Людзі з Isaan - Piak і Taai

Аўтар інквізітара
Апублікавана ў Жыве ў Тайландзе
Ключавыя словы: ,
1 ліпеня 2017

Піак і Тааі ўжо апісваліся раней у серыі «Жыццё Ісаана» (красавік 2017 г.).

Піак устрывожана падымае вочы, калі зноў адчувае кроплі дажджу. Суткі ідуць дажджы, ліўні ідуць рэгулярна. Ён стаіць пасярод рысавага поля па калена ў вадзе, мяшок, які выдаецца за спецадзенне, наскрозь мокры. У яго баліць спіна ад згінання на працягу некалькіх тыдняў, яго рукі і ногі навобмацак губкі і поўныя расколін. Тааі не ў лепшым выпадку, яна таксама выконвае свой абавязак, высаджваючы маладыя расліны рысу і раскладваючы пучкі па ўчастку, каб Піаку не прыйшлося рухацца занадта далёка.

Яна таксама рэгулярна запаўняе некалькі квадратных метраў, аднастайная праца, якая ўсё яшчэ патрабуе ад вас канцэнтрацыі. Нельга размяшчаць расліны занадта глыбока, таму што тады яны не будуць расці, яны не павінны размяшчацца занадта блізка адзін да аднаго, таму што тады яны не будуць расці, а калі яны знаходзяцца занадта далёка адзін ад аднаго, ураджайнасць на рай будзе занадта нізкай. Вы таксама павінны быць напагатове, таму што вада поўная жыцця. Пратэктары для ног, якія яны носяць, супраць п'явак, але яны не спыняюць змей. Дамбы вакол кішаць маленькімі чорнымі скарпіёнамі, якія могуць нанесці балючыя ўкусы. Адзіная прыемная рэч - гэта , прэснаводныя крэветкі. Піак і Тааі заўсёды хутка і спрытна хапаюць іх і знікаюць у кішэнях, невялікае дадатак да іх меню.

Гэта была тая ж мадэль на працягу некалькіх тыдняў. Піяк рана раніцай на ўсходзе сонца прыводзіць сваіх кароў на ўчастак зямлі, які належыць яго малодшай сястры. Ёсць высокія фруктовыя дрэвы, якія цяпер не патрабуюць ніякага догляду і якія каровы не могуць украсці. Участак пакрыты высокай травой, якая працягвае расці з-за дажджоў. Затым сям'я кожны дзень з'ядае некаторыя прадукты з саду, дапоўненыя жабамі або крэветкамі з рысавых палёў.

Даволі рана, каля шасці гадзін, Піак накіроўваецца на рысавыя палі. Дома Тааі застаецца крыху даўжэй, яна даглядае амаль чатырохгадовую ПіПі, якая каля паловы дзевятай можа пайсці ў вясковы дзіцячы садок. Пасля яна таксама ідзе на працу ў райсе.

Толькі каля поўдня Тааі вяртаецца і дае ежу, звычайна хуткі перакус, танную гатовую ежу: локшыну з некаторай колькасцю хіміі, якая выдаецца за сушаную гародніну і патрабуе толькі кіпячонай вады. Адзіны дадатак, які яна дадае, - гэта яйка. У прамежках паміж імі яна выконвае некаторыя хатнія справы, такія як рассціланне пасцельнай бялізны, у іх хісткім доме вільгаць. Хутка разам абедаюць, а пасля абеду працягваюць працу па гаспадарцы.

Каля паловы трэцяй Тааі забірае сына са школы і высаджвае ў краму свайго каханага. Працягваць працаваць прыкладна да шасці гадзін, толькі тады пара спыняе работу ў полі. Цалкам пакрытыя брудам, яны спачатку прымаюць душ у вопратцы, каб большая частка бруду была змыта. Праць трэба шмат: кожны дзень патрэбен іншы камплект бялізны, таму што бялізна не сохне за ноч, нават калі яна падвешана пад дахам. І ў іх не так шмат адзення, таму іх убор - гэта сумесь усяго, што ёсць, часам дзіўнае відовішча. Шмат выкінутых рэчаў ад больш забяспечаных сясцёр для Тааі, і Піак часта ходзіць у занадта вялікіх кашулях і шортах.Некалькі тыдняў таму дарагі-дарагі правёў своеасаблівую акцыю па ўборцы перапоўненай шафы The Інквізітар - які ніколі не можа развітацца са старымі рэчамі, нават калі ён іх больш не носіць.

На самай справе смешна: Piak ходзіць у футболках з назвай і лагатыпам старой кампаніі De Inquisitor, значыць, ім амаль пятнаццаць гадоў. «BX-Aluminum Kaai 140 A'pen» цяпер вядомы на рысавых палях Isaan… .

Яшчэ больш працы прынеслі багатыя дажджы апошніх дзён. Лішак вады, які змываецца, заносіць з сабой насенне, і сярод рысу пачынае распаўсюджвацца трава, якая хутка зарастае глебай, што шкодзіць росту рысу. Іх трэба рэгулярна праполваць, асцярожна выдзіраючы ўручную, пакуль гэтая трава не задушыць глебу. Таксама час ад часу злівайце ваду пасля моцных начных ліўняў; расліны рысу павінны часткова заставацца над вадой, інакш яны загніюць.

Гэта запавольвае астатнюю працу, і пара паступова сутыкаецца з фінансавымі праблемамі. Таму што пакуль рыс працуе, даходу няма, наадварот. Некалькі разоў Піак хадзіў працаваць на палі буйнейшых землеўладальнікаў, але яны давалі толькі трыста бат у дзень. І вось Інквізітар высвятляе, што ў маі і чэрвені яны павінны былі пражыць прыкладна на тысячу пяцьсот бат у месяц. У наш час іх рахунак за электрычнасць заўсёды складае трыста бат, так што на жыццё застаецца тысяча дзвесце бат... Гэта адразу тлумачыць аднабаковасць дыеты, лепш проста не могуць сабе дазволіць, жывая дарослая курыца каштуе каля ста бат, кілаграм свініны каля двухсот васьмідзесяці, кілаграм рыбы - сто, не кажучы ўжо пра стейк, які зусім недаступны. для іх.
А часу на рыбалку ці паляванне проста няма.

Такім чынам, Інквізітар пакідае яго сінім і сінім, калі заўважае, што каханая збіраецца ўсынавіць маленькага ПіПі. Хлопчык ужо даволі худы, але ў поўны рост такая аднабаковая дыета не ідзе на карысць. Так што цяпер PiPi есць заходнюю кухню: бутэрброды з сырам або вяндлінай і добры шклянку малака. Спагецці са свежэпрыготаўленный соусам: шмат гародніны і фаршу. Гарохавы суп з вэнджанай каўбасой. Фрыкадэлькі ў таматным соўсе з салерай, мужчына ігнаруе вараную бульбу і есць з ёй ліпкі рыс.

Тыдзень таму каханне ўмяшалася яшчэ больш. Па тварах Піяка і Таі было відаць, што яны знясілены тыднямі цяжкай працы, жаданне атрымаць добры ўраджай рысу вялікае. Але набліжаўся дзень нараджэння Піяка.
У Інквізітара нават не было магчымасці зрабіць што-небудзь, яго адправілі ў горад, каб... пайсці атрымаць. (Выдатна, таксама кілаграм біфштэксу, PiPi гэта падабаецца). І торт! (Памятайце, што нас шасцёра, PiPi з'ядае столькі ж торта, колькі і вы). Піаку і Тааі таксама прыйшлося падпарадкавацца сваёй волі: ім загадалі спыніць працу каля поўдня, прыняць душ і адпачыць некалькі гадзін.

Інквізітар узяў ПіПі пад сваю апеку, павінен быў забраць яго са школы, папесціць яго макаронамі з вяндлінай і сырам (гэй, дадай трохі падліўкі для спагецці, так, у ПіПі таксама ёсць гародніна), і да шасці гадзін «гадзіннік» вечарам прымайце цёплы душ у заходняй ваннай пакоі. Што вельмі спадабалася маленькаму хлопчыку, таму што ён атрымаў балончык з мылам для галення, невядомы для яго прадмет.

І ў той вечар гэта была прыемная сустрэча з сям'ёй яе дарагога брата. Што ж, сядзець на падлозе вакол гаршка з драўняным вуглём не зусім камфортна для заходняга чалавека, але гэта не сапсавала весялосці для Інквізітара. Наадварот, яго няўмелыя спробы сабраць кавалачкі мяса і гародніны палачкамі выклікаюць забаўку. Але пажыўная ежа для ўсіх, нарэшце разнастайнасць і бадзёрасць для Піака і Таі. Яны цалкам аднавіліся пасля кароткага перапынку, і для Піяка зноў ёсць праца, а значыць, прыбытак.

Льеф'е-ліф і Інквізітар хочуць лепшага плота вакол саду. Цяперашняя не можа ўтрымліваць трох сабак, значна большых і мацнейшых за сярэдняга ісаанскага сабаку, якія таксама сумна вядомыя лаўцамі курэй. Яны капаюцца пад ім, скачуць праз слабыя месцы, перакусваюць занадта лёгкую сетку. Але гэта вялікая праца, Інквізітару патрэбна дапамога. Piak ажыўляецца, чатырыста бат у дзень значна лепш. Прычым новая агароджа павінна быць гатовая да канца ліпеня. Каб Інквізітар і каханне маглі адправіцца ў адпачынак.

Ну, вядома, зусім іншы свет. У той час як сярэднія ісаанцы працуюць і пацеюць, турбуюцца пра свой рыс і ўмовы надвор'я, а яшчэ больш пра свае фінансы, мы занятыя планаваннем святаў. Таму што нам гэта "патрэбна". Мы клапоцімся аб тым, каб знайсці добры гатэль, добра размешчаны і зручны, пажадана не занадта дарагі. Мы думаем, чым будзем займацца, як будзем весяліцца. Як смачна мы будзем абедаць. Куды мы будзем ступаць, як часта мы будзем прагінацца.

Гэта часам прымушае задумацца.

5 адказаў на “Людзі з Isaan – Piak en Taai”

  1. ХансБ кажа ўверх

    Я прачытаў гэта з вялікай цікавасцю. У мяне склалася ўражанне, што спосаб вырошчвання рысу практычна не адрозніваецца ад мінулага. Хіба немагчыма павялічыць прадукцыйнасць людзей у Ісаане? Гэта вельмі складана і прыносіць невялікі даход. Таксама рыс вырошчваюць у Каліфорніі і Японіі. Дакладна не так.
    У жніўні я, напэўна, упершыню застануся з людзьмі ў Ісаане. Я ведаю шмат турыстычных месцаў у Тайландзе і мне вельмі цікава, як там жывецца

  2. TH.NL кажа ўверх

    Мне проста балюча чытаць, як маладая пара пакутуе ад пакут, а грошай хапае толькі на тое, каб што-небудзь паесці. Я вельмі добра магу ўявіць, як жонка інквізітара дае свайму брату, нявестцы і пляменніку некаторыя дадатковыя паслугі. Спадзяюся, інквізітар таксама бачыць гэта так.

  3. Ян Сплінтэр кажа ўверх

    Я не жыву ў Ісаане, але ў мяне таксама ёсць нешта падобнае. Калі я бачу, што брат жанчыны знаходзіцца ў невялікай цяжкасці, то
    Калі мы папросім яго зрабіць што-небудзь па хаце [ён добры прафесіянал], ён атрымае 400 Bth грошай, каб паесці пасля абеду. Ён таксама атрымлівае пачак напояў у гэты дзень і сваю бутэльку jakoelt. І ён можа прыйсці і атрымаць свой напой кожны вечар. Ён задаволены, і мы таксама, ён захоўвае свае каштоўнасці і зноў абаронены ад працы.

  4. Вім кажа ўверх

    Мне зноў спадабалася ваша гісторыя; сапраўды, гэтыя велізарныя супярэчнасці прымушаюць задумацца.
    Я ўсё гэта пазнаю...мы жывем у правінцыйным горадзе, а сям'я майго кахання жыве ў вёсцы прыкладна ў 3 хвілінах язды адсюль. Тут успыхвае стрэс (не са мной, а з маім каханнем), калі наша дачка пагражае спазніцца на ўрок фартэпіяна... калі вы наведваеце свякроў на дзень пазней, вы бачыце адваротнае... чыстае выжыванне !!
    Як я ўжо казаў... чыстае выжыванне... Я таксама бачу, як яны вяртаюцца пасля дня на гарачым сонцы, цалкам пакрытыя граззю і знясіленыя... Я бачу гэта па іх тварах! І я проста скарджуся, калі электрычнасць адключаецца ў трэці раз за 3 тыдзень, і мы павінны спрабаваць спаць, пацеючы з 1 дзецьмі... дазвольце мне паспрабаваць не рабіць гэтага больш. У перыяд дажджоў гэта так... пад вечар навальнічныя хмары запаўняюць неба, і часта гэта "цана".. моцны дождж і праз 2/1 гадзіны ўсё выдзімае!! Вось так яно і ёсць.
    Чакаем вашай наступнай гісторыі!
    Вім

  5. Пітэр кажа ўверх

    Вам цікава, чаму людзі не працуюць са станкамі? Я ведаю, што былы кароль у маладыя гады быў заняты краінай. Урад мог бы зрабіць больш, каб гэта адбылося, закупіўшы сельскагаспадарчае абсталяванне, каб зрабіць яго больш эфектыўным, так?
    Дзяліць невялікія кавалкі зямлі і атрымліваць з іх выгаду разам з машынамі. Машыны становяцца ўсё танней і танней, так як Кітай вырабляе шмат у гэтай галіне.
    Я думаю, што гэта робяць больш багатыя (?) фермеры.
    Я баюся, што ўрад Тайланда збірае гандаль і прыбытак, але больш нічога не робіць, у асноўным манаполія. А як наконт рысу ў Тайландзе? Ці гэта свабодна прадаецца?
    Калі вы, як фермер, атрымліваеце толькі 5000 бат за тону, гэта цяжка. Гэтага недастаткова, каб фермеру стварыць нешта больш эфектыўнае, фактычна для жыцця. І так вас трымаюць коратка.
    На жаль, гэта раздражняльнае ўмяшанне ўрада зноў у дрэнным сэнсе.
    Няўжо тыя фермеры не могуць скласці план і ўдакладніць ва ўрадзе, ці ёсць на гэта сродкі? Размаўляючы з тым урадам. Добра, добра, ва ўрада ёсць каменная сцяна без разумення, але без стральбы...?


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт