantu à a tavula) è mette a vostra buttiglia di birra pre-raffreddata in questu: deliziosu!
In Vietnam, questu hè ancu peggiu, a prima volta ch'e aghju servitu questu, avà 16 anni fà in Hanoi, aghju lanciatu u ghjacciu, à l'astonimentu di u persunale. Mi era permessu di vultà, ma u ghjornu dopu sò ghjunti prima à dumandà mi s'ellu vulia ghiaccio in a mo biera. Aghju nutatu dopu chì i buttigli di cerveza sò sirvuti senza refrigera. Chì ùn hè micca beie, cusì aghju optatu per co da, (cù ghjacciu) di i 2 cattivi modi dopu. Bevi un pocu più veloce altrimenti beie l'acqua.
No di sicuru micca. ghiaccio in whisky o vinu ùn fate micca cusì. Mi vergognaraghju !!
Pensu chì duvete beie a birra cum'è ti piace. Millioni di francesi beie vinu rossu friddu. Avemu ancu cumenti nantu à questu? Manghja o beie ciò chì ti piace, cumu ti piace.
sacrilegiu è senza gustu
Se sapete chì a biera hè fatta da 90% d'acqua, chì hè u prublema cù i cubi di ghiaccio? L'unicu ciò chì mi preoccupa hè i cubetti di ghiaccio stessi cumu sò fabbricati industrialmente o fatti da sè stessu cù u risicu di l'acqua di u rubinettu chì pò causà cunsequenze diarrea per a febbre tifoidea.
Se a vostra biera hè sottu à 6 gr. C, ùn si pò più tastà a biera... cusì ponu camuffà tuttu ciò chì puderia esse sbagliatu 555
Pensu chì dopu uni pochi di birre senza ghjacciu, a ghjente ùn si preoccupa più di u gustu di a biera 😉
Un vetru pienu di ghjacciu è di birra Chang hà versatu sopra. Solu s'ellu beiu occasionalmente un Heineken, ùn ci hè micca ghiaccio in questu.
Altrimenti, pruvate à aghjunghje a birra à Heineken... 😉
Vivu in un paese ghjustu fora di Khon Kaen.
Beie sempre a grande buttiglia di Leo in casa, ben fresca.
A settimana passata andemu cù a famiglia in un ristorante di novu apertu.
Menu ancu cù qualchi testi in inglese.
Dumandu un Leo jen jen (freddu extra).
Pigliate 1 sip è u restu di a biera esce immediatamente da a buttiglia, chì era stata in a frigorifera per menu di 5 minuti.
Ben dettu addiu è andò in casa, a birra tiepida ùn hè micca bevibile è u ghjacciu ùn hè micca permessu.
Cubi di ghiaccio in a vostra biera, ùn aghju mai intesu parlà finu à ch'e aghju statu introduttu in Tailanda. Sè in a moderazione, possu guddà, ma solu aghjunghje quandu a cerveza diventa un pocu più calda, micca ghjustu da u principiu. Per mè, a biera hè megliu quandu hè sempre friddu. Quandu sò fora, dumandu subitu un pocu di ghjacciu, ma solu separatamente da u vetru, è dopu, sicuru, aghju aghjustatu stessu. Ùn hè micca sempre pussibule, ma hè u megliu. Quandu sò in casa, naturalmente facciu cusì in modu standard.