Открийте четири специални села в Тайланд
Разбира се, когато влезете за първи път Тайланд ще посетите известните туристически атракции, Големия дворец, Храма на Изумрудения Буда, Khao San Road, шоу за трансвестити, Патая, парти на пълнолуние, само за да назовем няколко.
Но можете също така да включите част от "непознатия" Тайланд в програмата си за пътуване, за да се отклоните просто от подходящия път. Има много непознат Тайланд и днес ще ви разкажа нещо за 4 села, където живеят тайландци със специална характеристика.
Селото на разваленото месо
Жителите на село Чанг Кернг в провинция Чианг Май трябва да имат неразрушим стомах. Те редовно ядат развалено месо в ястие, наречено „jin nao“, без да получават стомашни оплаквания. Ето какво: предците на сегашните жители са виждали лешояди да ядат трупове на мъртви крави и биволи. Те си помислиха: „Ако е достатъчно добро за лешоядите, значи е достатъчно добро и за нас“. Одраха естествено мъртвите животни, отстраниха червеите и сготвиха месото, което вече се разлагаше. С добавянето на различни подправки към него се създава месно ястие, а рецептата за него е завещана на потомците.
Това беше и е любима рецепта в селото, но поради недостиг на естествено умрели крави или биволи, селяните проявиха креативност и разработиха „джин нао“ от прясно месо, което всеки може да приготви у дома.
Купувате прясно месо от пазара и го печете на скара на висока температура. Първо го опаковате в найлонова торба, а след това в по-голяма торба (например торба, в която е имало тор) и я заравяте на място около къщата. Извадете го от земята след около десетина дни (с щипка на носа за вонята). След това месото се загрява отново с добавяне на подправки и се сервира с лепкав ориз и други гарнитури.
Дали искате да го направите у дома зависи разбира се от вашия вкус и затова е добре първо да хапнете в Chang Kerng. Носете си освежител за уста и някои средства за предотвратяване на прекалено протестиращ стомах.
Селото на кралската кобра
Ако посетите село Ban Khok Sa-nga в провинция Khon Kaen, често ще видите дървена кутия под къщите. Не се приближавайте твърде много до него, защото има голям шанс в тази кутия да живее кралска кобра.
Кралската кобра е талисманът на селото и почти всяка къща държи кралска кобра като домашен любимец, много селяни могат да изпълняват всякакви каскади и номера с тези животни.
Всичко започна с пътуващ продавач на подправки на име Кен Йонгла. Пътувал от село на село, за да продава лечебните си билки. След това той измисли шоу със змии, за да извади мед, за да не се налага да търгува от врата на врата. Първото му предаване имаше огромен успех и се превърна в разговор в селото. Той намери много приятели чрез него и също така научи тези приятели и техните деца как да се справят със змиите. Сега в селото има ферма за змии и продажбата на змиите и организирането на ежедневни представления допринасят добре за иначе мизерните приходи от земеделие.
По време на ежегодния фестивал Сонгкран, който се празнува в това село от 10 до 16 април, ще има и Ден на кралската кобра. Но през цялата година можете да посетите ферма за змии, за да научите повече за живота на тези животни. Може да се посети и змийско шоу, където могат да се видят каскади със змии, като човек, който поставя глава на кралска кобра в устата си, танцуващи кралски кобри и битка със змии.
Селото на костенурките
Ban Kok в провинция Khon Kaen е дом на хиляди очарователни същества, наречени костенурки. Жителите на това село живеят в хармония с тези тревопасни животни повече от 200 години, които със сигурност превъзхождат плъховете в селото. Селото има история от 1767 г. и от самото начало костенурката е желан жител на селото
Според местния фолклор домашният дух на селото е отглеждал костенурка като домашен любимец и затова костенурките са третирани и глезени с цялото ми уважение. Животните се хранят ежедневно със зрели папая, джакфрут, ананас и краставица, а в духовна къща със скулптура на златна костенурка човек може да отдаде почит, за да си осигури щастието. В селото има градина с костенурки, където могат да се любуват на тези „бързи дяволи“. В днешния забързан живот посещението на този парк с „бавен трафик“ може да бъде прекрасно облекчение.
Селото на певците
В провинция Амнат Чароен има много музикално село. Почти всички жители на Ban Khao Pla са част от група „mor lam“. Mor lam е древна форма на фолклорна музика от региона Isaan в Тайланд и Лаос. Певец или певец се придружава от традиционни музикални инструменти като "khaen", бамбуков орган за уста, "phin", лютня с 3 струни и малки звънчета, "ching".
Текстовете често са за несподелена любов и битови проблеми в провинцията, но са поднесени с необходимия хумор и самоиздевателство. Музиката се характеризира с широк тонов диапазон и резки промени в по-бързите темпове.
Изпълнение на мор лам банда е признат за продукт на ОТОП, с който селото печели славата си от 1962 г. Днес има над 10 групи от до 80 до 100 души, от които редовно се сформира мор лам банда. Те свирят не само в Ban Khao Pla, но и в много други градове в Isan, като генерират общо 30 милиона бата приходи.
Направете запитване за датите на представленията на 081 – 878 7833, резервирайте нощувка в частен дом и се насладете на мор лам представление, което се състои от музикално изпълнение на мор лам група, предшествано от барабанна процесия и ритуал за добре дошли.
Познавате ли и село в Тайланд със специална характеристика, която пасва добре на тези примери? Разкажете ни в коментар!
Адаптирано от статия в приложението Lifestyle