Yaowarat Road вечарам - Чайнатаун у Бангкоку (відэа)
На гэты раз чарговае прыгожае відэа, цалкам прысвечанае Яаварат-роўд іншымі словамі Кітайскі квартал у Бангкоку.
Самая вядомая вуліца, якая сімвалізуе в тайская-Кітайская культура ахоплівае тэрыторыю ад брамы Одэон. Чайнатаун Бангкока знаходзіцца вакол дарогі Яоварат (เยาวราช) у раёне Самфантавонг. Чайнатаун - гэта стары гандлёвы цэнтр на шырокай тэрыторыі паміж Яоварат і Чароен Крунг Роўд. Ёсць шмат маленькіх вулачак і завулкаў, поўных крам і прадаўцоў, якія прадаюць усё. Гэта быў галоўны гандлёвы цэнтр кітайскай супольнасці ў Бангкоку з таго часу, як яны пераехалі са старога месца ў горадзе, недалёка ад Пхахурата (індыйскі рынак). Зараз каля 200 гадоў таму.
Yaowarat Road таксама славіцца разнастайнай і смачнай ежай. Кожны вечар вуліцы Чайна-тауна ператвараюцца ў вялікі рэстаран пад адкрытым небам.
Вулічныя ліхтары, неонавыя шыльды і чырвоныя ліхтары асвятляюць дарогу, ствараючы атмасферу хвалявання і таямнічасці, тыповую для ажыўленага азіяцкага цэнтра горада. Але не толькі святло стымулюе вашы пачуцці; водары, якія зыходзяць ад незлічоных кіёскаў і рэстаранаў, аднолькава зачароўваюць. Аматары ежы з усяго свету сцякаюцца ў Яоварат, каб атрымаць асалоду ад эклектычнай сумесі тайскіх і кітайскіх страў. Раён вядомы сваёй вулічнай ежай, і вы можаце знайсці ўсё: ад хрумсткай качкі і дымсама, які дыміцца, да свежаспечаных морапрадуктаў і салодкіх дэсертаў, такіх як ліпкі рыс з манга або росны моці.
Вячэрняя прагулка па дарозе Яоварат - гэта чарада кулінарных прыгод. Вы ўбачыце вогненныя вокі, якія фламбуюць, і кухараў, якія рыхтуюць найсмачныя стравы з уражлівым майстэрствам. Ёсць кіёскі, якія спецыялізуюцца на супах з локшынай, дзе дым і пара падымаюцца з велізарных рондаляў, а кліенты п'юць з місак гарачы рэзкі булён.
Для тых, хто любіць авантурную ежу, Yaowarat прапануе некаторыя экзатычныя асалоды. Нярэдка можна сустрэць шапікі, дзе прадаюцца смажаныя казуркі або іншыя унікальныя закускі. Але нават калі вы вырашыце атрымаць свой кулінарны вопыт у адным са звычайных рэстаранаў уздоўж Яаварат, вы не будзеце расчараваныя. Многія з гэтых закусачных існуюць на працягу некалькіх пакаленняў і прапануюць аўтэнтычныя стравы кантонскай кухні, часта з тайскім адценнем.
Заканчваецца дэсертам або прахалодным напоем амаль абавязкова. Абавязкова паспрабуйце свежыя фруктовыя сокі, халодныя какосавыя напоі або адзін з традыцыйных кітайскіх дэсертаў, якія даступныя ў вялікай колькасці.
Такім чынам, Yaowarat Road ўвечары - гэта не толькі свята для смакавых рэцэптараў, але і сапраўднае візуальнае і слыхавое відовішча. Шум натоўпу, крыкі вулічных гандляроў і паўсюдны пах вострай, смажанай і смажанай ежы робяць вечар тут незабыўным. Любы кулінарны падарожнік у Бангкоку павінен наведаць яго.
Відэа: Ночная дарога Яоварат - Чайнатаун ў Бангкоку
Глядзіце відэа тут:
Я толькі што зайшоў туды ўвечары ў мінулую суботу, і гэта выглядала крыху інакш, чым на відэа.
Вы маглі хадзіць па галовах і хадзіць ад аднаго кіёска да наступнага ў кроку хады.
Шмат фарангаў і кітайцаў ходзіць вакол.
Шкада толькі, што па вузкіх вуліцах пусцілі рух.
Аўтамабілі, машыны і матацыклы ледзь не збілі вас з ног.
Але калі справа даходзіць да ежы, ёсць што-небудзь для кожнага.
Усё роўна варта паглядзець, але таксама хачу праверыць гэта на працягу дня, калі я вярнуся ў BKK.
Мы ездзілі ў Тайланд на 3 тыдні ў пачатку чэрвеня. Мы пачалі з Бангкока і паехалі на туктуку ў Чайнатаун. Я бачыў шмат відэа на You Tube, перш чым мы паехалі ў Тайланд. Таксама з кітайскага квартала! Але калі вы туды трапляеце і ідзяце па вуліцы Яоварат, вы не ведаеце, што вас ударыла.
Які прыемны натоўп і якая смачная ежа ў нас была. Вулічная ежа была цудоўнай. Хацелася б патусавацца даўжэй. Сапраўды рэкамендуецца. Мы абавязкова вернемся.
Калі я бываю ў Кітайскім горадзе, мне гэта вельмі падабаецца. Я мог бы там жыць, так бы мовіць. Адзін недахоп: заўсёды занадта шмат турыстаў, што робіць яго занадта занятым. Шкада, але не інакш.