Induve pudete truvà u megliu cibo di strada in Bangkok?

Cibo di strada in Chinatown (artapartment / Shutterstock.com)

Avemu scrittu un articulu annantu à questu prima i 10 migliori piatti di strada. Ancu se truverete eccellenti punti di vendita in tutta Bangkok, pudemu ricumandemu uni pochi.

In l'Occidenti, manghjà in a strada hè assuciatu rapidamente cù un "buccu rapidu" da u chip shop. In Tailanda hè cusì diversu. In a strada, pudete piglià pasti veramente eccellenti. Appena preparatu, sanu è sublime in gustu.

Più gustoso chì in un ristorante

Da l'alba à a tarda sera, i chefs di strada s'impegnanu à fà a so specialità cù assai amore è cura. I tailandesi, ricchi è poveri, li piace à stà in fila per u so piattu di strada preferitu. A maiò parte di i tailandesi crede chì l'alimentariu in a strada hà un gustu megliu cà l'alimentu in certi ristoranti. Vulete sperimentà a Tailanda in tutti i so aspetti? Dunque, manghjate regularmente in a strada. Induve ? Vi damu quattru suggerimenti induve pudete manghjà bè.

Chinatown
Ùn vi sarà micca surprisa chì sta zona hè cunnisciuta per a so alimentazione diliziosa è variata. Ciò chì pudete micca sapè hè chì u megliu alimentu quì ùn hè micca cinese, ma tradiziunale tailandese è tailandese-cinese. A gamma hè enormosa è i profumi esotici ti scontranu. Yawolat, a Strada Principale, hè cunnisciuta per i so frutti di mare, ma andate per e strade laterali per truvà una scelta larga di cibo Isaan. Include pollo frittu è tagliatelle fritte secondu a ricetta di Isaan. Truverete una larga varietà di platti, cumprese tagliatelle, frutti di mare grigliati è dim sum. In particulare in a sera, quandu i carrughji s'animu cù posti di manciari.

Strada Khao san
Sta famosa strada turistica hà ancu una larga varietà di posti di alimentazione. Quì pudete truvà classici tailandesi è piatti internaziunali, cum'è pad thai, curry verde è insalata di papaia piccante.

Thong Lor
Nant'à sta striscia stretta di stalle appena fora di a strada principale, truverete a più larga selezzione di cibo tailandese è ancu alcuni platti giapponesi. Quì pudete pruvà tuttu. By pad thai gine summa tam en cau novu (risu glutinoso) cù mango. Hè tutta a terra barata, l'occasione ideale per tastà tuttu. Puderete truvà i posti di alimentazione ghjustu fora di a stazione di trenu di Thong Lor. Apertu solu a sera.

Parco Lumphini
Visitate ancu Ratchadamri Road, ghjustu fora di Lumphini Park. Questu hè u locu per andà per l'autentica cucina Isan. Hè assai occupatu cù i lucali chì hè di solitu un bonu signu. Questu significa ancu chì i platti sò abbastanza piccante. Troppu forte per i nostri stomaci uccidentali. Ordine u vostru platu "mai phet" o "mai ow phet", chì significa "micca piccante". Sia l'atmosfera è l'alimentariu sò eccellenti. Hè faciule d'arrivà cù u BTS skytrain, scendete à a stazione di Ratchadamri

Munumentu di a Vittoria
Ci hè un grande mercatu di strada à u latu di a rotonda in u Monumentu di a Vittoria (chjamatu "Punto di Vittoria"). Truverete una varietà di venditori di strada, terrazze è altri ristoranti. Ideale per una cena informale è gustosa. Quì truverete principalmente i piatti tipici tailandesi di tagliatelle è risu. Ma ancu qualchi prelibatezze destinate à i sculari è i studienti chì truverete spessu nantu à u mercatu, cum'è i waffles nantu à i bastoni.

Mercatu Ratchawat è Mercatu Sriyan
Questi dui mercati vicini sò populari cù i lucali è offrenu un'autentica sperienza di pranzu. Pudete tastà i piatti appena preparati, cum'è anatra stufata, tagliatelle di barca è risu appiccicosu di mango.

Mercatu di Chatuchak Weekend
Durante u weekend, stu mercatu enormu hè u locu perfettu per cumprà è gode di l'alimentariu di strada. Truverete una larga varietà di platti tailandesi è internaziunali, è ancu di deliziosi snacks è bevande.