Luni : ghjornu di lavanderia !
Hè u luni matina, versu undici ore, dunque dicu l'ora di u caffè. U tempu di rilassate cù u caffè è un sigaru dopu u travagliu.
Aghju appena riempitu a lavatrice cù a lavanderia culurita è per parlà cù Trafassi, "lasciate corre". Prima hà fattu a lavanderia bianca è hè digià appesa à secca in u sole di a matina. Più tardi à a sera (o à a matina), quandu tutta a lavanderia hè asciutta, plegu tutti i tovaglioli, biancheria intima, fazzoletti, magliette, etc. è accatastu bè in l'armariu (s)
U travagliu di e donne
Hè u travagliu di e donne, pudete dì, ma allora vi sbagliate. Cunnoscu uni pochi d'omi chì anu pigliatu ancu u compitu di lavà. Perchè? Ebbè, in u primu locu hè una questione di divisione di u travagliu in una casa. Chì era digià u casu per mè in l'Olanda (a mo moglia defunta è i dui travagliammu) è avà in Tailanda hè u listessu novu. A mo moglia tailandese l'hà guardatu strana prima, ma avà hè abituata. Ella pò fà assai, sapete, hè una grande cuiniera, mantene a casa pulita, gestisce una mini tenda, cura di mè è di u nostru figliolu è cusì, ma lavà è tuttu ciò chì và cun ùn hè micca u so puntu più forte. Di sicuru, mi fighjulu cù un ochju olandese, nò ?
Prima
Ùn aghju micca elaburà cumu e cose eranu in casa di i mo parenti, ma quandu ci pensu, possu sempre l'odore di a lavanderia chì si secca nantu à un rack intornu à a stufa di carbone. Da u tempu di a marina aghju l'abitudine chì tuttu deve esse accatastu bè, ancu in un locu fissu, ma chì avà pò varià. Fà a lavanderia ùn hè micca veramente un abitudine tipicu Olandese, solu s'ellu ùn ci hè micca altra opzione. Hè accadutu à mè durante i viaghji più longu à l'esteru, induve aghju avutu a lavanderia fatta da l'hotel. Aghju spessu fattu questu pocu prima di vultà in l'Olanda, perchè invece di una muntagna di lavanderia aghju purtatu tuttu in casa pulita.
Macchina à lavà
Anni fà, quandu a mo moglia tailandese è aghju trasfirutu da un appartamentu à a nostra casa, una lavatrice avia da esse installata. Allora andemu in diverse magazzini per fà una scelta è avemu finitu à - ciò chì si chjamava allora - Carrefour. Decine di machini in una fila è aghju lasciatu a mo moglia parlà à u venditore di ogni tipu di dettagli di e diverse macchine. U prezzu era trà 8 è 12.000 40 baht. I marchjò è vitti un'altra fila di machini, chì di colpu custavanu doppiu. Quandu aghju dumandatu nantu à a diffarenza piuttostu grande, a scimmia esce da a manica. I lavatrici chì a mo moglia hà guardatu ùn anu micca un elementu di riscaldamentu è dunque travagliavanu nantu à l'acqua di u rubinettu "ordinariu". "Cumu pudete lavà in acqua senza scaldà", aghju dumandatu. In l'Olanda facemu i sfarenti tippi di lavanderia in acqua à 60, 80 o XNUMX gradi. Aghju avutu ciò chì vulia, ci era una macchina cù riscaldamentu.
Oghje ghjornu
Ddu macchina hà rinunziatu à u fantasma dopu à uni pochi d'anni è perchè a mo moglia ùn hà micca pussutu trattà queste diverse temperature, hè stata aghjunta una macchina più grande, sta volta senza riscaldamentu. Ùn hè micca necessariu in Tailanda, hà pensatu a mo moglia è mi sò solu rassegnatu. Dividendu sempre a lavanderia in biancu è culurata, ma vecu ancu chì ciò chì una volta era biancu ùn diventerà mai più biancu, pianu pianu, ma sicuru, tuttu piglia una tinta grisa. Ma iè, hè pulita. Aghju ancu appiccicatu a lavanderia, perchè, crede o micca, un tailandese ùn pò micca fà. Quandu a mo moglia facia, tuttu s'impiccata, finu à chì si secca, pensa, ma quelli falsi falsi chì si formanu durante l'asciugatura ùn facenu micca più faciule per plegà bè.
Lunedì - ghjornu di lavanderia
Ebbè, tradiziunale avemu fattu a lavanderia in l'Olanda u luni. Ma perchè più è più omi è donne travagliavanu tramindui, quellu abitudine hè sparitu pianu pianu. Facemu quandu ci cunvene. Coincidentamente oghje hè u luni, ma quì in Tailanda ùn ci hè micca un ghjornu specificu per questu. Ancu s'ellu..., una abitudine m'hè appiccicata: appiccà a lavanderia fora una dumenica ùn hè micca pussibule, ancu in Tailanda ùn aghju micca cusì !
Per liscia
Innò, ùn aghju micca ferru. A mo moglia hà inizialmente fattu, nunda per mè. Avete mai vistu una donna tailandese chì stirava ? Ebbè, a mo moglia s'assittò solu nantu à u pianu à a manera tailandese, l'asse da ferru nantu à u pianu più bassu è a stira. Idda stirava solu ciò chì era necessariu, camicie, bluse, vestiti, magliette è cusì. In l'Olanda cunnosci e donne chì ironavanu tuttu, cumpresi calzini è biancheria intima, ma ùn aghju micca. Aghju cunnisciutu ancu e donne chì odiavanu u stiratura. Mai intesu da un cullega chì a so moglia li dicia quandu si maritò, Faraghju tuttu per voi, ma vi ferraghju e vostre cose. A so rutina di ogni ghjornu era, dunque alzati, pigliate una duscia, stira a cammisa è veste.
A lavanderia hè fora di a porta
A mo moglia s'hè stancata ancu di tantu stiratura è avemu decisu tandu chì a lavanderia chì duvia esse stirata dopu à u lavatu esce da a porta. Ci sò numerose lavanderie più chjuche in Tailanda induve pudete andà è induve - di solitu - una signora amichevule lava è stira tutta a lavanderia offerta. Pò esse fattu u stessu ghjornu, ma se portate in rutina a lavanderia, avarà un pocu di più tempu. Una suluzione ideale è ciò chì hè impurtante, ùn hè micca caru. Sè vo avete a vostra lavanderia fatta in un hotel, ci sò sfarenti prezzi per articuli diffirenti, ma cù a lavanderia ci hè solu una tarifa fissa. Avà paghemu 500 baht per 80 pezzi di lavanderia, ch'ella sia una cammisa, un vestitu o una maglietta.
Vacanze
A maiò parte di e persone chì campanu quì o stanu più longu sanu cumu tuttu funziona. Sè site in vacanze in Tailanda, basta à esce da l'hotel o un altru alloghju cù a vostra lavanderia è guarantisci chì ci hè una lavanderia dispunibule per voi in un raghju di 500 metri.
Trafassi
Allora, u caffè hè andatu, cusì hè u sigaru, per via, cusì aghju da appiccà a prossima carica di lavanderia. In cunclusioni, godite u video Trafassi quì sottu:
Missaghju rinviatu
U lavatu friddu hà ancu svantaghji;
Annelies van Bronswijk, prufissore per appuntamentu speciale di Architettura (edifizii sani, studii di salute) à l'Università di Tecnulugia di Eindhoven indica chì mai tuttu hè eliminatu, cum'è i residui di sapone, ma ancu l'organisimi chì ci facenu malati. Funghi, uova di vermi (Enterobius vermicularis), acari di a polvera di casa, u coronavirus (causa di SARS) è ogni tipu di battìri restanu in a lavanderia. Sicondu van Bronswijk, ci sò dui tipi di pulita, vale à dì pulita ottica è pulita microbiologicamente. Lavà à un minimu di 60 gradi per un certu periodu di tempu hè generalmente abbastanza per tumbà.
Questu hè particularmente impurtante per i zitelli è l'anziani.
Hè per quessa chì sempre lavu i panni chì tornanu da Tailanda quì à 60 gradi. Possibili ova di scarafaggi ecc. sò dunque innocu. Aghju sempre fattu questu quandu aghju vultatu da i tròpichi dopu un viaghju in mare.
Ùn capiscu micca allora chì e lavatrici in Nova Zelanda è in Australia ùn anu micca riscaldamentu in tutti i motel.
Avemu usatu per pulisce u pianu in a cucina cù acqua calda è sapone verde. In seguitu, un rappresentante di Johson hè vinutu è hà dettu chì l'acqua calda si rinfriscà subitu nantu à un pavimentu di tile fretu. I prudutti di pulizia utilizati sò stati adattati. Pensate chì u listessu hè veru cù i detergenti. Perchè ùn pò micca crede in i paesi sviluppati cum'è l'annunziate. Fate questu solu per salvà l'electricità.
Ùn solu a vostra lavanderia serà più pulita s'ellu hè lavata à una temperatura ligeramente più altu, ma u funziunamentu di a vostra lavatrice "calda" una volta ogni tantu pulisce ancu l'internu di a macchina, u sapone, i batteri è i residui di grassu sò allora eliminati.
U lavatu hè ancu a mo rispunsabilità, a mo moglia mette troppu lavanderia in a macchina è appiccà a lavanderia pulitamente, chì facilita a stiratura, ùn capisce micca sanu, a classificazione per culore è materiale ùn hè micca necessariu, secondu ella.
L'unicu prublema hè a parte maschile di i mo suceri chì ùn capiscenu micca perchè ùn la lascio micca fà.
Salutu,
Lex K.
Bonu, Gringo, faccio ancu a lavanderia, solu à a temperatura di l'ambienti, l'aghju appiccicatu bè fora.
Parechje persone anu una bacteriofobia, ùn hè micca sensu chì pudete malati da i vestiti chì ùn sò micca stati lavati à 60 gradi o più. "Uccide u 99 per centu di tutti i germi di a casa", sapone antisetticu, stu tipu di sciocchezza. (Parlu di e famiglie rigulari, micca ospedali è simili). I batteri sò quasi sempre critters estremamente innocu è utili, simu tutti pieni di elli, internu è esternu. L'obsessione di u toilette ùn hè bona per nunda, à u cuntrariu, s'ellu uccidete battìri innocenti, i batteri patogeni piglianu a so chance.
Aghju campatu in Vlaardingen è ci hè un laboratoriu Unilever chì hà una ghjurnata aperta annuale. Una volta aghju visitatu u dipartimentu chì prova i prudutti di pulizia. U capu m'hà dettu chì tuttu hè destinatu à ottene un pruduttu 100 per centu pulitu, hè ciò chì u cliente vole. S'ellu si dimezza a quantità di l'agenti di pulizia, u tempu, a temperatura è a quantità di acqua in lavastoviglie è lavatrici, serà 99 per centu pulita, forse in ocasu qualchì pantalone o piatti ligeramente sporchi, disse. Pensu chì a ricerca di a perfezione in questu sensu hè più dannusu chè benefica.
hè esattamente cusì, s'è no uccidemu tutti i battìri, noi l'omu mori dinò
Quandu mi trasfirìu cù a mo amica, hà lavatu a lavanderia cù e so mani in una grande ciotola fora. Perchè sò abituatu à fà a mo propria lavanderia, è noi dui avemu sempre aduprà assai lavanderia, pensu chì una lavatrice era adatta. U gridu iniziale hè sparitu da tantu tempu. Aghju sceltu ancu cunscientemente una lavatrice chì hè carricata da a cima. Ùn ci hè micca pompa di drenaje, a lavanderia hè lavata cù acqua fridda, ma ci hè una logica fuzzy. Questu assicura chì più o menu acqua hè permessa è u tempu di lavare hè ancu automaticamente adattatu à a quantità di lavanderia.
Eiu stessu pensu chì a lavanderia serà abbastanza pulita, perchè l'acqua quì quasi sempre hà una temperatura sopra à 25 gradi, avà ancu sopra à 30 gradi in questu tempu caldu. Una lavatrice in l'Olanda, induve duvete affruntà a temperatura di l'inguernu, deve esse capaci di riscalda. Ùn avete micca bisognu di questu quì. Ùn purtamu mai a nostra robba per più di un ghjornu è avà chì hè calda, cambiamu i vestiti ancu più spessu, chì entranu subitu in a cesta di a lavanderia. A lavanderia ùn hè micca veramente brutta, ma hè sempre fresca. Bacteriologicamente ùn serà micca cusì pulita cum'è in l'Olanda, ma ehi, ùn fumemu micca è ùn bevemu à pena alcolu... 🙂
Ancu se u tailandese mediu ùn usa micca una lavatrice, ma sciacqua tuttu in vasche di plastica, hè surprisante cumu esce a lavanderia.
Spessu pende fora per siccà è poi ancu regularmente accantu à a strada di a ferrovia o l'autostrada.
Malgradu tuttu questu, pudete vede i numerosi vestiti di l'imprese da, trà l'altri, l'ottiche parenu grandi.
Questu serà purtatu à a lavanderia ? Difficilmente pò fà altrimenti.
Ciò chì hè scurdatu hè chì una lavatrice usa l'acqua di u rubinettu. Questu hà una influenza raghjone nantu à a vita di una macchina. Ci hè assai calce in l'acqua.
Un ferru à vapore soffre ancu di questu.
Cumu e cose sò riunite bacteriologicamente: Mai pen rai.
Una di e cose più belle chì ci hè in Tailanda hè un serviziu di lavanderia ogni 100 metri.
Pigliate a lavanderia. Nisuna lavatrice rotta. Per 40 baht per chilò
lavava e stirava a mo lavanderia. Fantasticu. È qualcunu si merita ancu un sandwich (cuzzuletta di risu) 🙂
Facciu ancu a lavanderia è a stira. Avà aghju utilizatu l'acqua sotterranea pompata, ma più tardi, quandu piove di novu, l'acqua di piovana da una grande brocca (2.000 2 litri) Aduprate un top loader, risciacquate in un grande cuntinuu neru, dopu in un cuntinuu cù l'addolcitore di tela (esigenza di a mo moglia) è poi di novu in a macchina per una spina corta. Quandu a 1ª volta hè fora di a macchina, possu di solitu plegà a XNUMXª volta di novu. Ferru solu i vestiti di a mo moglia è i pantaloni.
Quasi un lavatu passa senza chì unu di i vicini ne dice qualcosa. E donne soprattuttu à a mo moglia, ma assai omi mi danu u pollice per appruvazioni. In a mo zona ci sò parechji omi tailandesi chì facenu a lavanderia è a stira. Quandu qualchissia mi dumanda perchè a mo moglia ùn faci micca, dicu sempre : "A mo moglia s'occupa di l'alimentariu è eiu di a lavanderia".
Ciao Gringo, meravigliosa storia di pulizia, possu l'odore di a lavanderia quì! Sò ancu di u paese di Falang, è abituatu (è pensu chì hè normale) chì fate e cose chì sò necessarii in a vita inseme. Prestu si scopre chì stu sistema avia da piantà cù a mo moglia tailandese, in quantu à a pulizia di a casa. anni fà, aghju rinunziatu à pruvà à fà qualcosa in a nostra casa cumuna.Per ella hè a cosa più naturale di caccià tutte queste paglia da i mo pedi, prima ch'e aghju vistu mè stessu !E chì mi dà un core caldu hè chì hè fattu cù assai amore versu mè.Ùn aghju micca da preoccupari di tutta quella trivialità, aghju solu u compitu di rilassate è di gode di a mo vita quant'è pussibule.Ancu mi sguasserà u culo s'ellu troppu prublemi à fà. sè stessu !
Ebbè, chì vai da fà cù u vostru capu Olandese rigidu, emancipatu è onnisciente ?
Accetta, divertite, è amate assai ... nò ?
Caru Tina,
Perchè aduprà l'acqua per pulisce i vostri vestiti?
Pudete stirà i panni sporchi subitu,
perchè u ferru caldu tomba tutti i vermi in a robba.
Infine ... una lavatrice senza un elementu riscaldante hè ancu pussibule.
trà u supply d'acqua è a lavatrice una elettrica
caldaia installata ... funziona eccellente
In u passatu, a lavanderia in i Paesi Bassi hè stata messa nantu à u bleach. L'ultraviolet in a luz di u sole sbiancava certi tacchi (cum'è i bleaches in l'Olanda quandu si lavavanu à temperature elevate) è uccisu assai batteri. In Tailanda ci hè assai più ultraviolet in a luce di u sole, cusì chì u prucessu viaghja assai megliu quì chì in l'Olanda.
Hè piacevule chì l'asciugatura cù quelli campioni ultra-lisci nantu à a vostra lavanderia, ma mi piace una spugna chì hè maravigliosamente suave è si secca maravigliosamente cù a pelle delicata. Ma solu una quistione tecnica. I detergenti in Tailanda cuntenenu sempre fosfati?
A lavanderia si indurisce durante l'asciugatura. Allora e fibre si attaccanu inseme. Pudete prevene chì lascendu seccu in u ventu o in l'asciugatrice. Dunque l'asciugatura fora produce una lavanderia extra pulita è hè ancu dolce.
In quantu à sapè, ùn ci sò micca fosfati in i detergenti in Tailanda, ma un percentinu di fosfonatu serà sempre in questu. Un peccatu, veramente, perchè a Tailanda esporta l'alimentu di l'animali (cuntenendu fosfati) à, frà altri, l'Olanda, chì significa chì l'Olanda hà troppu fosfatatu (manu di vacca è di porcu) è a Tailanda hà una carenza in parechji posti. L'agricultore tailandese hà da cumpensà a mancanza di fertilizante. Ùn pò micca scappà quellu. Sfurtunatamente.
Aghju ancu fà a lavanderia cù l'acqua fredda quì in un top loader è pudete piglià a ropa bianca bianca di novu aghjustendu un pocu di bleach. Basta à strofinate i collari bianchi cù u sapone di limonu è lasciate chjappà, signori.
Ferru a mo propria robba perchè a mo nuora sempre tira tuttu in una pila è odia lavà è stirare, aghju plegatu tuttu pulitu parechje volte, ma aghju solu firmatu.
Hè piacevule à leghje quì chì l'omi facenu a lavanderia, sò maritatu dapoi 36 anni, bè u mo ex l'hà guardatu solu
500 baht per 80 pezzi di vestiti in Pattaya? Allora dimmi induve, Gringo ! Pagu sempre per pezzu di vestiti in Pattaya è chì varieghja da 5 baht à 20/25 baht. Di sicuru micca u prezzu di l'affare chì menzionate. Sò curiosu.
5 à 20/25 baht hè ancu un prezzu d'affari ... è se avete avutu 80 pezzi di 5 Baht, pensu chì questu seria solu 400 Baht ... 😉
Idk, paghemu 6 bth per 3 pezzi in soi 100 nantu à a 25a strada, cusì hè ancu menu di Gringo, a signora serà probabilmente più ghjovana è bella! 55555
@Danzig: Aghju verificatu cù a nostra bella lavanderia tailandese sta mattina. Ella carica 500 baht per micca 80 ma 70 articuli di vestiti. A mo storia era digià publicata dui anni fà, hè per quessa.
Quale vestitu ùn importa micca, cusì lavà i mutandine hè cusì caru cum'è lavà è stira una cammisa.
Aghju portatu solu a robba chì deve esse lavata è stirata. A so lavanderia hè in Soi 27 di Naklua Road. S'ellu vi cunvene, vi dicu esattamente quale è induve.
Aghju una lavatrice per 10 kg senza un elementu calefactor. Funziona perfettamente. A lavanderia esce pulita è ben filata. Appendi lu è sarà seccu in pocu tempu.
Ùn mai ferru è aghju outsource ciò chì ci vole à stirare.
Perchè a ghjente in u punente hè cusì esageratu "CLEAN", soffremu di ogni tipu d'allergii. Una di e cause, per esempiu, a frebba di fenu pare esse l'absenza di vermi in u corpu. Sò venutu da i tròpichi è l'unicu ciò chì era lavatu in caldu allora (a cera di cucina era veramente cotta in una grande vasca di metallo nantu à u focu) era a robba di travagliu di a mo mamma chì era una infermiera in lebbra. Hè precisamente per ùn esse micca "igiene" chì aghju custruitu una resistenza enormosa è pò manghjà è beie cose chì facenu assai malatu l'Occidentali mediu. Ancu s'ellu hè spessu pisatu nantu à unghie arrugginite, strappatu da u filu barbed, etc., ùn aghju mai avutu un colpu di tetanus. Allora ùn m'importa micca di qualsiasi bacteria, ova, etc.
Aghju ancu piegate a lavanderia in ordine (da l'esperienza chì hè a larghezza di u cuteddu) è u mette in un locu permanente in l'armari, dicendu chì sò single è ùn aghju micca a mo amiche cù a mo famiglia, per quantu longu stanu sopra. Cucinemu à turnu. Ella tailandese è eiu farang food è di sicuru Surinamese.
Salute,
Ghjennaghju scorsu eramu in Tailanda, in Chiang Mai, induve aghju affittu una casa per noi,
a mo figliola, u mo figliolu chì vive in Tailanda, a mo nuora è a mo nipote.
A casa era bella, ma veramente una lavatrice senza un elementu riscaldante.
À a mo sorpresa, tuttu hè surtitu pulitu; in u mo parè u sapone in polvere o gel hè assai
aggressivu in Tailanda. Una gigantesca lavatrice per 17 chilò di lavanderia, u livellu di l'acqua era ancu
arranghjendu, sciacquate a lavanderia parechje volte, secchendu tuttu nantu à un rack sottu un refuggiu è dopu una ora era pussibule
piegate tuttu, basta. Pudete abituà à tuttu!
Inge
U megliu metudu di lavare pare esse l'indianu: batte a robba bagnata nantu à una petra o legnu. Tutta a terra hè literalmente eliminata. U svantaghju, però, hè a più grande usura di vestiti. A volte l'aghju utilizatu quandu aghju da lavà rapidamente qualcosa in a mo stanza d'albergu è ùn ci hè nè lavatrice o lavanderia vicinu. Smack it on the bathroom floor. Ma pulita dopu !
In u bloccu induve aghju campatu ci sò trè lavatrici pre-programmate 7 kg 20 BT più 30 BT; U prucedimentu tutale dura 53 minuti da pre-lavatu à spin; (spinning) U veru lavatu solu 9 minuti.
Aghju l'abitudine di sughjendu a robba u ghjornu prima è di sguassate i cuffs cù lavare. Dopu tuttu, hà da imbulisce cù lavà in polvere tutta a notte. U ghjornu dopu, dopu à chjappà a macchina, aghjunghje 3 scoops di powder in cima. Vecu chì i residenti tailandesi sò generalmente lavati quì u sabbatu è a dumenica. I lavu personalmente duie volte à u mese intornu à 1 è 15 quandu ci hè una macchina dispunibule. I machini sò caricatori di l'acqua fredda, ma mi pare chì i 9 minuti sò troppu brevi per lavà veramente puliti, qualchì volta qualcosa torna in a cesta di a lavanderia. Nisun prublema, aghju troppu vestiti. T-shirts o polo shirts tutta a settimana è cammisa dumenica è ghjorni spiciali.
Hello Gringo, aghjunghje una cucchiara di "Baking Soda" à i vostri bianchi è vi maravigliate di u risultatu.
Saluti
Avemu avutu purtatu a lavatrice da NL, induve avemu (lettu) hà fattu a lavanderia à 20 gradi, biancu è culurita separatamente. Solu asciugamani è biancheria di lettu à 90 gradi cù un splash d'acitu (per descale). Dopu à 3 anni in Tailanda, a macchina hè stata finita è avemu compru una nova da Elektrolux (in NL questu hè AEG), u stessu metudu cum'è in NL. Lavate è spine di novu. Quì ancu facemu l'asciugamani è u lettu à 90 gradi cù un pezzu d'acitu. Aghju sempre aghjunghje una tableta da a lavapiatti à a lavanderia bianca, poi esce bè è tuttu à una temperatura fridda.
Per una banda, mi dispiace chì ùn aghju micca sceltu un tali top loader, chì avete oghje da 18-20 chilò. Allora ùn avete micca lavà cusì spessu.
Allora u lavatu hè u mo dipartimentu, a stira hè fatta da a mo moglia.
Ls,
Recognizable, Quandu sò cù u mo figliolu, nuora è nipote, aghju vistu ancu
u rituali di lavà, in macchina cù acqua fridda. Aghju nutatu quandu eramu inseme, in ChiangMai
eranu, induve aghju avutu allughjatu una casa, chì a lavatrice hè assai aggressiva.
A mo nipote avia 3 anni à quellu tempu è avianu un detergente speciale per i so vestiti.
Aghju trovu ancu e lavatrici assai grandi, 1 di 9 chilò è 1 di 15 chilò, cusì ùn avemu micca pusatu inseme
Incidentalmente, u mo figliolu faci sempre a lavanderia è a stira ! A mo nuora pensa cusì
"grande". Perchè micca; ella cucina "grande".