AppleDK / Shutterstock.com
Познавачите на Банкок ще се съгласят; за най-вкусноулична хранатрябва да влезеш chinatown са.
Един от отличителните белези на заведенията за хранене в китайския квартал Банкок е акцентът върху уличната храна. Има множество щандове за храна и щандове, предлагащи голямо разнообразие от закуски и ястия като супа с фиде, меса на скара, пържени закуски, десерти и много други. Много от тези ястия се приготвят и продават по стари семейни рецепти, предавани от поколение на поколение.
Друг важен аспект от културата на хранене в китайския квартал Банкок са общите хранителни навици. Много от ястията се сервират като общи ястия, където няколко ястия се поставят на масата, за да могат всички да споделят. Това насърчава социалното взаимодействие и създава усещане за общност по време на хранене.
Освен уличната храна, има и много ресторанти и заведения за хранене в китайския квартал Банкок, които са специализирани в китайски ястия като дим сум, патица по пекински и риба на пара. Много от тези ресторанти работят от десетилетия и са изградили силна репутация въз основа на тяхното качество и автентичност.
Като цяло, кулинарната сцена в китайския квартал Банкок е задължително изживяване за всеки любител на храната, който посещава Банкок. Той предлага завладяващ поглед върху кулинарната история и традициите на китайската общност в Банкок, а вкусовете и ястията, които се предлагат тук, са абсолютно вкусни.
Около Thanon Yaowarat, пътната артерия, която минава през китайския квартал, ще видите стотици хора, които се хранят на сергии за храна по протежение на улицата. Чайнатаун е мястото за вкусни екзотични ястия. Евтини, свежи и преди всичко вкусни.
Чайнатаун се намира в сърцето на Банкок между река Чао Прая и жп гара Hualampong (Централна гара). За да откриете китайския квартал, най-лесно е да тръгнете пеша от гарата.
Най-бързият и евтин начин да стигнете до китайския квартал е с лодка. От Banglamphu/Khao San Road вземете Chao Praya River Express до китайския квартал. Слезте на спирка „Ratchawongse“.