Топло добре дошли в Сануан Нок в Бурирам

22 август/Shutterstock.com

Само на 12 километра от центъра на град Бурирам, в района на Хуай Рат, се намира тихото селце Сануан Нок. Има само 150 жители, но е известен с възможността да прекарате един уикенд там и да научите за бубарството (отглеждане на копринени буби) и тъкането на коприна.

Това е креативно-туристически проект на правителството на провинцията и Туристическия орган на Тайланд (TAT), където жителите осигуряват „еко-културни“ обиколки и семинари за тъкане на коприна и други занаяти. Той предоставя завладяваща представа за това как селяните изкарват простия си живот, като същевременно поддържат обичаните традиции на Isaan.

Земеделски производители на ориз

Шефът на селото Бунтхип Карам обяснява, че повечето от жителите първоначално са производители на ориз. С помощта на отдела за бубарство на кралица Сирикит, хората вече са се научили как да отглеждат копринени буби, за да печелят допълнителен доход между оризовите култури. „През 2004 г. създадохме център за тъкане на коприна, където организираме различни работилници за посетители. През последните години Организацията на областната администрация и TAT ни помогнаха да подобрим ландшафта и да развием проекти за екотуризъм.

Копринена буба

Обиколка с екскурзовод

Простият живот в отдалечените райони обикновено означава ставане в 5.30:XNUMX сутринта за предлагане на подаръци на монасите. След като това стане, един от жителите, Самруенг Котирам, е готов да бъде наш водач за обиколка на селото и урок по бубарство и тъкане. От свещената къща Luang Pu Udom Joss на входа на селото, където жителите обикновено се молят за защита от злополуки, автобусът ще ни отведе до дървения мост Yai Chun, фантастично място за правене на снимки на зелените оризови полета, които са толкова далеч.достигни колкото окото позволява. Автобусът е специален сам по себе си, тъй като прилича повече на космически кораб, отколкото на автобус.

Нов вид черница

„Департаментът по бубарство в Сирикит разработи нов сорт черница за нас, наречен Buriram 60, който е по-лесен за засаждане и е по-устойчив“, казва Самруенг. Тя ни показва тъкания модел, с който Бурирам е най-известен, ханг крак (опашка на катерица), който е модифициран с кхмерски мотив. „Зависи от времето, но обикновено отнема един месец, докато копринените буби пораснат и започнат да произвеждат коприната. След като пеперудите снесат яйцата си и се излюпят ларвите, ние ги храним с листа от черница и след това вземаме техните произведени от слюнка нишки от пашкула, който образуват, след което отрязваме нишките от плюнката, която произвеждат, когато образуват своя пашкул.

Хранене по исанския начин

Селският вожд Boonthip има своя къща в средата на селото, която също се посещава от нас. Boonthip ни запознава с редица кулинарни ястия Isaan, всички от които се сервират върху ратанови чинии. Можем да опитаме Kaeng Kluay (кокосово къри със свинско месо и неузрели банани), но също и Kai Tom Bai Mon (пилешка супа с листа от черница) и пикантен Nam Stok Tu (чили паста с риба на скара). Ние също сме домакини на Бай Шри Су Куан – традиционна церемония за посрещане на посетители, които желаят да изострят умовете си и да им донесат щастие, добро здраве и успех. Изпълнява се красив танц, овнешкият ход, който обещава да осигури необходимия дъжд, а също така да прогони призраци и да предотврати инциденти.

Има и работилница, където се правят дърворезби и посещение на местния музей, където се озовавате в къща с антични предмети от бита, така че да се представите в една отминала епоха.

Прекарайте нощта

В селото има 10 семейства, които са готови да приемат туристи в домовете си за две-три нощувки. Цените започват от много разумни 420 бата на човек, включително закуска и вечеря. От 700 бата можете да отседнете в Sanuan Nok Resort, който разполага с шест вили и 24 стаи. Всички климатизирани стаи разполагат със самостоятелен санитарен възел, кабелна телевизия и кафе машина.

Прочетете цялата история (на английски) с красиви снимки на линка: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Източник: The Nation