Предприемачите в кетъринга могат временно да привлекат по-специализирани готвачи от Азия. Тази година са налични 500 допълнителни лиценза за готвачи в китайски, индийски, японски, тайландски и виетнамски ресторанти, наред с други. Министърът на социалните въпроси и заетостта Koolmees очаква това да реши настоящия недостиг на добри готвачи.

В момента 1.000 готвачи от Азия имат право да работят в Холандия всяка година. С това еднократно удължаване на 500 допълнителни разрешителни, 1.500 готвачи могат да започнат работа тази година.

Азиатската кетъринг индустрия има изключителна позиция, защото се нуждае от специализирани готвачи, които не могат да намерят в Холандия. Ето защо секторът може да привлече готвачи от Азия без обичайните условия за разрешително за работа. От друга страна, те обучават готвачи от Холандия или ЕС, за да могат те евентуално да поемат специализираната работа. Следователно броят на готвачите, на които е разрешено да работят в Холандия, намалява всяка година.

Източник: Rijksoverheid.nl

15 отговора на „Повече азиатски готвачи могат да работят в Холандия“

  1. Bert казва нагоре

    Всъщност твърде лудо за думи, готвенето в уок също може да се научи от всеки безработен в Холандия.
    Чудя се дали тези готвачи изобщо са квалифицирани и са наясно с изискванията на HACCP в Холандия.

    • Piet казва нагоре

      Заявява се, че те искат да привлекат специализирани готвачи, а не някой, който е безработен в Холандия, който след това трябва да се научи как да борави с уок странен отговор …….

      • Bert казва нагоре

        Отидете във всеки китайски или тайландски ресторант и поискайте от готвача дипломата му.
        Всеки може да се научи как да пържи.

    • Bert казва нагоре

      Това е различен Берт от писателя. Този Берт има тайландски ресторант (в Zaltbommel), но НЕ е успял да намери тайландски готвач от 8 месеца. Така че, ако този друг Берт няма познания за управлението на ресторант, защо пише нещо глупаво.

      • Bert казва нагоре

        По стечение на обстоятелствата този Берт също е работил 15 години в голям уок ресторант заедно с тайландската си съпруга. Жена ми научи няколко холандски готвачи как да пържат. И така…………..не само вие знаете за пърженето с разбъркване. Готвенето на тайландски ястия също може да се научи като холандец. Един наш познат имаше тайландски ресторант в Нунспет от години и той е просто холандец, който се е научил да готви тайландски. Спря, защото не можеше да се комбинира с другия му ресторант, а не поради липса на бизнес.
        Обратно, тайландец или друг азиатец също може да се научи как да приготвя западни ястия.
        Готварството е професия, която можеш да научиш, ако имаш усет към нея, но това е във всяка професия.

    • Грабя казва нагоре

      HACCP изисквания? какво е това? все още са глупости според много азиатци

    • Jos казва нагоре

      Следователно трептенето на месо и зеленчуци в уок е същото като специализиран готвач от Азия, който познава всички традиционни ястия и вкусове ………

    • Franky казва нагоре

      Бърт, колко странно е, че първото нещо, което идва на ум по тази тема, са безработните, работните места, дипломите и разпоредбите за HACCP? Трябва да има добра и силна история зад него или може би дори няколко, това не е ясно. Както е сега, това е празен лист.

      • Bert казва нагоре

        Докато все още има цяла армия от хора без работа в Холандия или ЕС, според мен е абсурдно да се водят хора от Азия, които почти нямат разбиране от холандската кухня (дори и да е азиатска). Има много хора, които съветват да не се яде от уличните ресторанти в Азия (аз правя това, между другото), а вие искате да доведете тези готвачи в Европа, за да готвят уок.
        По стечение на обстоятелствата имам и няколко китайски готвачи като познати в NL, защото те и жена ми веднага направиха интеграцията през 90-те. Много от тях са/са експлоатирани срещу минимални заплати и дълги часове. И това е все още днес.

  2. Боб, Джомтиен казва нагоре

    Познавайте млад виетнамски готвач с обучение за готвач, който може да иска да работи в Холандия. Говори отлично английски. Ако познавате работодател, моля, уведомете ме с неговия имейл адрес: [имейл защитен]

  3. прав казва нагоре

    Посланието е доста противоречиво.
    Това споразумение съществува от години.

    „Следователно броят на готвачите, на които е разрешено да работят в Холандия, намалява всяка година.“
    Сега квотата се увеличава еднократно.
    Колко време отнемат тези курсове?

  4. Джордж казва нагоре

    Точно както агенциите за работа в градинарството, наред с други неща, които предлагат чуждестранни служители с добри оферти, но сенчести конструкции, секторът за обществено хранене винаги е бил сектор, в който заплатите са отчасти бели и отчасти черни. Наемането на азиатски готвачи е конструкция, която изисква много контрол.
    Както при професиите, базирани на знания, от работодателя трябва да се изисква да плаща 130% от стандартната заплата за сравнима позиция... Вече е обичайна практика готвачът да бъде уволняван след определен период и да може да упражнява правата си за безработица за още 6 месеца и евентуално да работи другаде в рамките на мрежата. Броят на отработените часове и отработените часове не е труден въпрос в кетъринг индустрията... работи усилено и много.

  5. Somjai luamrung казва нагоре

    Somjai е сертифициран тайландски готвач и готвач. Говори добре английски, но бързо ще научи холандски, много е мотивиран и нетърпелив да учи, така че е страхотен готвач, за да стигнете до тук.

    • Bert казва нагоре

      Можете ли да се свържете с мен чрез приложение, телефон или имейл?
      Информация можете да намерите на нашия сайт, ако търсите тайландски ресторант в Zaltbommel.
      Не ми е позволено да споменавам име и т.н. тук, тогава съобщението ми няма да бъде публикувано.

  6. Thomas казва нагоре

    Редица отговори на статията показват, че авторите не са прочели статията правилно и нямат абсолютно никаква представа за какво става въпрос. Освен това, както се оказва, те не са възпрепятствани от никакви познания за тайландската кухня, а са подхранвани от невежеството.Тайландската кухня е високо уважавана в международен план. Топ готвачи от цял ​​свят идват в Тайланд, за да научат тайландска кухня и да отнесат това знание у дома и да го приложат в собствените си ресторанти. Холандски топ готвачи отварят ресторанти в Тайланд. В Тайланд и по света има най-добрите тайландски ресторанти със звезда Мишлен. Това важи и за Холандия. Преди три седмици тайландското посолство проведе майсторски клас в Готварското училище в Хага за ограничен брой тайландски готвачи в Холандия. Thai top kos бяха докарани за това. Готвенето трябваше да бъде на високо ниво и оценката беше тежка.
    Изглежда също, че няма абсолютно никакви познания за това какво е готвене с уок. Това личи от описанието им.
    Но вероятно тези реакции трябва да се отнесат към Feboland.


Оставете коментар

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт