Una de les coses que cal fer a l'hora de visitar Tailàndia és local Markt visites. Preferiblement no és un mercat turístic, sinó un on només es veuen tailandesos i, de tant en tant, occidentals perduts.
Però potser el més destacat de qualsevol mercat tailandès és l'increïble varietat de menjar que s'ofereix. Hi ha una gran quantitat de fruites tropicals fresques, parades de menjar al carrer amb woks brillants i olles fumejants i venedors que venen delicioses delícies tailandeses. Això ofereix als visitants l'oportunitat de provar autèntics plats tailandesos, des del som tam picant (amanida de papaia) fins al dolç de mango amb arròs enganxós, segur que us farà pessigar les papil·les gustatives.
Et falten ulls, orelles i nas, tantes impressions i tantes delícies. Els exòtics olors i colors estimularan els teus sentits. Un mercat tailandès ofereix alguna cosa per a tothom. No només podeu comprar fruites i verdures, sinó també carn, peix, dolços, begudes i plats preparats. És fresc i barat.
De vegades vam comprar quatre plats preparats diferents amb arròs per menys de 300 baht. A continuació, teniu una àmplia i deliciosa taula d'arròs tailandès (dues persones). No us oblideu de dir "Mai pet" (no picant), sinó probablement és massa picant per als nostres estómacs occidentals. També hi trobareu roba, sabates, joies, ulleres de sol, maquillatge, roba interior, electrònica, etc. massa per mencionar.
En aquest vídeo tens una bona impressió. Si aneu a Tailàndia, poseu visitar un mercat a la vostra llista de coses per fer.
Vídeo: Mercat tailandès
Mira el vídeo aquí:
Tanmateix, no només als mercats, podeu trobar alguna cosa.
Pel que fa a la fruita, també hi ha les parades locals a les carreteres i, de vegades, les úniques d'un article determinat.
Com al sud de Tailàndia (vegeu la forma de Tailàndia com a molar, l'arrel esquerra)
Allà venen xampanda, fruita semblant a la jaca, deliciosa.
Hi tenen palmeres molt altes, palmera de Malàisia. No els imito per agafar alguna cosa a la corona, perquè són molt alts.
També fan coses diferents. La palmera floreix amb una flor porpra, que s'utilitza als deserts. Es fan galetes amb ell, eren saboroses. Se'n segueix menjant. Per descomptat també la polpa i amb ella creen una beguda alcohòlica. No és campari, però sí que té un gust amarg. I la beguda tampoc està filtrada i per tant ennuvolada. No m'importa, només has de provar-ho una vegada, no estava brut. No sóc gaire amant amarg.
D'aquí l'anunci de Campari en aquell moment, deu haver-lo begut una vegada a la vida, això és cert.
No us oblideu del Nonai, fruita agradable i dolça.
Bé, de vegades et trobes amb una fruita i no t'agrada, per exemple el farang. A la meva dona li agrada, però no és el meu. Massa poc sabor i "dur".
Però sempre intenta trobar noves fruites al mercat, que encara no s'han provat.
L'altre dia la dona em va tenir una altra fruita, no va dir res, només prova.
Així que aquella cosa era encara més àcida que una llimona, no recordo el nom, però això tampoc ho vull més.
La dona no podia parar de riure.
Té un arbre al jardí, un munt de fulles i fulles súper verdes i coriàcies i va tenir fruit a l'últim període. Lila, així que li vaig demanar que et pots menjar això, sí. Era una fruita molt saborosa, dolça agra fresca. Simplement agradable. Segons la dona, aquesta fruita no és molt apreciada pels joves i la societat tailandesa. No sé perquè perquè és deliciós. Cal buscar un nom.
Si mai us trobeu amb guanábana, guanava, feu-ho! Encara no s'ha vist a Tailàndia (deuen ser-hi en algun lloc), però s'ha provat a les Filipines. Fresco agredolç, millor no menjar-ne les llavors, sembla una mica tòxic, és difícil perquè estan realment entrellaçats a la carn.
Us heu menjat mai aquests musclos verds?! Bona carn ferma, deliciosa.
Vaig veure el vídeo del mercat a Phuket, probablement. Tanmateix, també teniu un negoci anomenat supercheap. Literalment ho ven tot. Des de la mida de la boca fins a la massa. És una "botiga", sala molt gran.
Tonyina després per un deu, prova-ho als Països Baixos, on un arengada costa 3 euros.
Portar peix per a la sogra, pujar al contenidor de poliestirè i omplir-lo de gel pel personal! Servei, perquè havia d'anar de Phuket a Satun. Sí ho va aconseguir.
Dona encara més feliç perquè hi podies comprar veritables morters d'espècies, que vaig descobrir. De fet, un descobriment perquè la botiga és gran i plena de coses. També verdures, fruites, carn i peix. Vaig pensar que va ser una gran experiència.
També pots olorar la jaca, estava al mercat i el meu nas em va dir que hi havia jaca en algun lloc.
Vaig seguir el meu nas i tada... jaca. Yum.
Crec que tornaré a reservar, perquè la fruita és un moment determinat. Agost setembre.
O simplement emigrar? Potser Rutte ja no, però millorarà?