Тайская кухня: кулінарны семінар у Бангкоку
Экзатычныя колеры, водары і надзвычайны водар... запрашаем у свет тайскай кухні. Тайская кухня вядомая ва ўсім свеце і адрозніваецца велізарным разнастайнасцю. Што можа быць весялей, калі вы вярнуліся з Тайланда і можаце пачаставаць тых, хто застаўся смачным тайскім стравай. Гэта магчыма, калі вы наведваеце кулінарны семінар, напрыклад, у Бангкоку ці Чыангмаі. Падчас майстар-класа па тайскай кулінарыі вы навучыцеся хутка і лёгка прыгатаваць смачную тайскую ежу.
Магчымасці Тайская кулінарная майстэрня
У залежнасці ад выбару вашага ўрока, семінары праводзяцца раніцай, днём ці ўвечары. Цэны пачынаюцца ад 1000 бат за курс, уключаючы інгрэдыенты, абсталяванне, інструкцыі і рэцэпты. Заняткі праводзяцца як у групах, так і індывідуальна. Большасць кулінарных курсаў можа прайсці кожны, нават калі ў вас няма вопыту.
На практыцы
Мяркуючы, што вы наведваеце групавы занятак, вы спачатку сустрэнецеся са сваімі аднакурснікамі, якія складаюцца з розных нацыянальнасцей. Курсы праводзяцца на англійскай мове, таму іх лёгка прасачыць кожнаму. Семінар звычайна пачынаецца з наведвання мясцовага рынку або агарода/сада з травамі. Кіраўнік курса растлумачыць спецыяльныя тайскія інгрэдыенты, а таксама раскажа вам, якія альтэрнатыўныя інгрэдыенты вы можаце выкарыстоўваць, калі яны недаступныя ў Нідэрландах. Затым свежыя інгрэдыенты купляюцца на рынку, і пачынаецца кулінарны клас. Прыклад меню, якое вы можаце прыгатаваць:
- Жоўтае кары з курыцай
- Самаробная жоўтая паста кары
- Вострыя крэветкі з салатай з лемонграсса
- Смажаная локшына з соевым соусам і курыцай
- Манга з клейкім рысам і какосавым малаком
А цяпер рыхтуйце. Смачна есці! Яшчэ адна парада: пераканайцеся, што вы не ясьце занадта шмат, перш чым адправіцца ў кулінарную школу, вы пойдзеце з поўным страўнікам.
Прыемны дзень
Вядома, у сталіцы Тайланда ёсць чым заняцца. Напрыклад, ранішнія кулінарныя заняткі можна ідэальна спалучаць з прагулкай па парку Лумпіні, наведваннем храма і, нарэшце, вы можаце даследаваць начныя рынкі Бангкока або акунуцца ў ажыўленае начное жыццё гэтага мегаполіса.
Прывітанне,
Хто-небудзь ведае прафесійную кулінарную майстэрню ў Паттайе?
Загадзя дзякуй,
Уілі
Вось 1: Школа тайскай кулінарыі Happy Home у Паттайе. Іх некалькі, Google на Thai Cooking School Pattaya або Thailand.
прывітанне Я хацеў бы даведацца больш пра курс кулінарыі.
грам
Вы таксама можаце ўзяць урокі тайскай кулінарыі ў Нідэрландах. Зазірніце на thaiskokenmetnoi.nl Перавага ў тым, што яна размаўляе па-нідэрландску без акцэнту і мае шмат адрасоў, дзе можна купіць інгрэдыенты!
Можа хто з чытачоў мне дапаможа. Шукаю тайскі рэцэпт каляровай капусты, запраўленай цудоўным тайскім соусам, а таксама цудоўнага тайскага рысавага дэсерту.
Кулінарная кніга вулічных тайскіх рэцэптаў ад ватчарына бхумічытра http://www.bzzto.nl
Прывітанне Фрэдзі
як наконт клейкага рысу з манга на дэсерт
вось як вы гэта робіце
2,5 мл какосавага малака
2 сталовыя лыжкі цукровага пяску
1/2 чайнай лыжкі солі
275 г клейкага рысу, зваранага яшчэ цёплага
4 саспелых плады манга
2 сталовыя лыжкі какосавых вяршкоў
Акуратна нагрэйце какосавае малако ў невялікай рондалі і, памешваючы, растварыце цукар. Не давайце малаку закіпець.
Змяшайце соль і цёплы клейкі рыс і адстаўце ў бок
Ачысціце манга ад лупіны і адрэжце 2 вонкавыя шчочкі кожнага фрукта, як мага бліжэй да костачкі.
Разрэжце кожны фрукт на 4 бруска
Пакладзеце груду ліпкага рысу ў цэнтр міскі і раскладзеце вакол яе палоскі манга.
Паліце какосавым крэмам і падавайце гарачым або халодным.
смачна есці
2,5 мл (мілілітраў) какосавага малака - гэта вельмі мала... 2,5 дл або 0,25 літра мне здаецца больш прыдатным.
шчаслівы дом, школа тайскай кулінарыі Soi 14, цэнтральная Паттайя, мілая жанчына і можа сказаць ясна
Дзе ў Бангкоку можна прайсці такі кулінарны клас?
збіраюся ў Тайланд на наступным тыдні на 1 месяц
і планую застацца ў Бангкоку 5 дзён
тады такі кулінарны курс будзе прыемным бонусам.
вільфрыд
Прывітанне, Уілфрэд, у Бангкоку ёсць даволі шмат такіх заняткаў.
Калі вы знаходзіцеся побач з Khaosan Road, там ужо пяць штук.
Я не ведаю, дзе вы спыніліся ў Бангкоку, але калі вы ўвядзеце наступнае ў Google, вы ўбачыце, што бліжэй за ўсё да вашага гатэля.
” клас тайскай кулінарыі бангкок ” без ” ”
Хлопчык
Хто-небудзь ведае, куды я магу пайсці на такія кулінарныя курсы ў Хуахіне?
Дарагі Марк, калі ласка, звяжыцеся з маім партнёрам Raysiya. Яна працуе ў вельмі добрай кулінарнай школе побач з палацам. Тэл.0816950476.
Прывітанне Марк,
Вельмі добрая кулінарная школа ў Хуа Хіне знаходзіцца на Соі 82. Глядзіце поўную праграму па гэтай спасылцы: http://huahinthaicookingacademy.com/
Поспех
І калі вы хочаце навучыцца сапраўднай сапраўднай ісанскай кухні з уплывам кмераў, адпраўляйцеся ва ўтульны мангавы куток B&B у Татум недалёка ад Сурына, каб прайсці пяцідзённы курс.Вы таксама можаце прайсці курс масажу і вывучыць тайскую мову і застацца танна. http://Www.mangocosycorner.com .
“Рыхтуем тайскую ежу хутка і лёгка”…Гм, так, вядома…Наразайце, наразайце, наразайце…Здрабняйце, здрабняйце і г.д.…Я рыхтую тайскую (з фламандскім акцэнтам) раз на тыдзень…Звычайна вельмі смачна і часта аўтэнтычна…але…хутка і лёгка, гэта як вывучыць мову! Добра таго варта!
Дазвольце мне таксама ўнесці ўрокі кулінарыі, якія таксама праводзяцца на курорце Honey Inn у Нанг Ронге. для тых, хто хоча даследаваць Ісаан і пры гэтым хоча пазнаёміцца з тайскай кухняй
Хто ведае кулінарную майстэрню на астравах?
Кхо Тао, Кхо Панганг, Самуі?.