Реликви от империята Шривия в Сурат Тани
Много харесвам следите, оставени от кхмерската цивилизация в Тайланд, но това не означава, че си затварям очите за цялото останало красиво наследство, което може да се намери в тази страна. В района Chaiya на Сурат Тани, например, има редица специални реликви, които свидетелстват за влиянието на индонезийската империя Srivija на юг от това, което сега е Тайланд.
Тайните на мангостана
Един от многото тропически плодове, налични в Тайланд за много месеци от годината, е мангостинът. Мангостанът също е горещ в Холандия. Очевидно търговията е видяла хляб в този плод и в интернет сте бомбардирани с реклами за това как можете да отслабнете за нула време благодарение на феномена мангостан.
Уат Махатат, перлата в короната на Сукотай
През последните месеци редовно размишлявах върху историческия парк Sukhothai, който е осеян с важни културно-исторически реликви. Разбира се, Wat Mahatat не трябва да липсва в поредицата от приноси на този сайт.
Тайланд, някога известен като „Страната на усмивките“, сега е изправен пред безпрецедентно предизвикателство на стареенето. Докато населението застарява бързо, сегашните държавни пенсии не гарантират достойна старост. Мнозина трябва да избират между основни нужди и медицински грижи, оказвайки натиск върху икономическата и социална структура на страната. Този задълбочен доклад подчертава личните истории и по-големите последици от тази предстояща криза.
История на Railway Hotel в Хуа Хин
В архивите на Centara Hotels & Resorts е открита пощенска картичка с дата 15 януари 1936 г. с изображение на хотел Railway в Хуа Хин, който сега е част от Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Високи данъци върху виното в Тайланд: обществено здраве, протекционизъм или гладна хазна?
Защо данъчната тежест върху виното в Тайланд е средно 250 процента? В много страни налогът е първата защита срещу внос на продукти, които представляват конкуренция за местните предприемачи. Но произвежда ли Тайланд вино?
6 октомври 1976 г.: Клането в университета Тамасаат
Днес, 6 октомври, е възпоменание за масовото убийство в университета Тамасаат.
Паметникът на демокрацията в Банкок е богат източник на тайландска история и символика. Издигнат в чест на преврата от 1932 г., всеки аспект на този паметник разказва история за прехода на Тайланд към конституционна монархия. От релефната скулптура до надписите, всеки елемент е отражение на националната идентичност и революционния дух, оформил страната.
Тайланд е рай за юфка
Ако трябва да вярваме на Уикипедия – а кой не би? – са юфка „...консумативи, направени от безквасно тесто и варени във вода“, които според същия безпогрешен енциклопедичен източник „традиционно са били една от основните храни в много азиатски страни“. Не бих могъл да го формулирам по-добре, ако не беше фактът, че това определение е голяма несправедливост към вкусния рай за юфка, който е Тайланд.
Ганеш: вяра, суеверие, търговия
Ганеш, индуисткият бог с глава на слон, е популярен в Тайланд. Търговският сектор охотно го използва или злоупотребява с него. Какво прави това божество толкова привлекателно: неговият ексцентричен външен вид?
Транс общността в Тайланд, особено момичетата, предлага изненадващо различна гледна точка за полова идентичност и приемане. Докато някои гордо се самоопределят като „лейдибойчета“, поразително е, че тонът на техните истории често се различава от това, с което сме свикнали в западните страни. Това въведение подчертава увлекателно интервю с Елън, лейдибой, която споделя собствените си уникални преживявания.
McDang: Тайландска кухня с царствена привлекателност
От време на време пиша в този блог за литература и Тайланд. Днес бих искал да отделя малко време да помисля за... готварските книги. За някои никаква литература, но във всеки случай жанр, който не може да бъде пренебрегнат, защото те формират важна, все още нарастваща ниша на книжния пазар.
Плащате по-малко от минималната заплата? Да правя или да не правя?
Наскоро имаше дискусия в блога на Тайланд за това дали да се плаща (поне) минималната заплата. Тъй като беше извън същинската тема, дискусията не излезе от пътя и това е малко жалко, защото има няколко страни на тази тема. Така че нека се опитаме да поразровим това малко по-нататък.
Ядки кашу в Тайланд
Дървото кашу в Тайланд расте главно в провинциите Након Си Тамарат, Краби, Пукет и Ранонг. Ядките кашу всъщност са семената на дървото кашу. Те обикновено се крият под така наречените ябълки от кашу.
Отивам на почивка в Тайланд и взимам... визата си?
Предстои ви почивка, обиколка, посещение при приятели или семейство или бизнес пътуване до Тайланд скоро? А се чудите дали наистина ви трябва виза за Тайланд? Това е вярно. Много (бъдещи) посетители на Тайланд се чудят дали имат нужда от виза за Тайланд за посещението си.
Историята на тайландската кухня
До 1939 г. страната, която днес наричаме Тайланд, е била известна като Сиам. Това беше единствената страна в Югоизточна Азия, която никога не е била колонизирана от западна държава, което й позволи да култивира своите хранителни навици със свои собствени специални ястия. Но това не означава, че Тайланд не е бил повлиян от своите азиатски съседи.
Магията на мангостана: сочната тайна на Тайланд
Често наричан „кралицата на плодовете“, мангостанът е не само кулинарна забележителност на Тайланд, но и символ на здраве и традиция. Със своята богата лилава кора и изкусителен вкус, напомнящ на ягоди и ванилия, този тропически деликатес предлага повече от просто удоволствие за небцето. Потопете се с нас в света на мангостана, плод, който е толкова вкусен, колкото и питателен.