Ягоди в Тайланд
По това време на годината по магазините и пазарите се появяват все повече ягоди. Това са ягоди от Тайланд. Първоначално те не растат в Тайланд, но са внесени в Тайланд от Англия през 1934 г.
Намерението беше двойно. Първите, които отглеждат ягоди в старото "Сиамско царство" с надеждата за бързи и големи реколти; другата цел беше да се намали отглеждането на опиум в Северен Тайланд.
Първоначално резултатите бяха разочароващи. Едва когато крал Бхумибол започна обширен земеделски проект в Северен Тайланд, ягодите започнаха успешно в планините на Тайланд.
Освен кафето, чая и картофите, ягодите също са били подходящ продукт, който да обезкуражи фермерите да отглеждат опиум. Беше ясно, че трябва да се предложи алтернатива, за да се насърчат фермерите да преминат към друга култура, а не просто да се забрани отглеждането на опиум. Освен това инфраструктурата, като къси и добри пътища, трябваше да гарантира, че фермерите могат бързо да печелят от своите селскостопански продукти.
Поради разнообразието от продукти, започна и ръст на туристите, което осигури по-нататъшното развитие на провинция Чанг Май. Тази провинция сега съдържа десет области с повече от 5000 rai ягодови насаждения, генериращи добив от приблизително 13.400 XNUMX тона ягоди. Целият селскостопански проект е под кралски надзор, а насоките и подкрепата се осигуряват от факултетите по земеделие и градинарство на университетите в Чанг Май. Освен това те са под контрола на USDA (Министерството на земеделието на САЩ).
Все повече и повече продукти се разработват органично. Тайландците са креативни в измислянето на фестивали! Така че защо не и „Фестивал на ягодите“, който сега се провежда в Самоенг до 14 февруари. Включително, разбира се, изборите за Мис Ягода, парадите и изложби като панаира OTOP.
В наши дни ягодите вече не са вкусни.
Всички аромати са разработени за красив външен вид.
Също като с доматите.
В миналото ягодите не изглеждаха много, но имаха страхотен вкус, а сега са кръгли топчета.
Може би просто са събрани твърде рано, защото също са много по-малки от преди.
Когато видя цялото това красиво грозде, череши и ягоди в Тайланд, не мога да повярвам на очите си!
Известно е, че хората в Тайланд не пестят пестицидите и че се използват вещества, които от години са забранени в Европа.
Къде мога да купя органични продукти, отгледани без пестициди?
Познавам някой в Ча Ам, който ще спечели главната награда в категорията „ягодов нос“…. Знам, че в Тайланд се отглеждат ягоди. Единственият въпрос е защо този вид: твърд и доста безвкусен. Не като летните орехи в Холандия. Предполагам, че този сорт е избран, за да се предотврати бързото разваляне при относително дълги транспортни маршрути.
Ягодите от Испания за 1.39 евро за 500 грама вкусиха вкусно вчера
напълно съгласен, че тези кучки са супер твърди и нямат никакъв вкус. Не харесвам повечето чужди плодове там. Така че просто яжте хубави тайландски плодове, поне има вкус
И аз не ги харесвам в Тайланд, малки твърди неща без вкус..
Вчера беше в този район. Наистина видях много ягоди, но не ги купих. Те често бяха все още бели на цвят и изглеждаха твърди. В ретроспекция съжалявам, че не ги опитах.
Вчера купих ягоди за първи път от 8 години на пазара в Дой Сакет.Имаше бели,половина червени и червени (малки) ягоди.Купих червените и бяха вкусно сладки и не твърди.По-добър сорт
отколкото преди 8 години мисля, защото тогава бяха твърди и безвкусни.
Съгласете се, че качеството на ягодите в Тайланд оставя какво да се желае, наистина защото се берат твърде рано и разбира се, защото сортът, който използват, не е добър
Трябва категорично да отрека обяснението, дадено по-горе, че по-големите ягоди по дефиниция са по-безвкусни, аз идвам от района на ягодите в Белгия par excellence, така че знам за какво говоря.
Проблемът обаче е, че много производители преминават към хидропоника и тогава получавате тинтява точно както при доматите
Така че купувайте ягоди от земята точно както правите за домати
Купих първите ягоди завчера, които бяха вкусни. Все още не е това, с което сме свикнали в Холандия (особено старите породи) Това беше в храма в Kao Koh. Много скъп. Истински вкус на ягода и красив червен цвят.
Имате нужда от дълги дни, за да отглеждате добри големи сладки ягодови пчели. Достатъчно топлина в Тайланд, но няма светлина. Ето защо всички зеленчуци остават толкова малки.
Мисля, че в Тайланд можете да ядете различен плод всеки ден в продължение на поне месец, без да се налага да се повтаряте и без да ядете ягоди. По отношение на (хранителната) култура, аз поставям ягодата за холандците в Тайланд в реда на женско биле, фъстъчено масло и шоколадови пръски.
Може би е по-забавно да подходя към ягодата откъм символика и в този смисъл тя обикновено ми пасва много добре, особено в Тайланд.
И тогава, разбира се, искате да знаете какво представлява символиката на ягодата: краткотрайно удоволствие. И аз не мога да помогна.
Мис Ягода: Кръгли, червени и пълни с пъпки?
Тайландските ягоди са безвкусни, не са вкусни.