Avanzate cù u caprettu in Tailanda

Ferma di capre in Chiang Mai

In maghju 2019, una publicazione hè apparsa in stu blog cù a quistione di un lettore nantu à mantene e capre. L'interrogatori vulia sapè s'ellu ci hè persone in Tailanda chì mantene e capre in modu cummerciale? Chì sò e sperienze ? Chì ci hè bisognu? Alloghju, manghjà, veterinari, vaccinazioni? Induve cumprà / vende capre ? Chì razza per u cunsumu di carne, ecc.?

Hà ricivutu più di 10 risposte à questu, chì, in u mo parè, hà dimustratu chì mantene e capre in Tailanda ùn hè micca una mala idea. Leghjite a storia è i cumenti di novu à: www.thailandblog.nl/ Lettori Question/are-there-people-in-thailand-die-goats-keeping-op-commercial-wise

U furmagliu di capra è a carne di capra

Ùn sò micca interessatu à mantene e capre, perchè aghju campatu in cità. Di sicuru, cunnoscu u furmagliu di capra, ma ùn pensu micca chì u furmagliu di latte di capra hè pruduttu in Tailanda. Aghju manghjatu carne di capra durante un sughjornu in Curaçao è in un ristorante Surinamese in Amsterdam, ma ùn hè micca veramente diventatu u mo tipu di carne preferita.

A dumanda crescente

Eppuru aghju lettu in Internet chì a dumanda di carne di capra hè in crescita in l'Olanda è in Tailanda. Aghju pensatu à queste dumande nantu à Thailandblog uni pochi ghjorni fà quandu leghje un articulu in The Nation. U sgiò Sorawit Thanito, direttore generale di u Dipartimentu di Sviluppu di l'Allevamentu, hà dettu sta settimana chì u mercatu di capre in Tailanda hè cresciutu in modu esponenziale cù a dumanda crescente di u cunsumu domesticu è l'esportazione. Sempre un stimulu per i criatori di capre interessati è futuri.

Numaru di capre

"In 2007, Tailanda avia 38.653 famiglie cù un totale di 444.774 capre", disse u Signore Sorawit. "L'annu passatu avemu avutu 65.850 famiglie è 832.533 capre. Cù u marketing propiu è miratu, mantene e capre pò esse economicamente viable, perchè sò resistenti à a seca è necessitanu una piccula quantità d'acqua. Attualmente, ci sò associazioni di agricultori di capre in 64 pruvince in Tailanda, chì sò custituiti da più di 500 gruppi di agricultori lucali. Ils reçoivent un soutien financier du ministère de l'agriculture et des coopératives d'élevage et aussi des collectivités locales.

U cunsumu domesticu annuale hè stimatu à 377.000 140.000 capre à l'annu, cù esportazioni supplementari in Malesia è Laos di 39.231 XNUMX animali, chì significheghja una carenza. L'annu passatu avemu avutu impurtà XNUMX capre da Myanmar per suddisfà u mercatu domesticu ".

Finalmente

Allora per quelli chì sò interessati, chì anu sempre in dubbitu : Andate cù u caprettu !

Fonte: A Nazione