Златна награда за ресторант The 9th Floor в Патонг

Ресторантът “The 9th Floor” на Патонг е обявен за най-добрия ресторант на Пукет от списание Exotiq. За първи път списанието проведе проучване на читателите във всички големи градове в Тайланд и „The 9th Floor“, под холандско ръководство, получи хубаво отличие под формата на златна награда за Пукет.

Bart Duykers, собственикът, каза в коментар: „Ние работихме усилено, за да бъдем иновативни, за да предложим по-широка гама от възможности за избор през последната година. Промени като дегустационните менюта, отличителен белег на първокласните ресторанти, се оценяват високо от нашите местни и международни гости.

Нашите „Ангели” (хостесите в ресторанта) и целият екип бяхме „на седмото седце”, когато чухме за успеха. Те са работили упорито и са показали желание да обмислят, за да направят най-запомнящото се изживяване за хранене на Пукет, което да си заслужава.

Ще продължим да въвеждаме уникални функции, за да подобрим допълнително изживяването. ”

Г-н Duykers благодари на читателите на Exotiq Magazine за тяхната подкрепа и похвали издателя на Exotiq Magazine за инициативата им да създадат наградите. Можете да прочетете списъка с всички награди на http://exotiqthailand.com

9-ият етаж

Ресторантът и барът на 9-ия етаж (Небесна храна, сервирана от ангели) отвори врати през 2006 г. и се намира на последния етаж на Sky Inn Condotel до Rat-U-Thit Road в Патонг. Това е място, посветено на насладата от добрата храна и има страхотна винарска изба. Обслужването се извършва от красиви и добре обучени сервитьорки. Елегантната обстановка и обзавеждане напомнят за изискан клуб. 9th Floor е един от най-популярните открити ресторанти в Пукет и не е преувеличено да се каже, че отличното качество на храната отговаря на височината на местоположението. Менюто се състои от селекция от средиземноморски и европейски ястия, приготвени до съвършенство с нотка на азиатски стил от най-добрите местни и вносни съставки.

Барт Дюкерс

Барт Дуйкерс е родом от Неймеген и пътят му до Пукет далеч не беше монотонен и очевиден. След гимназията той учи хотелиерство и след това работи в различни хотели в Амстердам и Хага за около седем години, преди да дойде в Тайланд. Намерва работа във веригата хотели Amari, но скоро забелязва, че бъдещето му не е в хотелите и курортите. „Кариерата ми беше доста променлива“, казва г-н Duykers, „Работил съм за няколко експортни компании, застрахователни брокери и основах собствена компания за вино през 1997 г. Станах дистрибутор на Ambrose Wine за Пукет. През 2003 г. имах малка компания за внос с петима служители и камион, сега BB & B (това означава Bangkok Beer & Beverages) се превърна в един от най-големите доставчици на напитки и сервизни аксесоари в Тайланд за компании за търговия на дребно и кетъринг. В момента има офиси в Банкок, Чианг Май и Пукет”. .

Освен 9th Floor, Bart Duykers управлява и Andaman Wine Club. Името се отнася както за ресторанта, така и за магазина за вино, които се намират в Чернг Талай, където любителите на виното редовно се срещат, за да говорят за вина, докато дегустират. „Наистина е за всеки“, казва Барт Дуйкърс от клуба: „Страхотно за хора, които са любопитни за виното и искат да научат малко повече, от начинаещи до тези с по-голяма и по-развита палитра

накрая

Историята по-горе се основава на статии от The Phuket News, но съм любопитен дали има читатели на блогове, които четат The 9^th Под и какво е тяхното мнение за него. Оправдана ли е златната награда?

За подробности относно ресторанта посетете техния уебсайт: the9thfloor.com и вижте хубаво промоционално видео по-долу

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=C6lyVk7dKF0[/embedyt]

Източник: The Phuket news