Това специално ястие от централен Тайланд се нарича „Homok pla“, вкусен пастет или суфле от риба, билки, кокосово мляко и яйце, задушени в бананови листа и покрити с гъст кокосов крем. Хомок (ho mok, ha mok pla или hor mok) на тайландски: ห่อหมก се отнася до къри на пара в бананови листа. Гъста кокосова сметана и галангал са класически съставки.

Lees verder ...

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт