Культурны бар'ер

Аўтар інквізітара
Апублікавана ў Калонка, Жыве ў Тайландзе
Ключавыя словы:
27 жніўня 2017

Нават для эмігрантаў, якія жывуць тут даволі доўга, застаецца цяжка пераадолець такое рознае жыццё ў параўнанні з радзімай. Як і Інквізітар, мы не можам засвоіць некаторыя жыццёвыя звычкі, трапляючы ў адну і тую ж пастку зноў і зноў.

Гэта пачынаецца з нашага целаскладу: занадта цяжкі і занадта грувасткі, колер скуры і колер валасоў, большасць з нас мае выдатны жывот добрага жыцця - мы захоўваем яркую знешнасць. Дзе б мы ні ішлі, сядзелі або стаялі: мы ідзём занадта хутка, нам патрэбны крэсла або іншы элемент сядзення, каб сесці, мы стаім на месцы і ўзвышаемся на сантыметры над тубыльцамі.

Калі мы спрабуем быць крыху больш незаўважнымі, у нас з'яўляюцца іншыя раздражняльныя рысы. Наша мова цела, выраз нашага твару ў залежнасці ад нашага настрою, мы хутка паказваем свае карты. Наша гучнасць, калі мы адчуваем сябе крыху пакрыўджанымі, але нават у звычайнай размове нас можна пачуць за мілі, асабліва калі пачынае дзейнічаць алкаголь.

Наша асцярожнасць, калі падаем на стол мясцовую ежу, вастрыня не можа спадабацца большасці фарангаў, не кажучы ўжо пра пацукоў, змей, жаб і жукоў у ісаанскім меню. Не, мы застаемся сланом у тайскай посуднай краме - якой бы нацыянальнасці мы ні былі.

Цудоўны клімат, такі багаты, таксама часта адчуваецца эмігрантамі як цяжкі. Ліўні часта бываюць настолькі моцнымі, што праз пяць хвілін вады на вуліцах ужо па калена. І мы паняцця не маем, колькі можа доўжыцца такі лівень, нашы бельгійскія/галандскія карані памятаюць гадзіны, ды нават дні ападкаў. Такім чынам, тыя, хто жыве ў фарангскіх анклавах, крытыкуюць мінімальную каналізацыйную сістэму, не разумеючы, што XNUMX працэнтаў краіны проста не маюць каналізацыйнай сістэмы.

Мы са здзіўленнем глядзім на адсутныя вадасцёкі на большасці дамоў. У выпадку раптоўнага мясцовага ліўня нашу мотабуру амаль заўсёды змывае з-за масы вады, якая б'е з даху – мы няправільна прыпаркаваліся, не паднялі вочы загадзя. У выпадку навальніцы мы панікуем: чорныя хмары вісяць пагрозліва нізка, раскаты грому прыкладна ў дзесяць разоў мацнейшыя, чым мы думаем, а маланкі і ўдары заўсёды здаюцца вельмі блізкімі.

А тайцы атрымліваюць асалоду ад дажджу: яны спантанна пачынаюць мыць сваю матацыклетную прыбудову з-за бясплатнай вады. Яны смяюцца як дзеці з-за цудоўнага асвяжэння, якое прыносіць кожны душ, з нецярпеннем чакаюць некалькіх гадзін без пылу і шчаслівыя, што іх расліны могуць працягваць расці абноўленымі - таму што ўсе без выключэння яны ядомыя.

Сонца, якое так любяць турысты, часта з'яўляецца цяжарам у вачах эмігранта. Яна джаліць ад усходу да заходу сонца месяцамі. Давайце выйдзем і дазволім сабе здзівіцца, амаль як турыста, чырвона-карычневаму колеру скуры.

Не задумваючыся, мы паркуем наш мапед на сонцы, а потым траўміруем сваю дрыгву, у тым ліку жанчыну, якая звычайна ўсё яшчэ ў кароткай спадніцы. Тое самае і з машынай, хоць у нас ёсць вопыт. Мы сапраўды шукаем цяністае месца, але не заўважаем, што становішча сонца мяняецца. З кандыцыянерам на самым высокім узроўні, рэч не можа астудзіць на працягу першай гадзіны. Калі мы часам думаем аб тым, каб прыпаркаваць машыну пад дрэвам, мы звычайна забываемся падняць вочы. Без выключэння мы стаім пад пладаносным дрэвам – пальмай, мангавым дрэвам. І ёсць вялікая верагоднасць, што на дагледжанае і бліскучае цела ўпадзе плод.

Мы сядзім на тэрасе ці на пляжы. Хіба мы забываемся абараніць ежу і напоі - праз пяць хвілін ваша піва ператвараецца ў гарачы горкі напой, а ўсё, што ежа павінна прадстаўляць, ператвараецца ў непазнавальную густую кашу.

Калі нам трэба пайсці па крамах, мы пачынаем ісці занадта хутка, па сонцы. Ад Tesco да Makro, ад Foodland да Seven. Пацеючы, як вар'яты, перагрэтыя і капрызныя, мы вяртаемся дадому, каб уключыць дарагі кандыцыянер.

Тайцы гэтым зусім не пакутуюць. Яны паркуюць усё, што мае колы, як мага бліжэй да мэты. І, вядома, заўсёды ў цяні - незалежна ад таго, зачыняюць вароты ці вуліцы, але хто разумнейшы?

Яны не забываюць правяраць існуючыя жолабы і пароды дрэў. Ідуць, ну, ходзяць, аўтаматычна ў цені. Працуючы на ​​сонца - яны апранаюць лыжны касцюм, у тым ліку шапку, калі неабходна, але гэта дазваляе ім падтрымліваць тэмпературу цела, пакуль мы размінаемся.

Ежа і пітво для іх святое - яны проста не паспяваюць разагрэцца.

Жывёльны і раслінны свет настолькі невядомы для нас, што трэба цэлае жыццё, каб спазнаць усё. Расліны растуць і квітнеюць з небывалай хуткасцю і буяннем. Да такой ступені, што экспаты, у нас, фламандцаў і галандцаў, зялёныя пальцы, даволі хутка памыляюцца наконт відаў.

Некаторыя віды дрэў за сем-восем гадоў падымаюцца ў паветра на трыццаць метраў. Вырасці ў мастадонта, які развівае карані, якія выпрацоўваюць усё з зямлі, у тым ліку нашу прыгожую і старанна пабудаваную пешаходную дарожку. Пальмы з цудоўнымі какосавымі пладамі з часам становяцца занадта высокімі, вы можаце толькі глядзець на плады, але вы не можаце больш збіраць іх самастойна.

Уся гэтая зеляніна прыцягвае насякомых у небывалай колькасці і памерах. Калоніі мурашак, якія невынішчальныя. Пчолы і іншыя лятучыя істоты велічынёй з хатняга вераб'я. Жабы і жабы, якія лёгка заглушаць канцэрт Metallica. Розныя віды яшчарак, у тым ліку кусаючыя токей, якіх мы не адрозніваем ад больш бяскрыўдных відаў. Смяротна небяспечныя шматножкі, таўшчыня запясця даўжынёй больш за дваццаць сантыметраў. Скарпіёны, чорныя, як ноч, ад малюсенькіх, якія наносяць балючыя ўкусы, да чатырохцалевых экзэмпляраў, якія могуць даставіць вас у бальніцу. І, вядома ж, змеі. Ад бяскрыўднай драўнянай змеі да каралеўскай кобры і выпера. Мы па-ранейшаму іх прызнаем, гэта ўсе іншыя віды, якія ўяўляюць для нас небяспеку. Агрэсіўны ці не? Атрут ці душыцель?

Тайцы не супраць. Прывучаны з дзяцінства. Усё, што яны саджаюць, павінна быць ядомым, таму ніякая расліна або дрэва не паспявае вырасці да дарослага памеру. Казуркі іх мала турбуюць, большасць з іх проста ядуць іх, вавёркі, ведаеце. Змеі бачаць тайцаў значна хутчэй за нас, фарангаў, мы ледзь не наступаем на іх, перш чым іх заўважыць, яны бачаць іх з дваццаці метраў. Злоўленую асобіну яны звычайна з'ядаюць, але часам выпускаюць змяю зноў, за сто метраў у кустах. Чаму мы павінны здагадацца. І чаму так блізка да вызвалення - поўная загадка: гэты звер вернецца, напэўна?

Мы не можам асвоіць тайскае адчуванне часу. На самай справе тайцы не ведаюць дакладнага часу, таму запісацца на спатканне складана. І мы працягваем пра гэта перажываць. Мы павінны ведаць лепш. Ва ўсім Тайландзе практычна няма грамадскіх гадзіннікаў. Адзінае, што яны прывыклі браць пад увагу, гэта храма, манах, які ўдарыў у гонг на гадзіну. , 1 гадзіна. , 2 гадзіны.

Зараз, у наш час, усё яшчэ ёсць рэшткі гэтага: нунг тум - 19 вечара, сон тум - 20 вечара і г. д. Але шэсцьдзесят хвілін паміж імі проста запаўняюць. Нават калі ваша сустрэча прыйдзе з 5 да 10, а не з 9, ён ці яна ўсё роўна думаюць, што прыйдуць своечасова. Невыносна для заходніка.

Прыкладна адзінае, што мы можам ацаніць і прыняць, гэта пачуццё Тайланда . Яны тусоўшчыкі першага класа, і гэта ідэальна ўпісваецца ў наша лянівае жыццё. Мы павінны падтрымліваць узровень вільготнасці ў раўнавазе, ці не так? Тут няма плётак, калі п'еш піва 3 дні запар, наадварот, гэта цэніцца.

Іх густ таксама цалкам адпавядае нашаму. Тайцам падабаюцца тлушч і хрящинки на кавалку мяса, якія мы ігнаруем. З рыб мы атрымліваем смачнае белае мяса, яны ядуць усе органы, уключаючы вочы, астанкі рыбы, з'едзенай тайцамі, параўнальныя з асобнікам, якім ела кошка. Скампісы з яйкамі, якія вісяць на іх, ідуць у сваім накірунку, тыя, хто не ў нашым кірунку. Хатнія стравы - мы найменш вострыя, яны перцы. І выбар піва, ці любога алкагольнага напою, іх не хвалюе, ім усё падабаецца.

Так што надзея яшчэ ёсць. Нягледзячы на ​​культурны бар'ер, моўную розніцу, немагчымую тайскую логіку.

Мы будзем тут некаторы час, мы не хваравітыя.

Інквізітар

– Перапублікаванае паведамленне –

21 адказ на “Культурны бар’ер”

  1. Джынсавы кажа ўверх

    Прыгожая ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооче, прыгожа
    Заўсёды прыемна чытаць вашы артыкулы
    Дзякуй!!
    (Зараз я ў цягніку, еду ў Брусэль, потым з тайцамі ў Бангкок/Пхукет, адпачываю тыдзень, а потым вяртаюся ў Бельгію)

  2. Крыс кажа ўверх

    ніколі?
    Я жыву ў Бангкоку, і два разы на тыдзень на вуліцу прыязджае мабільны прадавец з рознымі насякомымі. І жыхары маёй кватэры, многія з Ісана, задаволеныя ім.
    Тут на рынку прадаюцца жабы (свежыя), і я іх сам еў. Нічога страшнага ў гэтым няма. Густ выдатны. Cuisses de grenouille: французскі дэлікатэс.

  3. Хан Пётр кажа ўверх

    Лепш азірніся. Жабы на продаж на розных рынках для спажывання. Дэлікатэс для тайцаў з Ісаана. Таксама ставіцца да пацукам і змеям.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    Чытанне блога Тайланда таксама дапамагае пашырыць поле зроку.

  4. Гер кажа ўверх

    У Ісаане на жаб часта палююць, каб паесці іх. Нават у прапанове Makro. З поўначы і паўночнага ўсходу я ведаю, што ядуць змей і многіх відаў насякомых. Час наведаць мясцовыя рынкі, потым убачыць прапанову і зразумець, што на яе ёсць попыт. Як вы думаеце, ці з'яўляецца абмежаваннем тое, што за 50 гадоў вопыту Тайланда вы яшчэ не ведаеце, што прадаецца? Многія турысты ўжо здзіўлены рынкамі ў першы раз у Тайландзе.

  5. Гары кажа ўверх

    Дарагі Corretje, прыехаў у Тайланд з 1967 года і жывеш там 10 гадоў? Мне здаецца вельмі дзіўным, што вы ніколі не бачылі, каб тайцы елі пацукоў, жаб або насякомых. Я сам быў там толькі з 1986 года і бачыў шмат тайцаў, якія ядуць такія рэчы. Тайцы ў Нідэрландах таксама часам ядуць жаб .
    Такім чынам, гісторыя дакладна не перабольшанне, хоць мы не заўсёды павінны падзяляць меркаванні аб тым, што апісана, але факты бясспрэчныя.

  6. Крысціян Х кажа ўверх

    Прывітанне Корэт,

    У 1994 і 1995 гадах я правёў амаль 4 тыдні ў вёсцы Бурырам. Амаль кожны дзень я еў з мясцовымі жыхарамі, і звычайна гэта быў змяіны суп і дробна нарэзаныя жабы.
    Летась тут, у Ча-Аме, будаўнікі актыўна будавалі будынак школы. У нашым садзе была змяя, якая толькі што з'ела жабу, будаўнікі спыталі, ці можна злавіць змяю. Праз некалькі гадзін пяклі яго на абед.

  7. Пітэр кажа ўверх

    Таксама падумайце, Карэт'е, што вы яшчэ не агледзеліся як след.
    Маё voruwtje з Isaan, і я быў там некалькі разоў, і гэта, вядома, ядуць там.

  8. Коос кажа ўверх

    прывітанне карэт,
    Я жыву ў Ісаане і некалькі разоў еў змяю.
    Дарэчы, добра прыгатавала жонка дарагая, але жабы і пацукі не мая ежа.
    Асабліва калі рыс сабраны, пацукоў паўсюль выстаўляюць як дэлікатэс.
    Дарэчы, я цаню тайцаў за тое, што яны не ядуць жабінае попку.

  9. Данцыг кажа ўверх

    Не ўсюды ядуць жаб, змей, пацукоў і насякомых. Ісанеры могуць есці што заўгодна на свеце, але мусульманскія джаві, карэнныя жыхары трох паўднёвых правінцый, не павінны пра гэта думаць. Тут ядуць у асноўным шмат, праўда, сумнай, але смачнай курыцы.

    • luc.cc кажа ўверх

      Мая жонка банкокянка і не есць нічога з насякомых, жаб і змей, гэта рэгіянальны мой сябар знаходзіцца далей ад Чаяпхума, дыен есць усё

  10. Джон Чанг Рай кажа ўверх

    Паважаны corretje, калі вы заходзіце на тайскі рынак, вы часта бачыце, што там прадаюць жаб і разнастайных насякомых. Конік і так званы Mengdaa (вадзяны жук), калі назваць толькі некаторыя з іх, таксама адносяцца да катэгорыі насякомых і ўжываюцца ў ежу па ўсёй краіне. Таксама ў сельскай мясцовасці, галоўным чынам у Ісаане, ядуць змей і пацукоў, так што я сапраўды не думаю, што гісторыя перабольшаная. Вядома, пацукі - гэта не вядомыя нам хатнія пацукі, а віды, якія часцей за ўсё сустракаюцца на рысавых палях. Калі б я пералічваў усе дзіўныя харчовыя звычкі жывёл, якімі ядуць тут людзі, я мог бы працягваць бясконцасць.

  11. Рэнэ кажа ўверх

    У меню Ісаана часта бываюць жабы, і яны вельмі смачныя

  12. Пол Схіпхол кажа ўверх

    Карэт'е, Тайланд, больш, чым прыморскія курорты, гарады і рэгіёны, якія часта наведваюць турысты. Наведайце невялікія суполкі ў Дэ-Ісаане, вы будзеце здзіўлены тым, што яны там ядуць, гіганцкія мурашы і пацукі з рысавых палёў, жабіныя лапкі і г.д. таксама смачныя для жыхароў Захаду, якія адважваюцца.

  13. Крыс з в кажа ўверх

    Ну, тады я хачу вам сказаць,
    што мурашы і мурашыныя яйкі
    тут у Isaan і дэлікатэс.

  14. Мясная крама Kampen кажа ўверх

    Магчыма, з-за даўняй традыцыі беднасці і адсталасці людзі ў Ісаане пачалі есці ўсё, што рассыпалася, затрымалася і поўзае. Вялікі голад не быў выключэннем у мінулым. У ранейшыя, але не лепшыя часы, галодныя фермеры часам сцякаліся ў Бангкок у пошуках ежы. На што жыхары сталіцы раней кпілі: чаму голад? Тыя мужыкі ядуць усё, ці не так? Жабы, мурашы, цвыркуны, што заўгодна. Калі чалавек галодны, ён вучыцца ёсць што заўгодна.

  15. Франсамстэрдам кажа ўверх

    Жабу (ногі), змяю і кракадзіла я ўжо еў 25 гадоў таму, задоўга да таго, як пазнаёміўся з Тайландам.
    Японцы аддаюць перавагу есці жаб жывымі, яны вар'яты.
    У кожным паважаючым сябе заапарку Тайланда ёсць трусятнік. Калі я кажу ім тут, што мы ямо ў рэлігійныя святы ў Нідэрландах, у іх вочы выкатваюцца з галавы. Таксама смачна!

    (Не падыходзіць людзям са слабым страўнікам)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Тэа Хуа Хін кажа ўверх

    Я падазраю, што мой уласны Нат, якога я лічыў тайцам і з Ісаана, схлусіў мне. Я сказаў ёй некаторыя моманты (!) з гісторыі вышэй, але яна падумала, што гэта пра Афрыку...

    • Мясная крама Kampen кажа ўверх

      Пэўнае падабенства з Афрыкай, безумоўна, можна знайсці ў Ісане. Пакіданне працы жанчынам, напрыклад, палігамія, бяздзейнасць і злоўжыванне алкаголем. Сустракаецца там і мачызм.

  17. РоніЛатФрао кажа ўверх

    Магчыма, гэта павучальна.

    Па спасылцы ніжэй какосавая пальма - гэта не дрэва, а пальма, а какос - не арэх, а касцяніца?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. Эль Маэстра кажа ўверх

    З маімі сябрамі ў Фэйсбуку ў мяне таксама ёсць некалькі тайцаў, якіх я сустрэў у Галандыі, дзяўчына з Ісаана, якая зараз вярнулася ў Тайланд, мела ў Фэйсбуку прыгожыя фотаздымкі свайго шашлыка, поўнага пацукоў, якіх яны злавілі на рысавым полі

  19. Жак кажа ўверх

    Вы не можаце ведаць усё Corretje. Я быў у Isaan, і людзям гэта вельмі падабаецца. Дарэчы, тут, у Паттайе, таксама, таму што ён даступны амаль на кожным рынку. Ніколі не еў і не буду. Калі гэта не выглядае прывабна ці смачна, гэта надпіс на сцяне. Які смак будзе. На гэтым зямным шары таксама ёсць людзі, якія лічаць дэлікатэсам есці мазгі малпы. Мая маці заўсёды казала, што проста паводзіць сябе нармальна - дастаткова вар'яцтва, таму я не турбую сябе такімі глупствамі.


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт