Cervesa rossa belga elaborada a Tailàndia
The Cosmos Brewery, part de ThaiBev, ha llançat una cervesa artesana anomenada Huntsman Belgian Blonde. belga? Elaborat a Tailàndia?
Bé, n'havia de saber-ne més, perquè com a holandès se'm fa referència massa sovint a les excel·lents cerveses dels nostres veïns del sud.
Cervesa rossa
Un ros és una cervesa de fermentació alta amb un color groc daurat. Les cerveses rosses utilitzen maltes lleugeres com la malta Pilsener. El gust d'una cervesa rossa és generalment suau. Les maltes lleugeres no solen tenir un gust tan pronunciat, de manera que predominen el llúpol i el llevat, amb els llevats que a vegades donen a la cervesa un bouquet afruitat. La denominació rossa, per tant, en la majoria dels casos es refereix a cerveses rosses de fermentació alta. (Viquipèdia)
Caçador Rossa Belga
La ale rossa d'estil belga és típicament fàcil de beure, amb un amargor de llúpol baix però agradable. És una cervesa lleugera a mitjana amb una aroma baixa a malta que té un caràcter picant i de vegades afruitat. De vegades s'hi afegeix sucre per donar més "cos" a la cervesa i fer-la una mica més dolça de gust i no tan amarga com les tripes d'estil belga. La impressió general és un equilibri entre dolçor lleugera, espècies i fruita baixa a mitjana.
Opinió del consumidor
Vaig conèixer l'existència de Huntsman Belgian Blonde a través d'una opinió molt clara d'un lector sobre Thaivisa:
"Quin podria ser el mercat d'aquesta cervesa artesana falsa gairebé literalment sense sabor? És una pregunta seriosa! Ara disponible al vostre 7 Eleven local per 50 baht.
En una primera reacció a la seva opinió, algú va escriure que si aquesta cervesa no li agradava, l'hauria de fer servir per rentar-se els cabells. S'ha referit a l'enllaç: www.foxnews.com/lifestyle/beer-for-beautiful-hair-does-it-work
Una altra opinió al lloc web Untappd at Home:
Una altra cervesa artesana "equivocada" d'una cerveseria tailandesa. Es veu bé amb un to daurat clar i ofereix al nas una lleugera olor de fruites de xiclet. Però després d'això és una gran decepció, barreja i gasosa amb diòxid de carboni, en resum, una cervesa baixa en carbohidrats del pitjor tipus.
Finalment
Així que no era gaire esperançador, però encara volia experimentar-ho jo mateix. Es deia "Disponible al teu local 7 Eleven", així que vaig intentar comprar unes quantes llaunes de Huntsman Belgian Blond. Ai, després de 6 7 Eleven botigues i 2 Family Marts em vaig rendir. Altres cerveses artesanes, però cap rubia belga.
Per tant, l'anomenada cervesa belga s'elabora a Tailàndia, però per descomptat no es pot comparar amb les autèntiques cerveses belgues de qualitat. No obstant això, tenen un aspecte important de les vendes en comú: el seu màrqueting té marge de millora!
Aleshores, què hi ha de dolent amb la comercialització de "cerveses belgues de qualitat real"?
Penseu que és "una mica" poc citar dues reaccions negatives d'altres persones reunides a Internet sense afegir la vostra pròpia experiència. Si no l'heu pogut beure, al meu entendre no hauríeu d'escriure un article esbiaixat com l'anterior.
@Cornelis
Per cert, aquest és un article publicat a Thai visa.com fa uns dies (com ha estat el cas darrerament, sembla una branca d'això) "pica l'ullet", aparentment buscant la teva pròpia inspiració?
Per cert , no he sentit mai a parlar d' aquesta cervesa , com a belgues en tenim tantes .
És bo saber que ara també s'han establert una sèrie de petites cerveseries artesanals als Països Baixos, de manera que la cervesa real també està disponible per als nostres veïns del nord, i no només aquest excel·lent "producte de comercialització en ampolla verda", que és res més que això.
"El seu màrqueting es pot millorar molt!" llavors només un Heineken? 555
Quan estic a Tailàndia provo diverses cerveses de la regió, tot i que etiquetes com "cervesa de Phuket" m'espanten (sembla més orientada al turista crec). La cervesa Lao és la meva preferida fins ara. Vaig poder comprar als zewens al voltant de SaphanKhwai (Bangkok) els darrers anys, però no als zewens de Bangnaa, per exemple. A Tops vaig poder trobar el meu Lao.
Gringo quan un holandès pot burlar els belgues, ho fa, és clar. Però tens raó Hollandander. Nosaltres també ho fem. PS; Hollandander no està mal escrit, així ho pronunciem.
Malauradament, Hollander no apareix a la furgoneta Dale. Però allò que no existeix no es pot escriure malament.
I crec que dius Ollaander.
Però, de fet, per aquest preu no es pot elaborar una bona cervesa a Tailàndia, tots els ingredients, com l'ordi, el llúpol i el llevat, s'han d'importar, fins i tot l'aigua s'ha de filtrar especialment, si jo fos belga m'ofensaria si ho dobleguessin". Caçador rossa belga'.
Quin grau d'alcohol?
Benvolgut Gringo, independentment de totes les tècniques d'elaboració: el color de la cervesa s'obté per si la malta es torre o no, si no s'afegeixen additius. Duvel és un exemple perfecte d'una cervesa rossa d'alta fermentació.
A NL s'elaboren moltes cerveses locals, com ara rossa, doble i tripel. Normalment té un bon gust, així que no pot ser gaire difícil. Només has de fer un curs i començar. Molta sort a Tailàndia.
De seguida vaig comprar i tastar la cervesa, com a antic cerveser.
Per a mi, és només una altra cervesa amb marge de millora, però no és el meu gust.
Si voleu beure una bona cervesa, hi ha just al costat de la Snowbeer. És una cervesa tèrbola, refrescant, lleugerament àcida i ben equilibrada. En set 55 baht i en macro 45 baht en un paquet de 12.
Vinga... aneu a tastar això!
Et refereixes a Snowy Weizen, crec, i crec que també és bo per beure. Elaborat per Singha. Una cervesa de blat ennuvolada i, de fet, meravellosament refrescant. El Huntsman esmentat anteriorment també té una cervesa Weizen a la seva col·lecció, però és una mica més dolça que la Snowy Weizen.
Benvolguda gent, la història no tracta de cerveses de qualitat belga, no es tracta de cerveseries artesanals holandeses, no es tracta d'una burla als belgues d'un holandès, no es tracta del color perfecte d'un Duvel, sinó simplement d'un nou marca de cervesa artesana, que dona l'aspecte de cervesa belga pel seu nom.
Encara no l'he pogut tastar, amb visitar 8 botigues per aconseguir unes quantes llaunes en va va ser suficient per a mi. Sí, només reaccions negatives, així que inventeu una història positiva per ajudar a donar a aquesta cervesa un lloc al mercat tailandès.
I... sense inspiració pròpia?, va dir algú, quan va ser l'última vegada que vas escriure una història per a Thailandblog basada en la teva inspiració?
No veus el meu consell per mirar el supermercat Tops com a negatiu, espero, estimat Gringo? Si no, em tornaré a beure aquí per beure les meves preocupacions... 😉
No, Rob, sempre trobo els teus comentaris TOP. Per cert, ens expliqueu què vau trobar a Top's, però no si també hi vau trobar Huntsman Belgian Blond. Ho tornaré a fer demà. La vida com a escriptor de blocs és dura, Rob, ho saps!
@Gringo
Bé, no em sento cridat ni prou habilitat per escriure una història, ni tan sols una basada en una publicació tailandesa visa.com. 5555!
Però això no m'impedeix escriure una opinió, no cal ser un virtuós de la música per agradar o no una melodia, o els seguidors del futbol tampoc no poden comentar els seus ídols futbolístics, per exemple, si no ho són. virtuosos de la pilota?
Aquest és el teu comentari per comparar, sóc lector i llegeixo molt, sobretot a Thaivisa.com, d'aquí el meu comentari, no només sobre aquesta cervesa tailandesa sota la bandera belga “ersatz”, recentment he llegit moltes traduccions de la televisió. com aquí.
Em complau llegir que el nostre Duvel és apreciat pels holandesos (atenció, el diable és de fet l'any 5555)
I amb tot el respecte per l'art de tauler d'aigua holandès/holandès en molts dominis, l'enquadernador sempre aigua, fins i tot en aquella ampolla verda, màrqueting superior
Sola solla (aclamacions prosit)
@gringo
Sento per tu. Tenia la intenció d'escriure una peça divertida, interessant i positiva.
Aleshores uns quants hotemots responen amb comentaris completament irrellevants.
Demostra una vegada més que aquestes persones s'afanyen a palpar l'entrecuix i tampoc entenen el significat de la publicació o conscientment no volen entendre-ho.
El meu consell: no respongueu, els lectors ho faran.
Bones totes aquestes reaccions, però algú té alguna cosa positiva a dir sobre la cervesa Huntsman Belgian Blond?
En cas contrari, com a resident a la frontera holandesa, continuaré bevent Duvel.
I què passa amb una deliciosa cervesa Palm? La Palmera Belga ha estat presa per la Baviera holandesa i ara a veure si aquesta empresa pot fer un millor màrqueting. Les cerveses belgues són superiors, però Heineken encara té millors comercialitzadors i la cervesa té molt menys gust, almenys en la meva humil opinió com a consumidor de cervesa quan està bullint.
@Joseph, el que vaig escriure al comentari anterior també s'aplica a tu. Es tracta de Huntsman Belgian Blond i no de si Palm és una bona cervesa.
Artesanal....en una cerveseria ThaiBev... això fa riure, és com dir que Leffe era artesanal...
Disponible des de fa mesos i el meu consell és: Deixeu-lo a la prestatgeria perquè no té gust……….