Пра сувеніры, віно і вынаходніцтва веласіпеда

Аўтар Джозэф Бой
Апублікавана ў Калонка, Іосіф Бой
Ключавыя словы: ,
22 чэрвеня 2018

Хаця я не асабліва люблю цацанкі і, вядома, не так шмат цацанак, прапанаваных у якасці сувеніраў, я час ад часу бяруся за сякерай. Звычайна гаворка ідзе пра паездку ў глухую мясцовасць, дзе дабрабыт невысокі і праз куплю можна ўнесці невялікую лепту ў не надта вясёлкавыя ўмовы жыцця.

Вейн

Калі я пішу гэта, я прыходжу да высновы, што вы часам купляеце нешта ў сваёй краіне па нерацыянальных прычынах. Зусім нядаўна я наведаў вінаграднік у Нідэрландах побач з месцам, дзе я жыву. Гаспадар арганізаваў дэгустацыю і экскурсію па вінаградніку. З вялікім энтузіязмам ён правёў мяне па сваім вінаробным маёнтку і даведаўся шмат цікавага аб рэгіянальным вінаградарстве. Пасля гэтага нельга сысці, не купіўшы некалькі бутэлек віна.

Я сам добра п'ю віно, але не залічвайце мяне да гільдыі вінных знаўцаў.

Хоць; Я па-ранейшаму ганаруся тым, што выйшаў пераможцам з дэгустацыі вінаў у вінных скляпах, размешчаных у мергельных пячорах вядомага рэстарана Chateau Neercanne у Маастрыхце, удастоенага зоркі Мішлен. Усё добра, за выключэннем аднаго белага ад Wijngaard Slevante з Маастрыхта, якое я абмяняў на віно з Францыі. Вітаю Слевантэ!

Знатакі віна

Калі я слухаў так званых знаўцаў вінаграднага соку з вокам знаўцы адтуль да іх на колер, пах, прысмак і яшчэ шмат чаго іншага, часта не магу стрымаць усмешкі. Знатакі адчуваюць пахі дрэва, экзатычных садавіны, лясных фіялак, водары арэхаў, маліны і спецый, чорнай і чырвонай вішні і нават сушеного інжыра. У роце смак чагосьці мясістага з фіялетавымі садавінай і саладкакоранем у фінале.

Сакавіты і круглы ў роце з прыемным доўгім паслядоўнасцю. У носе ўсё пазнаецца, а ў роце прыгожыя, гладкія і круглыя ​​з прыгожай структурай.

Вось у чым розніца паміж знаўцам віна і аматарам віна.

Апошні падымае келіх, глядзіць у прыгожыя блакітныя або цёмна-карыя вочы прысутных дам і ўсміхаецца прыгожай экзатычнай садавіне, якая яго акружае, і ўяўляе сябе ў лесе, поўным фіялак. Ён атрымлівае асалоду ад усімі тымі прыгажосцямі, якія атачаюць яго прыгожым будынкам. Адным словам, кампанія для незабыўнага послевкусіе.

Вінаграднікі

Назад да галандскага вінаградніка; суадносіны кошт-якасць было не лепшым. Тым не менш, мне вельмі падабалася дазваляць так званым знаўцам пакаштаваць высакародны келіх віна з іх уласнага краю, не раскрываючы паходжання. Многія «знаўцы» трапілі ў кошык!

Як і Тайланд, Нідэрланды не з'яўляюцца сапраўднай вінаробнай краінай, і якасць не можа канкурыраваць з сапраўднымі вінаробнымі краінамі.

Падчас водпуску ў Тайландзе мне спадабалася наведаць вінаграднік Monsoon Valley каля Хуа Хіна, вінаграднік Silverlake, які я наведаў з Gringo каля Паттайі, і наведаць вінаграднік у Лоэі. Цудоўныя ўспаміны, у якіх галоўную ролю адыграла атмасфера, і, такім чынам, віна перасягнулі саміх сябе. І гэта не менш актуальна, калі я адкрываю бутэльку роднага горада для добрага госця.

Сувенір

Пераскокваючы з адной тэмы на іншую, цяпер вернемся да тэмы сувеніраў. І ў гэтай справе мне патрэбна дапамога вас, чытачоў. Каля дваццаці гадоў таму ў галерэі ў Чыангмаі непадалёк ад рынку Анусарн маю ўвагу прыцягнула нейкае драўлянае кола, падобнае на маленькія жорны. Маё веданне тайскай мовы было і застаецца вельмі мінімальным, а ўладальнік галерэі не размаўляў ні на адной іншай мове. Цяпер, праз столькі гадоў, я хацеў бы ведаць, што гэта сабой уяўляе. Я бачыў падобныя "круглыя ​​колы" раней, але да гэтага часу не зразумеў, што гэта такое. Купіў у свой час у камплекце са стандартам, на якім дэкаратыўна ляжыць "драўлянае кола". Паказаны малюнак гэта растлумачвае.

Маё пытанне: хто можа накіраваць мяне і сказаць мне, што гэта ўяўляе?

Тады, магчыма, паглядзіце на гэта па-іншаму, таму што такі прадмет таксама падобны на віно; успаміны і атмасфера вызначаюць задавальненне.

6 адказаў на “Пра сувеніры, віно і вынаходніцтва кола”

  1. Патрык кажа ўверх

    Я таксама наведаў Хуахін. Чысты абдзіраць! Гэта не вінаграднік. Яны пасадзілі некалькі вінаграднікаў, дзе можна шпацыраваць са сланом. Віно вырабляецца паміж 30º і 50º шыраты. Чайнікаў таксама не было. За бутэльку віна з пахам кавы просяць 2550 бат. Толькі салодкае віно было пітным, з сырам.

  2. PEER кажа ўверх

    Дарагі Язэп,
    Мы сустрэліся днямі ў "The Game" на бульвары Сукумвіт. Потым я заўважыў нешта на тваім твары; Я заўважыў нейкі адбітак.
    Але цяпер манета ўпала. Я ведаю гэты «інструмент»!
    Гэта старое, хоць і інтэнсіўна выкарыстоўванае масажнае кола. Гэта выкарыстоўвалася для так званага «масажу пад ціскам» яшчэ да таго, як з'явіўся «масаж па кропках ціску». Гэта была лёгкая драўніна, якую цяжка знайсці, бо большасць трапічных парод цяжкая.
    Ён быў размешчаны на вашых грудзях і працаваў з мяккім націскам. Вялікае адтуліну было для таго, каб чалавек, які атрымліваў лячэнне, мог бачыць практыкуючага, а маленькае, каб мець магчымасць дыхаць і паказваць любыя паказанні або болевы парог.
    Мы сустракаемся зноў.

    • Іосіф Бой кажа ўверх

      Дарагі Пэр, мы добра пагаварылі, і мы абодва любім жартаваць, але я ўсё роўна хацеў даведацца што-небудзь больш пра гэтае «кола». На жаль, я не ўспрымаю ваш адказ сур'ёзна.

  3. Рэнэ Марцін кажа ўверх

    Я не эксперт, але я б сказаў, што гэта «кола жыцця» з будызму.

  4. Ed кажа ўверх

    Дарагі Джозэф, па словах маёй жонкі (тайская на працягу 60 гадоў), гэта частка млына, з дапамогай якога яны малолі рыс і іншыя рэчы, на верхняй частцы гэтага драўлянага верху быў шліфавальны камень, свайго роду прэс. Рэбры ў дрэве забяспечаны дрэнаж сокаў, якія потым зноў збіраюцца.

    • л.нізкі памер кажа ўверх

      Дарагі Джозэф, Эд,

      У квадрат паставілі рыс і ваду, а над ім трэба паставіць такое ж кола”.
      Пераварочваючы і націскаючы, стваралася нейкая кашыца, з якой можна было што-небудзь есці”.
      Я забыўся назву прылады, якую яны згадалі.

      Такім чынам з майго тайскага асяроддзя.
      Акрамя гэтага я не ведаю!


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт