Зима в Исан (4)

От Инквизитора
Публикувано в Живея в Тайланд
27 Октомври 2019

Време е. Сутрини с трева, която изглежда свежа заради росата по нея, зеленина на дървета и храсти, която стои освежена, сякаш чака първите слънчеви лъчи. Големи тълпи по тези дървета, където птичките весело чуруликат, а гущерите скришом надигат глави. Готови за бране зрели плодове, привлекателни с големия избор. Цветя, които започват да се отварят, за да разкрият своя блясък на цветовете.

И прекрасен аромат, който завладява цялата среда: оризът може да бъде събран в рамките на няколко дни и следователно има сладък аромат, който клони към шафран, който предизвиква изобилие.

Края на октомври идват по-хладните периоди. Освен през деня, защото силното слънце все още излъчва топлина и тя се разсейва едва след залез.

Кафето изстива доста бързо на сутринта в каменната чаша, която се консумира първа. Защото само малко над двайсет градуса. Но с редовността на часовника температурата се повишава, около единадесет часа вече е над трийсет и хората и животните стават малко по-бавни във всичките си движения. Докато слънцето залезе около 18:00 ч., Isaan сега се наслаждава на прохладата, която дава възможност на всеки бързо да свърши някои отложени задължения. Пролетна температура сега и хората остават навън малко по-дълго, за да й се насладят.

И след това заспи без изпотяване, без изкуствено охлаждане.

И наричат ​​това зимата...

Така че животът продължава тук в Исаан, докато се чака реколтата от ориз. Някои вече са започнали, но повечето все още чакат зърната да пожълтеят напълно.

И в крайна сметка KFC стигнаха до близкия град. Страхотно, можете да похапнете набързо уестърн, без да се налага да карате шестдесет километра. Има кафе-сладкарница с вкусни сладкиши, станала традиция два пъти седмично. И накрая, сергиите за храна се появиха недалеч от дома. Инквизиторът беше открил, че от години странно, в района няма готова храна.

Но сега вкусни супи, още по-вкусен пържен ориз. Със свинско, пилешко или най-добре със скариди. Петдесет бата за хубаво прясно ястие. Моят зет също осъзна, че понякога трябва да приготвя малко по-малко пикантна храна, за да може Инквизиторът да яде с цялата група. , хубаво. , хммм. Сладките бананови хапки в комбинация с ориз се топят в устата. И тъй като е това време на годината: изобилие от плодове, винаги пресни, току-що набрани от дървото или взети от полето.

Големи, сочни дини. Да вадя маракуя, какво удоволствие. , Инквизиторът не знае западното име за това, те също го използват в , когато плодовете са все още зелени, но са много вкусни, когато ги оставите да узреят до червеникавокафяво. И всичко това придружено от студен чай, приготвен с и захар. Всички вкусни, освежаващи витамини.

И миналата седмица имаше купон при съседите. Това означава два километра по-нататък, в нещо като ферма. Дъщерята на Май беше родила голям син. Но тази дама не е добре финансово, съпругът на младата жена е човек, който предпочита да мързелува, отколкото да се изморява. Така че бащата запази . Той финансираше храната и особено напитките, а на дъщеря ми беше позволено да задържи традиционните сто или повече бата от всеки посетител.

Осем часа сутринта и на път с Инквизитора, в момента, в който монасите спряха да мърморят. Да, този път любовта ми не искаше да слуша мантри за час. Уютна атмосфера под дървен покрив, присъстват много известни личности. И Инквизиторът веднага постави голяма бутилка бира Чанг пред него. Осем часа сутринта.

Е, той не иска да бъде развален и приема, като се възползва добре от предлаганата храна. И има вкус, както на храната, така и на бирата. Това, което е не-Исан, е фактът, че няма музика. Без музика на живо с измъчващи се и танцуващи момичета, без гърмящи колони през музикална система.

Но е забавно, има много смях, дразнят се един друг, правят всичко по силите си, за да накарат Инквизитора да разбере какво става, когато отново губи следите си с целия този исански диалект. Не след дълго те сами правят музика върху най-странни предмети като бирени бутилки, празни кокосови орехи, някой с китара само с четири струни.

Това гарантира, че бирата се спуска добре и бързо, също и защото е минало много време, откакто The Inquisitor е пил алкохол.

Милата седи сред дамите в хола и час-два по-късно идва да каже, че иска да отиде до магазина. Не, на Инквизитора все още не му се прави това, тук му е удобно. Любимата се смее и казва, че разбира, докато сочи четирите празни бутилки Чанг пред него. О, какво, той може да се справи, мисли си Инквизиторът. Любимият щастлив си тръгва с обещанието да дойде и да провери по-късно.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

Инквизиторът се радва да си я върне около обяд. Тъй като дори повече бира би било твърде много, сега се чувствам щастлив и по-добре да остане така. Малко треперещ отзад на мотоциклета, сладко с ръка около гърба си, поради склонността да се навежда твърде много назад. Тъй като тя не кара направо вкъщи, има сметка за плащане в града. Страхотен мотопед при хубаво време, главата отново става свежа, защото без каска, полицията прави сиеста. И ако бяха там, милият просто щеше да се обърне. И двамата се радват на това и така по време на връщането правят допълнителна обиколка през полета и гори, можете да карате наоколо с мили, без да срещнете сграда или друг живот.

Това е нещо, което Инквизиторът цени в тази страна. Вземете чаша хубаво прясно кафе, седнете един до друг на мотоциклета си и се наслаждавайте един на друг и на заобикалящата ви среда.

Без да мисли за задължения, правила и други забрани. Без шанс да бъдете „хванати“ с финансови последствия.

И преди всичко: без сочене с пръст или коментари от когото и да било.

13 отговора на „Зима в Исаан (4)“

  1. Даниел VL казва нагоре

    Още една красива история.Любовта я разбира след като вижда (празните) бутилки от напитки. Два часа по-късно, седнали близо един до друг на мотоциклета, наслаждавайки се един на друг и на заобикалящата ги среда.
    Сега знам от къде си. Бях те поставил в Boom или околностите за дълго време. Преди много време веднъж написа "De ruppelstreek" Продължавай така, аз и много други го харесваме. Благодаря

  2. Лео Т. казва нагоре

    Мисля, че плодът Malako е известен също като Dragon fruit и Pitaya или поне тясно свързан. Това е вид кактус. Мисля, че разпознавам и Черимоя (ямайска ябълка) на снимката. Изключителен сладък вкус, яжте го като го изваждате с лъжица, когато е леко узряло. Съдържа много (отровни) ядки, които разбира се изплювате. Но това може да бъде и Atemoya, която има малко по-малко семена и е кръстоска между Cherimoya и Zoetzak. Cherimoya в момента е широко достъпна в Холандия и ядем по една всеки ден. И тогава това усещане за свобода, което описваш толкова красиво, че не трябва да мислиш за задължения, правила и други забрани. Признавам го като никой друг! Редовно давах това като отговор, когато ме питаха защо Тайланд ме очарова толкова много. Как се наслаждавах на карането на мотора със спокойна скорост и без каска в ранни зори. Винаги внимавайте за бездомните кучета. Така че има реакция от моя страна, но със сигурност не и вдигнат пръст.

    • Джон Чанг Рай казва нагоре

      Скъпи Лео Т, мисля, че малко си се объркал с тайландските имена и видове плодове.
      Доколкото знам, "Malakoh" е тайландското име на папая, а драконовият плод се нарича "Kew mangkhon" на тайландски, докато зелените плодове, които виждате на снимката по-горе, които между другото нямат нищо общо с кактус, наречен "Noi naa" на тайландски.

      • Лео Т. казва нагоре

        Да, Джон, прав си за Малако. Бях объркан от драконовия плод на снимката. Зелените плодове на снимката, Cherimoya, също се наричат ​​noi-na от моя партньор, но неизвестно име в холандските магазини и на пазара. Точно както при Longan и Lamyai. Между другото, аз не съм твърдял, че Черимоя е свързана с кактуса, който се отнасяше до Драконовия плод.

  3. крик казва нагоре

    Жалко, че бирата CHANG вече няма "хапката" от миналото, сега е по-скоро слонче, но все още я пия.

    Между другото, още една хубава история, моите комплименти!

  4. Тино Куис казва нагоре

    Радвай се на живота, Инквизиторе. Добре написано. Тук в Холандия е есен. Красиви цветове. Току-що видях два елена да скачат в гората. Страхотно готино...

    О, да, това е มะละกอ (тонове високи, високи, средни) папая.

  5. дърводелец казва нагоре

    Скъпи приятелю, папая ли е… трябва да знаеш това!!!
    Още една красиво написана история от „нашия“ Isaan, но за мен KFC не е истинска придобивка - за местните е, защото предпочитат пиле пред хамбургер. Но мисля, че само Макдоналдс в Удон Тани е срамота. Мисля, че пристигането на Pizza Compagny в Sawang Daen Din е истинско предимство!!!

    • дърводелец казва нагоре

      Leo Th., драконовият плод е на тайландски

      • Лео Т. казва нагоре

        Не сте завършили отговора си, но разбирам какво искахте да кажете. Вижте отговора ми на Джон Чанг Рай.

  6. Georges казва нагоре

    Можете да съберете толкова красиви истории.

  7. Ервин Фльор казва нагоре

    Уважаеми инквизиторе,

    Друга много добра история, с много неща, особено ако живеете там.
    Най-високо,

    Met vriendelijke groet,

    Ервин

  8. Ханс ван Моурик казва нагоре

    В Индонезия наричаме киселицата зелен плод.
    Сред холандците
    Често съдържа много ядра
    Ханс

  9. Даниел М. казва нагоре

    Уважаеми инквизиторе,

    Все още ли трябва да пиша, че това е поредната красиво написана история? Разбирам, че това изречение започва да става монотонно...

    Изглежда, че Инквизиторът е следвал интеграционен курс в Isaan 🙂 Той знае имената на тайландските плодове и ястия. В Isan... Много читатели на тази история ще трябва да познаят какви точно са тези плодове. Търсенето в гугъл на тези плодове, както ги е написал Inquisitor, несъмнено няма да върне правилните резултати 🙂 Единственият начин да разберете е... да посетите The Inquisitor на място.

    Инквизиторът ми се струва най-подходящият човек, който да инициира сънародници в живота в Исан 🙂

    Прочетох в тази история, че Инквизиторът също е постигнал „напредък“ в 2 други области:
    1. Ако си спомням правилно историите му от миналото, Инквизиторът не искаше да се присъедини към мъжете в селото... Сега той изглежда не може да се измъкне оттам 😀
    2. Инквизиторът критикуваше мъжете, които пият рано сутрин (и това, ако си спомням правилно...)... Сега явно се адаптира 😀

    Помислете за здравето си, ако искате да живеете щастливо! 😉

    За разбирането.


Оставете коментар

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт